Kāleʻa Chocolate me Almonds a me Banana

ʻO ka palaka chocolate me nā ʻalemona, ka maiʻa a me nā cognac he kīʻaha maʻalahi a me ka leʻaleʻa i kuʻina ʻia kahi palekana e kapa ʻia me kahi keke. Mākaukau koke ka kīʻaha, akā, e hoʻomanaʻo pono e hoʻolauna no ka manawa lōʻihi, ma kahi o 5 mau hola, e hilinaʻi ʻia i ka mānoanoa o ka sausage hoʻomākaukau. Inā huli ka "popo palaoa" i mea wai ia, a laila e kuhikuhi aku wau iā ʻoe e hoʻohui i nā kuki kuki i ka hoʻohui aku, inā naʻe, ua ʻōmaʻomaʻo loa ia, a laila e ninini i loko o kahi kāmole iki, ka waiū, ka kīnā ikaika.

No kahi papa inoa o nā keiki, ʻaʻole kūpono nā hōʻiliʻili i ka waiū kokoleka, hiki ke hoʻololi ʻia me ka wai ʻaihue a i ʻole ka waiū ʻona.

Ka manawa kuke: 20 mau minuke
Nā Hana Moku Helu: 8

Kūpono no ka hana ʻana i ke kīkolo kīwī me nā almonds a me ka maiʻa.

400 g pōkole pōkole;
200 g pata;
100 g ka nui o ke kō;
40 g koko;
1 hua manu manu;
30 ml lama;
1 maiʻa
60 g nā ʻalemona;
cinnamon kahua, vanilla extract;
foil no ka pepa, ʻaila aila.

He ʻano hana e hana ai i ka waiʻi palaka me nā ʻalemona a me ka maiʻa.

No ka hana i ka waiū kalo, e pono ʻoe i kahi kīʻaha hohonu hohonu, a me kahi pā i kūpono no ia, ʻo mākou e hoʻomākaukau i ka wai wai wai no ka pālua.

No laila, e ninini i ke kō i loko o kahi kīʻaha. E ke ala, e hāʻawi ka honu gula i ka mea ʻala i ka ʻula ʻola.

E ninini i ke kō i loko o kahiʻa

ʻLelo aku, e ninini i ka pauku koko. Ma ke ala, he waiwai ka pauka i ka magnesium, potasi a me ka zinc, a me ka 100 g ka nui o 230 mg o ka caffeine, no laila ka cocoa he hoʻoikaika nui loa o ka ʻōnaehana o ka lālani a me ka huahana kūpono.

E ninini i ka pauku koko

Ka momona momona, hoʻohui i nā huahana maloʻo. I kēia hana, hiki iā ʻoe ke ninini i kahi papaʻa wai a i ʻole ka waiū i loko o ka kīʻaha, akā ʻaʻole pono kēia.

Palapala ʻia

E kau i ka ipo i loko o ka wai i ka wai, e hoʻomoʻi mālie a maeʻa ka meli i ka palaoa, a laila e haki i ka hua moa moa. E hoʻomau mau i ka hoʻohuihui me ka whisk, wela i kahi mahana o 80 degere no laila e palapu nui ai ke ʻano.

Hoʻomoʻa, hoʻomoʻi i ke kāwili i kahi ʻauʻau wai a hiki i ka nalo ʻana o ka pata. Hoʻohui i ka hua manu

E pīʻī i kahi moena momona maikaʻi, e kāwili i ka pulp me kahi ʻulaʻula, e hoʻohui i kahi kīʻaha me nā mea wai. A laila e hoʻohui i kekahi mau minuke o ka hoʻonui vanila.

Hoʻohui i ka palaoa masilla a me ka wili vanilla

Knead pōkā pōkole i loko o nā palaoa. ʻOi aku ka maikaʻi ma mua o ka hana ʻana - ʻili i ka hapalua i ke ʻano maʻamau e like me ke ʻano aʻoaʻo i loko o kahi kāwili i nā ʻāpana liʻiliʻi, a hoʻoluli i ka hapalua me ke aniani e hoʻōla ai i nā ʻāpana nui.

Hoʻohui i nā kuki lepo i nā mea wai.

E hoʻohui i nā pōkole pōkole

Hoʻopili maikaʻi loa i nā ʻalemona me ka pahi pahi. E ninini i ka kīʻaha lepo a i nā mea ʻuʻoki i loko o ke pola.

Hoʻohui i kahi kinamona lepo a me nā ʻalemona i ʻole

Ke hoʻolei nei mākou i ʻelua punetēlapa o nā brandy, inā ʻoe e hoʻomākaukau nei i ka mea ʻono nā keiki, a no ka mea ua ulana ʻia, e hoʻohui i ʻelua mau punetēpau o kekahi kōpala hua.

Hoʻohui i kahi pāʻālua o ka cognac

E kāwili pono i ka lahilahi i hoʻopili paʻa ʻia nā huahana a pau.

E hōʻiliʻili maikaʻi i ka papaho

Pākuʻi mākou i kekahi mau papa o ka palaʻai ʻai ma ka papa ʻaina. Lubricate i ka foil me ka aila ʻaila kīkē, e pālahalaha i ka nui o ka kukuna.

Hoʻalahalaha mākou i ka maloʻo palokala ma luna o kahi foil i hoʻohuihui ʻia me ka aila ʻaila

Huli mākou i ka ʻōkuhi, ke kūwili i nā kihi i ke ʻano o kahi kukui nui. Hoʻokuʻu mākou i ka sausage i loko o ka friji no nā hola 5-6, a i ʻole ka maikaʻi - i ka pō holoʻokoʻa.