Ua hoʻomaka ka mōʻaukala o ka hoʻolaha o nā ʻuala a puni ka honua i waena o ka kenekulia XVI, i ka wā i kau ʻia ai ka luna aupuni Sepania i nā kahakai o Peru hou. Ua hoʻokomo ʻia nā mea hoʻopiʻi e nā waiwai o nā ʻāina i ʻike ʻole ʻia. ʻAʻole lākou i manaʻo ua hiki i loko o nā kenekulia e pili ana ko lākou inoa ʻaʻole i nā lanakila ma nā kaua, akā me ka ʻike a me ka mōʻaukala o nā ʻuala, kahi mea kanu kūpono mai ka ʻohana nighthade.
ʻO ka Pūmala Potato ʻAmelika Hema
ʻOi aku ma kahi o 99% o nā hua kanu o kēia lā he mau ʻano maʻamau. Nā ʻano mea kanu a pau, hoʻokahi ala ʻē aʻe i ʻelua mau ʻano pili.
ʻO kēia ʻo S. Tuberosum i noho ma ka honua a kaulana i ka ʻāina ʻo S. Andigenum, i kanu ʻia i ka Andes kiʻekiʻe no nā mileniuma. Wahi a nā poʻe loea a me nā mea mōʻaukala, he mea mahalo i ke koho koho ʻana i hoʻomaka i ka 6-8 tausani mau makahiki i ka wā ʻoi aku ka nui o nā ʻuala i kēia mau ʻano i kā lākou mau kūpuna manu i ka helehelena a me ka hoʻōla.
I kēia mau lā, nui nā ʻano o Solanum tuberosum a i ʻole nighthade tuberosum i ulu i nā hapa o ka honua. Ua lilo ka ʻuala i ka meaʻai nui a me ka ʻenehana loea no ka mau miliona o ka poʻe, i kekahi manawa ʻaʻole ʻike i ka hoʻomaka ʻana o ka ʻuala.
Eia naʻe, mai 120 a 200 mauʻano o nā ʻano hihiu e ulu mau ana i loko o ka'āina moʻomeheu. He hopena wale nō kēia i ka ʻAmelika, ʻo ka hapa nui o ia mea ʻaʻole ia e hoʻopale wale ʻia, akā no ka mea hemo ma muli o nā glycoalkaloid i loko o ka kōpala.
ʻO ka mōʻaukala Potato ma ka 16 keneturi
ʻO ka loaʻa ʻana o nā ʻuala i hoʻi i ka nui o ka ʻike me nā kuhi he nui. ʻO ka wehewehe mua o ka waiʻu e pili ana i ka poʻe ʻEulopa, nā lālā o ka pūʻali koa i ka makahiki 1536-1538.
ʻO kekahi o nā hui o ka mea kapi ʻia ʻo Gonzalo de Quesada ma ke kūlanakauhale ʻo Sorocota o Peru e ʻike ana i nā kūpeʻe e like me nā truffles i ʻike ʻia ma ka Old World a i ʻole lākou, ua kapa ʻia ʻo "tartuffoli". Malia paha, lilo kēia huaʻōlelo i kahi hoʻohālike o ka haʻi ʻōlelo hou o ka inoa Kelemania a me Rūsia. Akā ʻo ka ʻōlelo Pelekane ʻo "kentang" kahi hopena o ka hilahila ma waena o nā like like ʻole o nā ʻuala a maloʻo, nā mea ʻo Incas i kapa ʻia "kamiki".
ʻO ka mea hoʻohana i ka mea kuʻikuʻi i ka moʻaukala o ka mea ʻuala kūlohelohe, ʻo ka mea noiʻi kūlohelohe a me ka mea noiʻi botanist ʻo Pedro Ciesa de Leon, ka mea i loaʻa i nā kūloe maʻi ma nā puʻu kiʻekiʻe o ka muliwai Cauca, kahi i hoʻolapalapa ai ka hoʻomanaʻo iā ia i ka nisa. Maʻalahi paha, ua paʻi ʻia nā mea huakaʻi a pau i nā ʻuala Andean.
Ka māka o ka wā piha a me ka hopena o kahi pua kūʻai
Ua lohe ka poʻe ʻEulopa e pili ana i nā ʻāina kupaianaha a me kā lākou waiwai, ʻike lākou i ka mea kanu mua ma waho o nā mea kanu ma waho he kanakolu mau makahiki ma hope mai. Eia kekahi, ʻo nā kōpune ua hiki aku i Sepania a me Italia, ʻaʻole mai nā wahi mauna ʻo Peru, akā mai Chile mai, a ua komo i kekahi ʻano mea kanu. ʻAʻole kūpono nā lau ʻala hou i ka ʻono o ke hanohano o ʻEulopa a pehea e noho ai ka pākeke i nā hale nui a me nā māla.
