ʻAʻole nui ka poʻe i ʻike i ka kuke ʻana i nā pulupulu maloʻo no laila e noho mau ʻala a ʻono. I ka ʻoiaʻiʻo, ua maʻalahi nā mea a pau. He huahana kūpono kēia e hoʻohui i nā mea pono he nui. He waiwai i nā huaora o nā hui B, A, PP, C. ʻAi like i nā ʻano like ʻole i mau ʻuʻala mai nā hua lau maloʻo. Hana lākou i nā cereals me lākou, ua hoʻohui ʻia i loko o nā kalo, i hoʻohana ʻia ma ka hana o ka pizza.
ʻŌpala maloʻo - ʻaʻole wale ka momona, akā maikaʻi pū nō hoʻi
ʻO ia ka huahana kaulana loa ma ka honua. I waena o nā kānaka, loaʻa i ka huaʻai i kekahi inoa ʻē aʻe - "ka mea kanu lau". Hoʻopilikia maikaʻi lākou i ka hana o ka metabolism a me ka hana ʻana o ke kaomi kūwili. ʻO ka lehulehu o ka ʻōpala maloʻo kahi hapaʻumi o ka hou. No laila, e kiʻi i ka 100 pā o nā pila maloʻo, pono ʻoe e e hoʻohana i ka 1 kg o ka maka.
Loaʻa i nā ʻenekene i ko lākou ʻano:
- waʻa amino;
- nā mea kanu lāʻau;
- nā huaora a me nā mea pena pono.
Eia kekahi, loaʻa ka nui o nā momona i ka huahana, kahi hana piha i ke kino. Pono lākou e nā mea ʻai meaʻai me nā mea kanu. Hiki iā ʻoe ke maloʻo i nā ʻōpū like ʻole. Akā i waena o nā mea āpau, ʻo ka hapa nui a me ka olakino ke kau ʻoliʻoli.
ʻO kahi pākahi maʻalahi no ka palaoa me ka hua pā maloʻo i ka mea hoʻolako lohi
I mea e hana ai i ka pīhoihoi, ʻaʻole pono ʻoe e loaʻa kahi akamai. Hiki iā ʻoe ke kuke i kahi kīʻaha i ka umu, ma ka aila a i loko o ka mea kuke lohi. ʻĀhala me nā ʻōpū maloʻo he ʻono a ʻoluʻolu loa. E hana ʻoi i ka porridge i ke kūlike o ka pololei, ʻoi aku ka maikaʻi o ka hoʻohana ʻana i ka mea hoʻoluhi lohi.
Loaʻa ka ʻōpala maloʻo i hōʻiliʻili ʻia i ka nahele ma luna o lākou. No laila, i mea ʻole e hao i ka kīʻaha, e hoʻomaʻemaʻe pono ʻoe iā lākou. Ma mua o ka kuke ʻana i ka ʻuʻū maloʻo, pono pono e hoʻopihapiha pono iā lākou a holoi i nā manawa he nui i loko o kahi colander ma lalo o ka wai kahe.
ʻO ka bale pōpō, kahi i hoʻopiha ʻia ma mua me nā mea wai wai, ua hoʻomākaukau ʻia i 15-20 mau minuke.
Nā mea Pono:
- kauliki pōpō - 200 gram;
- wai maʻemaʻe - 500 ml;
- maloʻo porcini maloʻo - 50 gram;
- aniani - 100 kalama (1 ʻaʻa);
- kāloti - 100 gram (1 liʻiliʻi);
- paʻakai kai;
- paupala ʻōpala āpau.
Nā ʻōpū o ka hana porridge:
- ʻO ka mea mua e hana ai, ʻo ka hoʻomākaukau ʻana i ka palaoa. Hoʻomaka i nā mea kanu, holoi i ka wai anuanu a ninini i ka wai i ka pō hoʻokahi. E hoʻohana wale i ka wai anuanu.
- Ma mua o ka hoʻomaka ʻana i ka kuke ʻana i ka maloʻo maloʻo, pono ʻoe e hoʻoinu iā lākou i ka wai. I kēia palapala, waiho no nā hola ʻelua.
- Kāohi i ka ʻaliki. ʻOkiʻoki i ka lau e i kekahi ala, akā ʻoi aku ka maikaʻi ke hoʻokaʻawale i nā apo i ʻehā mau ʻaoʻao.
- Holoi a holoi i nā kāloti. Hāpai ma kahi māla coarse.
- Ma hope o ka palupalu ʻana i ka hua, pono e holoi a ʻokiʻoki. Hiki iā ʻoe ke koho i kekahi ala slicing.
- E ninini i ka aila ʻaila i loko o ka pahu. E hoʻohuli i ka mea kuke lohi i loko o ka pūnaewele a koho i ke ʻano "Frying". E hoʻokomo i nā pīkī i hoʻomākaukau ʻia, nā kāloti a me ka palaʻai i loko o ka aʻa wela. Kuki no 20 mau minuke. ʻOiai e hoʻoulu ai. Ke kāohi nei i ke kūlana o nā mea kanu, ʻoi aku ka maikaʻi e pani i ka uhi.
- E holoi i ka bale ka ua. Pono e hana kēia a hiki i ke kahe pono ʻana o ka wai. Ma hope o kēia, e kau i ka cereal i nā mea kanu palaoa. E ninini i ka wai i loko o kahi pahu, ka paʻakai a me ka pepa.
