Meaʻai

Hoʻokomo ʻia ka mea hoʻokeo poli no ka hoʻoilo

A pā kahi hua momona a maikaʻi loa a ʻaʻole hiki ke mālama hou iā ia no ka manawa lōʻihi, no laila ʻoi aku ka maikaʻi o ka mālama ʻana. ʻO ka compote pia no ka hoʻoilo he inu maʻalahi ia e hoʻomākaukau. He mea nui ia e ʻike i nā mea maikaʻi a me nā hiʻohiʻona maikaʻi e like me ka hua momona a kaulana.

He mea nui e ʻike e pili ana i ka pia

Pōmaikaʻi:

  1. Ma muli o kona hoʻopili ʻana, e kōkua ka paila i ka hakakā ʻana me ka hōʻehaʻeha o ka iwi ma hope o ka hoʻokani ʻana i nā haʻuki.
  2. Aia ka pectin i ka pear me ka maikaʻi loa me ka hoʻopili ʻana a me ke kōkua iā ia e hana holoʻokoʻa.
  3. Inā hoʻoholo ʻoe i kahi decoction e pili ana i nā pears, a laila hiki ke hoʻohana ʻia no nā lāʻau lapaʻau, ʻo ia hoʻi ke kaua ʻana i ke kiʻekiʻe o ke kino kiʻekiʻe.
  4. Inā hōʻeha ʻia kahi kanaka i ka pōkole, hiki iā ia ke ʻai i ka pā kuke, kahi e hoʻomaʻemaʻe ʻia ke ʻano a hāʻawi iā ʻoe e poina i ka ʻāʻī no kekahi manawa.
  5. Me ka constipation e lilo pono e inu i ka compote mai nā pears a ʻai ʻole paha i ka pop i ʻai ʻia no kēia kolamu.
  6. Aia ka hua i ka nui o nā fiber, e hoʻomaikaʻi i ka hana bowel, kāpae i nā toxins mai ke kino a kōkua i ka normalize o ka hilo huna.
  7. No kēlā mau mea me ka maʻi maʻi, e pono e ʻai i ka ʻai, ʻo ka mea hoʻōla i kā lākou hoʻokūkū, hiki ke hōʻemi i ka glucose o ke koko, a he mau ʻano nō hoʻi iā ia.
  8. Me ka gastritis, maikaʻi loa nā pears i ka wā o ke kaʻina o ka hopena, no ka mea he hopena a me ka hiki i kā lākou mea hana ke hoʻomaikaʻi i ke ʻano o nā kaʻina metabolic i loko o ke kino.
  9. Aia ka nui o nā hua i nā nui o nā huaora, nā microelements a me nā fiber, no laila e kōkua i ka poʻe i makemake e hōʻemi i ka paona a, ma kahi o ka hoʻohui ʻana i nā mea kanu i ke kino, maʻalahi a hōʻoluʻolu i kā lākou pōloli.

Me kēlā mau ʻano waiwai, ʻano nui ka pear compote no ka hoʻoilo!

Hoʻolā:

  1. I nā maʻi e like me ka pancreatitis, ua hoʻohālikelike ʻia nā pears - hiki i kahi hōʻeha nui o ka maʻi ma muli o ka nui o ka fiber.
  2. Inā ʻike ʻia kahi exacerbation o kekahi maʻi ʻōpū, a laila ʻaʻole hiki ke ʻai ʻia nā pears, no ka mea i ko lākou hui pū kekahi, hiki iā lākou ke hoʻonāukiuki i kahi kū maikaʻi o ke ʻano.
  3. Hiki i kahi peni ke hōʻeha nui i ke kino inā pau me ka meaʻai kaumaha a inā ʻoe e inu i ka wai nui.

ʻOi aku ka maikaʻi e hōʻole i nā pears ma kahi ʻōpū ʻole a i ʻole ma hope o ka ʻaina pāʻina. He meaʻai kaumaha nā kīʻaha hou.

ʻO kekahi o nā mea ʻona nui loa i ka hoʻoilo he hoʻohui. ʻO nā ʻano o nā hua a me nā huaʻai, ka hiki ʻana o kā lākou hoʻohui ʻana iā ʻoe e hana i nā mea inu no nā ʻono like ʻole. Pehea e kuke ai i nā ʻarsete hoʻomala no ka hoʻoilo? Aia ma lalo nā papa inoa maʻalahi.