ʻO ka hana koʻikoʻi ma ka mōʻaukala o ka ʻuala a mālama ʻia e Karl Klusius, nāna i ka hopena o ke kenekulia 16 i ka kanu ʻana o kēia lāʻau i Austria, a laila i Kelemānia. Ma hope o 20 mau makahiki, ua hoʻonani nā lāʻau kālai i nā māla a me nā māla o Frankfurt a me nā kūlanakauhale ʻē aʻe, akā ʻaʻole i manaʻo ʻia e lilo i ka moʻomeheu mākia.
ʻO Irlandia wale nō i hoʻolapalapa ʻia ai ka palaoa i ka makahiki 1587 a hoʻomaka i ka hana nui i ka ʻoihana a me ke ola o ka ʻāina, kahi i hāʻawi ʻia ai nā kaila nui i nā cereals. Ma kahi liʻiliʻi o ka pau ʻole hōʻoki, ua hoʻoweliweli ʻia ka lehulehu i ka pōloli weliweli. Ma laila hoʻi ua ʻoluʻolu maikaʻi ʻia nā ʻuala i kāhi ʻia ʻole. I nā kenekulia i hiki mai, hiki i nā mea kanu kanu o ka ʻāina ke hānai iā 500 mano Irish.
A ma Palani a i ka makahiki 17, ua hōʻeha ʻia ka ʻuala i nā ʻenemi nui i manaʻo ʻia e hiki ke hoʻopau ʻia no ka poʻe ʻilihune a i ʻole ka mea make. I ka makahiki 1630, pāpā ʻia ka mahiʻai i ka ʻāina ma ka ʻāina o ka pā hale paʻahana, me Didro a me nā mea hoʻomālamalama ʻē aʻe ma ka ʻaoʻao o nā poʻe papa kānāwai. Eia naʻe ʻo Farani i kū mai kekahi kanaka nāna e komo i ka mea kanu. Lapaina A.O., i ka pio ana Prusia Lawe ʻo Parmantier i nā kūmele a hoʻopakele iā ia mai ka pololi i Palani a hoʻoholo e hōʻike i ko lākou hanohano i ka Farani. Ua hoʻonohonoho ʻo ia i kahi pāʻina pāʻina maikaʻi no ke kala o ka lehulehu me ka honua ʻepekema.
E hoʻomanaʻo ka lōʻihi ma hope o ʻEulopa a me ka hoʻoili ʻia ma Russia
ʻO ke Kaua Honua Pehiku wale nō, ka luku a me ka pōloli i hoʻololi ʻia i ke ʻano o ka moʻomeheu o ka Honua Mua. A aia wale nō kēia i ka waenakonu o ke kenekulia XVIII. Mahalo i ke kaumaha a me ka maalea o ke aliʻi Prussian Frederick ka Nui, hoʻomaka i nā kīkala ʻūlū. ʻO ka poʻe Pelekane, Pelekane, a me nā mea ʻē aʻe i hemahema ʻole i ʻike ʻia i nā ʻuala.
ʻO ka pahu mua o nā kūmela makamae a me kahi kauoha paʻa e hele ai i ka mahiʻai i kēia mau makahiki, i loaʻa iā ia mai Peter I e ka Russian Count Sheremetyev. Akā, ʻaʻole i hāpai i ka hoʻonāukiuki aupuni i loko o Rūsia.