- E kāwili maikaʻi i ke ʻano o ka palu i ʻole ai e hoʻopili i ka lalo o ka ipu. E hoʻohuli i ka multicooker a koho i ka hana i koi ʻia. Hoʻokomo ʻia ka bale a me nā ʻōpū maloʻo i loko o ke ʻano "Buckwheat".
E hoʻolōʻihi i ka bale, hoʻohui i kahi ʻāpana o ka pata.
Ma hope o ka hōʻailona, hui i ka porridge a ninini i loko o kahi kīʻaha. E hoʻokau i ka kīʻaha wela. Hiki iā ʻoe ke hoʻohana i nā greens like ʻole.
Kāhu me nā palaʻai a me ka palaoa piula
He mea maikaʻi loa kēia ʻono. ʻO ka hupa i hoʻomākaukau ʻia ma kēia ala he mea momona a he momona. Hiki iā ʻoe ke ʻai i kahi kīʻaha no ka ʻohana a pau.
I mea e hana ai i ka pala ka pono ʻoe:
- 50 kalona o ka ʻōpala maloʻo (kahi);
- hapalua kīʻaha kīʻaha;
- 2 mauʻaila (liʻiliʻi);
- kāloti (ʻaʻa);
- 4 ʻuala;
- 2 punetēpō o ka lau a ka ʻula;
- lau lau (hoʻopau i ka umu);
- 2,5 lita wai pono;
- paakai, pepeka, greens.
Hoʻololi ʻia ka lawelawe ʻana i ka pala ʻaʻai me ka ʻono kō i ka home.
Hoʻopili maikaʻi i ka palaoa a me nā ʻuala. A laila hoʻomohu iā lākou i ka wai anuanu a haʻalele no 12 mau hola i ka mahana o ka lumi. I ka pau ʻana o kēia manawa, e ninini i ka croup i loko o ka pā a kau i ke ahi.
Kāni i nā kāleka a me nā kāloti, holoi maikaʻi. E kāwili i nā meaʻai a hoʻokomo i ka pā. Hiki ke huki ʻia nā kāloti ma luna o ka māka a ʻokiʻoki ʻia i loko o nā kaula liʻiliʻi. Fry no 8-10 mau minuke. Inā ua huli ke kōlea a he melemele ke ʻōpala, a laila hiki iā ʻoe ke wehe i ka pā mai kahi wela.
E hoʻomoʻa i ka ʻuwī a holoi i ka wai anuanu. A laila e hoʻomoʻi i nā ʻāpana a hoʻohui i ka pā. Hoʻopili i nā māhele āpau no 15 mau minuke.
Kāki i nā ʻuala a ʻokiʻoki i loko o nā ʻāpana liʻiliʻi. Ma hope o ka hoʻolapalapa o ka kupa, hiki iā ʻoe ke hoʻohui i ka ʻuala. Ma hope o nā minuke 15-20, e kau i ka pāpaʻa me nā huaʻai i loko o ka pā. Eia kekahi, ʻo ka pākī e pono ka paʻakai a me ka pepa. Ma hope o kēia, e kuke i ka ʻai no 10 mau minuke. I ka hopena o ka kuke ʻana, e kau i ka greens kuʻu.
Pahuʻu Kekauoha Kekauoha
ʻO nā mea a pau e makemake e hoʻolaʻa i ka meaʻai, pono e hoʻomākaukau i kahi kuʻuna ʻokoʻa a me ka momona. Hele maikaʻi me nā kīʻaha he nui.
Pono pono:
- 20 gr. mau pua;
- 2 punetēpō o ka palaoa palaoa;
- 0,5 kīʻaha home homemade cream;
- 1,5 mau kīpela o ka palela ʻaila;
- ʻōpala, ka paʻakai, ka ʻopa.
Hoʻokomo nā harele i loko o ka wai a waiho i ka pō holoʻokoʻa. A laila e ninini i loko o ka pāla a kuke no 20 mau minuke.
Hoʻokuʻu i ka hua palaʻai i ka wela a waiho i loko o ka colander. Fry palaoa i loko o kahi pā kāwele a hiki i ka brown brown. E hoʻohui iā ia i kahi kalo kalo.
E ninini i kekahi wai i loko o ka palaoa. Pono e hoʻohui ʻia nā kukuna a i loaʻa ke kūpono like i ka mea i makemake ʻia. I ka hoʻomaka ʻana o ka pā e hoʻomoʻa i ka palupalu, hiki iā ʻoe ke kau i ka ʻupena, kaʻaila momona. Pono ʻoe e lilo i ka paʻakai a me ka ʻōpala.
Ma hope o kēia, e kuke i ka palaoa no kekahi 5 mau minuke ma kahi o kahi ahi haʻahaʻa loa. I mea e pale ai i ka hoʻohuihui mai ka hoʻopili ʻana i ka pā o lalo o ka pā, hoʻomoʻi mau iā ia. I ka pau ʻana o ka manawa, hiki ke hoʻoneʻe i ka pā mai ka wela. E pīpī i ka ʻoki ma luna o nā mea kanu i hōʻoki ʻia.
ʻO nā hua maloʻo kahi huahana kūʻokoʻa kahi e hiki ai iā ʻoe ke hana i kahi kīʻaha i hoʻohemo ʻole ʻia. Ma hope o nā ʻōlelo ʻōlelo ma luna, hiki iā ʻoe ke hoʻomākaukau i ka pāʻina maikaʻi a me ka mea e pono ai nā ʻohana āpau.