ʻAʻole pono e lawe i nā papa ʻaina overripe no ka ʻaina compote. E wāwahi koke ʻia ka pulp a e hoʻomāloino ka inu.

ʻO kahi mea inu e hoʻōla a hoʻohenehene i ke kino me nā huaʻai i ka wā maloʻo, ua kuke ʻia i ka pear compote no ka hoʻoilo. E kāhea i nā pākeke a me nā keiki.

Nui nā ʻano koho no ka hoʻohuihui ʻohi manu no ka hoʻoilo. Hiki iā ʻoe ke lawe maluhia i kahi lawelawe i kekahi o nā kuʻuna no kēia mea inu ʻoluʻolu.

Hoʻohui ʻia ka paila māmā no ka hoʻoilo

No ka hoʻomākaukau, e pono ʻoe i nā lako:

  • pea ka pā (ʻaina nui) - 1,5 kg;
  • wai, paila i ka wai 3 l;
  • ke kō - ʻaʻole heʻoi aʻe ma mua o 3 mau aniani.

No ka hoʻākoakoa ʻoi aku ka maikaʻi o ka hoʻohana ʻana i nā huaʻai kīnā ʻole ʻole loa me nā dents. ʻO ka mea momona loa he mea inu e hana ʻia mai nā nui ʻōmole homemade.

ʻO ke kaʻina hana o ka hoʻopaʻa ʻana mai nā papa home no ka hoʻoilo:

  1. E ninini i nā hua i kahi kīʻaha nui. E maʻemaʻe loa.
  2. Pihi i kēlā me kēia paila me ka ʻeha.
  3. E holoi i ka hoʻohanaʻana i ka hoʻohana ʻana i ka mīkini a i ʻole ka lole ʻauʻau lole. E hoʻokaʻawale i ia me kekahi o nā ala. ʻO ka laʻana, paʻa i ka mahu. He mea kūpono hoʻi e hoʻomoʻa i ka pā.
  4. E ninini i ka hua i loko o kahi pahu. E ninini i ka wai kohua ma luna o lākou no 5 mau minuke.
  5. E ninini i ka wai i ka pā. Ma hope o ka hoʻohui ʻana i ke kō, e hoʻomoʻa i ka ʻaila ma luna o ka wela a hiki i ka wā e hoʻolapalapa.
  6. E ninini i ka pākī wela i loko o ka ipu a ʻōwili i ka ipu.
  7. E uhi iā ia me ke kāwele.

Inā he koʻikoʻi a paʻakikī ka pīpī pā, a ʻoi aku ka maikaʻi o ke ʻoki ʻana. Inā ʻaʻole, ʻaʻole loaʻa ka loaʻa wai i ka ʻono kiʻekiʻe.

Nā kuʻuna maloʻo no ka hoʻoilo me ka pale ʻole

E mālama i ka manawa a me ka hana, hiki iā ʻoe ke hana i ka compote ma kahi hoʻoluhi pōkole - me ka pale ʻole. ʻAʻole haʻahaʻa loa kēlā mau kīʻaha i nā mea i paʻakai i ka ʻiʻo a me ka pono, akā ʻoi aku lākou i ke ola noho pōkole.

Ma kahi pahu 3-lita, e hoʻomākaukau:

  • peʻa (ʻaʻole nui) - 1.2 kg;
  • wai - e pili ana 3 l;
  • nāʻaila gula - 100 g;
  • citric acid i kou ono

Ke kaʻina hana i hoʻomohala ʻia me ka hoʻomakeʻa ʻole ʻana:

  1. Holo pono i nā ʻōmole.
  2. E hoʻolapalapa i loko o ka ipu wai i ka wela ma waena o nā minuke 10-15 ma hope o ka hoʻolapalapa ʻana.
  3. E holoi a hoʻopaʻa i ka wai o 3 lita.
  4. ʻO nā ʻapo e hiamoe ana.
  5. E hoʻohui i ka lemon a me ke kō i ka wai pia. E lawe i ka ʻōlaʻai i ka wī.
  6. E ninini i ka ʻaila i loko o ka pahu a ʻōwili a kū aʻe i ka pahu i lalo.

ʻAno nā momona momona a me ka ʻono no ka hoʻoilo ua mākaukau! I kēia manawa hiki iā ʻoe ke hauʻoli i ka momona o kahi peʻa peni kupaianaha!

