Meaʻai

Kau Mīkini Kukui

I kēia manawa, ua lilo ia i mea e hele mai i ka lā hoʻomaha me nā hoaaloha a me nā hoahānau pili ʻole i nā makana i hana ʻia e ʻoe. I mea e hiki ai i kahi mea leʻaleʻa ke nānā aku kūpono, pono ʻoe e hoʻoikaika, akā he aha ka hopena.

I nā hale hana i kahakaha nā koho nui ʻana nā muffins pepa no nā cupcakes, a ke ʻike aku nei ʻoe i ke ʻano o nā pastry, ua hāleʻa wale kou mau maka. No laila, i mea e hana ai i kahi makana nani a nani hoʻi kāu e pono ai: 6 mau pepa pōpoki me ka lōʻihi o 7 mau kenimika, 6 ʻōhiʻa gula, 6 palapala ʻāpana o ka pepa Whatman (no kahi pahu) a i ʻole pahu pahu pepa, a, ʻoiaʻiʻo, niu niu.

Kau Mīkini Kukui

Mai nā huahana i papa inoa ʻia o ka papa inoa o nā mea kanu, e hoʻomo i nā muffins niu i loko o nā pepa, hoʻonani iā ​​lākou me kahi mea hoʻonaninani paʻa. E hoʻokomo i ka mālama momona i loko o kahi pahu nani a manaʻoʻiʻo iaʻu, e pā ʻia kāu makana i ka pāʻina!

  • Ka manawa: 45 mau minuke
  • Nā Oihana: 6

Mea waiwai no ka Mīkini niu:

  • 80 g pulp o niu;
  • 75 g gula;
  • 75 g pata;
  • 90 g palaoa palaoa;
  • 50 g waiono ʻona;
  • 2 g kīpē palaoa pāpaʻi palaoa a i ʻole soda;
  • 1 ka hua manu
  • 60 g mau kīnani;
  • nā ʻalemona, nā mea kanu kai hānai;
Mea waiwai no ka hana ʻana i nā ʻōpala niu.

ʻO kahi ala e hana ai i nā muffins me ka niu

Kū mākou i kahi niu hou me ka pahi pahi ma nā wahi ʻelua (kahi i loaʻa ai nā mea hoʻokuʻi) a hoʻoheheʻe i ka wai niu mai loko mai ona. A laila, hiki iā ʻoe ke ʻoki i ka niu me ka hacksaw, a mai nā ʻāpana o ka tapa i hana ke kukui no ka hāʻawi ʻana, a hoʻokomo i kahi pahi kī ma waena o nā ʻāpana ʻelua o ka manamana a hoʻokaʻawale i ka ʻāpana i ka hapalua.

Kāwili i ka pata a me ka kō

ʻO ka pipi a me ke kō i loko o kahi pākuʻi o 1 1 i kāwili ʻia i loko o kahi kāwele a loaʻa i kahi kukui melemele homogeneous. Pono ka aila i ka mahana o ke keʻena, palupalu iki.

E hoʻohui i ka palaoa palaoa me ka palaoa a i ʻole ka pauka palaoa i ka lū ʻia

E hoʻohui i ka palaoa palaoa me ka palaoa i ka palaoa a i ʻole ka palaoa wili i ka pīkī līpī ʻia, hiki nō hoʻi iā ʻoe ke hoʻohana pono i ka palaoa i luna iho.

E hoʻokomo i kaʻaila kolo i ka palaoa, a laila hua. Kāwili mālie

E hoʻokomo i kaʻaila kolo i ka palaoa, a laila hua. Hoʻopili mālie i nā ʻano ʻole i hala. Hiki ke hoʻololi ʻia kaʻaila waiū i loko o kēia hoʻokolohua me ke kefir a i ʻole yogurt.

Hoʻohui i ka niu a me nā lāiki i ka palaoa, hoʻomoʻi mālie hou aku

Lawe i ka hapalua o ka niu hou. Hoʻokuʻu i ka peel brown mai ia mea, ʻuwī iā ia ma kahi grater maikaʻi. Ma ka hapalua o ka hapa o ka niu e pili ana ia 80 ka nui o ka pulp i pau. Hoʻohui i ka niu a me nā kīloi i ka palaoa, hoʻohui hou.

E hoʻokomo i ka palaoa no nā muffins i loko o nā hīnaʻi palaoa pepa

I mea e nani ai nā kīʻaha, e nānā i ka nani a me ka ʻoliʻoli, e noʻonoʻo e hoʻohana i nā hīnaʻi pepa no ka loiloi. Hoʻopiha i kēlā me kēia hīnaʻi me 2 o3 mau minuke, hoʻokomo i ka nati almond i loko o ke kikowaena o ka pā. Pono e hoʻokomo i nā pepa pepa me ka palaoa anai i nā pepa metala, inā ʻaʻole e wīwī nā kīʻaha i ka wā e hoʻomoʻa ʻia.

E hoʻomo i nā muffins me ka niu no 30 mau minuke i ka 170 ° C

E hoʻomo i ka umu i 170 degere Celsius. E hoʻomoʻa i nā muffins me ka niu no 30 mau minuke i ka papa waena. Hiki i kahi liʻiliʻi iki a ʻoi paha ka mea, e pili ana i nā hiʻohiʻona o ka umu. Pono e lawe ʻia nā Cupcakes i ka wā e kū ai lākou a hoʻohuli i ke aniani gula. E hoʻomoʻo iā lākou i ka ʻonai.

Hoʻonohonoho mākou i nā muffins niu me kahi peʻa confectionery pau

Hoʻonohonoho mākou i nā muffins niu me kahi peʻa confectionery pau. Ma nā mau minuke 45 (ʻaʻole e hoʻokaʻawale i ka manawa hoʻokaʻina o ka niu), kahi loaʻa i kahi mālama home maikaʻi ʻia. Ke waiho nei ka hoʻolimalima iki o kona manawa ma kāna kope, a hiki iā ʻoe ke hele ma ke kipa ʻana, e hoʻohaha i kāu mau hoaaloha a i ʻole nā ​​hoahānau me kāu akamai. Laki maikaʻi a me ka bon pōkā!