He mea ʻole hoʻi i ka mōʻaukala ka ʻuala ma kēia ʻāpana o ka honua. Ua hoʻolaha pū ʻia ʻo Catherine II i kahi moʻomeheu hou i ka poʻe Lūkini a kāpae ʻo ia i kahi kanu i loko o ka lāʻau ʻo Pharmacy, akā ua kūʻē kūʻē nā mea kanu maʻamau mai luna mai. A hiki i ka makahiki 1940, lele mai nā haunaele a puni ka ʻāina, ke kumu o ka maʻalahi. Ua haʻalele ka poʻe mahiʻai i kanu i nā huaʻai e mālama ai i ka mālamalama. ʻO ka hopena, huli ka ʻōpala a lilo i pono no ka meaʻai. Ua iho ka hana o ka wā holo, a ua ʻohi nā hua ua. Ua ʻae ke aupuni i kahi ʻoihana koʻikoʻi e wehewehe i ka ʻenehana ʻana i ka mahiʻai a me ka ʻai o ka ʻuala. Ma Rūsia, me ka hoʻolālā ʻana o ka ʻoihana, ua lilo ka ʻuala i ka "lua lua" maoli. ʻAʻole hele wale ka lālani no kā lākou ʻai ponoi a me nā holoholona holoholona;
Hoʻokūkū ʻia ʻo Potato Potae
A ma Irelani, ua lilo ka mea kanu i ka ʻāpala nui wale nō, akā he mea nō hoʻi e hoʻopilikia i ka ulu. ʻO ka hiki i nā ʻohana hānai ʻoluʻolu a hōʻoluʻolu hoʻi i alakaʻi ʻia ka nui o ka heluna o ka home o Ireland. Eia naʻe, ua hilinaʻi ka hilinaʻi i ka hapa mua o ka kenekulia 19 i ka pōpilikia. ʻO ka maʻi maʻi phytophthora hiki ʻole i hoʻopau ʻia, ka mea nāna i luku i nā mea kanu kanu i nā wahi o ʻEulopa, kahi mea i make i ka wīwī i Irlandia, ka mea i kaawale ai ka lehulehu o ka ʻāina.
Ua make kekahi poʻe, a ua nui ka ʻimi i ke ola ʻoi aku ka maikaʻi o ka hele ʻana i waho. I hui pū ʻia me nā poʻe noho, ua hōʻea hoʻi nā ʻuala o ka ʻāina ʻo ʻAmelika ʻAmelika, e hāpai ana i ka kanu mua ʻana i kēia loea i kēia mau ʻāina a me ka mōʻaukala o ka ʻuala ma USA a me Kanada. I loko o ʻEulopa ʻEulopa, ua luku wale ʻia ka phytophthora i ka makahiki 1883, i ka manawa i loaʻa ai kahi fungicide kūpono.
Nā Pelekānia Pelekānia a me ka mōʻaukala o ka ʻuala ʻAigupita
Ma ka manawa like, hoʻomaka nā ʻāina ʻEulopa i ka hoʻolalelale ʻana i ka kanu ʻana o nā ʻuala i ko lākou mau kolana a me nā pale. ʻO kēia moʻomeheu i hele mai i ʻAigupita a me nā ʻāina ʻē aʻe o ka ʻĀkau o ʻApelika i ka hoʻomaka ʻana o ka kenekulia 19, akā lilo ke aloha nui i ka poʻe Pelekania ma ka pō o ke Kaua Honua Mua. Ua hoʻohana ʻia nā ʻuala ʻAigupita e hānai i ka pūʻali koa, akā ia manawa ua ʻike ʻole ka poʻe mahiʻai kūloko i ka ʻike a ʻaʻole hoʻi i lawa ka ʻike e loaʻa ai nā māla koʻikoʻi. ʻO ka kenekulia wale nō, me ka hiki ʻana o ka hiki o ka hoʻōla ʻana i nā māla me nā ʻano hou, ua hoʻomaka nā hua kanu i nā huaʻai nui ma ʻAigupita a me nā ʻāina ʻē aʻe.
ʻOiaʻiʻo, he like ka like o nā kūloe o kēia wā i nā mea i lawe ʻia mai ʻAmelika Hema. He nui lākou nui, he ʻano kahea a me nā ʻono maikaʻi.
I kēia lā, ua lawe ʻia ka ʻuala i ka meaʻai o nā kānaka he nui. ʻAʻole noʻonoʻo ka poʻe a ʻaʻole ʻike paha ka ka ʻike maoli o ke kanaka me kēia moʻomeheu i lawe ʻia ma mua o ʻelima mau makahiki i hala. ʻAʻole lākou i ʻike i ka kumu o nā ʻuala ma ka pā. Akā a hiki i kēia manawa, ua hōʻike mua nā kānaka ʻepekema i nā mea kanu ulu maoli ʻaʻole i hopohopo i nā maʻi he nui a me nā mea kanu o nā mea kanu. Ke hana nei nā papa noiʻi loea ma nā wahi holoʻokoʻa e mālama a hoʻopaʻa i nā hiki i nā mea kanu ʻaʻole i kūkala. I ka ʻāina hānau o ka moʻomeheu, ma Peru, ua hoʻokumu ka International Potato Center i kahi waihona o 13 tausani mau tauira o nā hua a me ka kūwaho, kahi i lilo ai i kālā kālā no nā mea hoʻouluulu ma ka honua.