No ka hāʻawi i ka compote i kahi pale maikaʻi loa, hiki iā ʻoe ke hoʻohui i nā kīkī, nā ʻapala, nā cherries, nā hua rowan, nā currants ʻona, nā raspberry, viburnum.

Puhi ka pēpē me ka citric acid

E kōkua nā waikawa Citric i ka liʻiliʻi o ka paʻakai.

Ma ka waena o ka pulu ʻo kona mea ʻono maikaʻi. E hoʻomoʻa i ka ʻōpū o ka hua i ka ʻokoʻa, kānana a hoʻohui ʻia i ka ʻaila. He ʻala nui ka mea inu!

No ka hoʻomākaukau e like me kēia compote e pono ai ʻoe:

  • hua ʻā paʻa ikaika;
  • ka gula - ʻaʻole iʻoi aku ma mua o 300 g;
  • Lolo (citric acid) (1 tīpune);
  • kekahi vanilla a i ʻole cinnamon;
  • mint.

ʻO ke kaʻina hana e hoʻomākaukau ai i ka paʻikoa pear no ka hoʻoilo me ka citric acid:

  1. E holoi i nā ʻōmaka, ʻoki i ka hapa. Hoʻopau loa ʻia nā ʻapo ʻino. Hōʻalo i nā ʻīpī wāwae a me ka makana.
  2. I mea e pale aku ai i nā pī, e hoʻomoʻi i nā ʻāpana ʻoki ʻia i loko o ka wai paʻakai a pīpī ʻia me ka wai lemon.
  3. E hoʻomākaukau i kahi pahu hao a me ka pā.
  4. E ninini i nā ʻāpana i loko o kahi pahu a hoʻolei koke i ka wai hoʻolapalapa no 7-10 mau minuke.
  5. E ninini i ka wai i loko o kahi pākuʻu, lawe mai i kahi hoʻolapalapa a hoʻōla i loko o kahi pahu no 10 mau minuke.
  6. E hoʻihoʻi i ka wai i loko o ka pā, a laila e hoʻohui i ka kōʻai gula, kahi minima liʻiliʻi, a me ka vanillin. Lawe i kahi pua.
  7. E ninini i ka pala i loko o kahi pahu. Hoʻohui i nā lemona.
  8. E ʻōwili i ka ipu me ka uhi, e kāʻei iā ia me ka lole waiho a waiho i ka pō.

Mai mālama i nā pears i ka wai no ka lōʻihi lōʻihi, e lilo paha lākou i ko lākou waiwai pono.

Compote ʻōpala Wild no ka hoʻoilo

He ʻano lāʻau lapaʻau nā ʻano peʻa Wild. Mai lākou hiki iā ʻoe ke hana i kahi mea ʻono maikaʻi.

ʻO nā mea nui:

  • mau ʻōlele puaʻa - ʻaʻole ʻoi aku ma mua o 1,5 kg;
  • wai - 1,5 l;
  • gula (one) - ʻaʻole iʻoi aku ma mua o 300 g;
  • Lolo (citric acid) - 1 tsp.

ʻO ke kaʻina hana o ka hoʻopili ʻana mai ka pōʻai palu no ka hoʻoilo:

  1. Hoʻomoli ʻia i ka ipu.
  2. E hoʻopiha i nā hapa nui me nā ʻōpala i holoi mua ʻia.
  3. E hoʻohemo i ke kōʻai gula i ka wai a laila lawe i ka pua. E ninini i ka pala i loko o ka pahu.
  4. E waiho i ka uhi ma ka ipu no 5 mau minuke.
  5. E ninini i ka wai i loko o ka pā kuke a hoʻomala hou. E ninini i loko o kahi pahu a waiho aku no 5 mau minuke
  6. E hana hou i ka hana 5.
  7. E hoʻohui i ka waikawa citric a lawe i kahi wī.
  8. E ninini i ka paila i loko o kahi pahu a ʻōwili i ka uhi. E hoʻouka i lalo, uhi ʻia i ka pale a waiho ʻia e hoʻomoʻi i kēia kūlana.

Hoʻohui ʻia nā mea kanu i hoʻomākaukau ʻia no ka hoʻoilo e hoʻohemo ai i kou makewai, hoʻoikaika a hāʻawi i nā huaʻai e pono ai i ka wā ua!

Pala ka hua momona. No laila, mai hoʻoikaika nui i ka hilo. Pono ʻoe e ʻāpana iki. A inā makemake ʻoe i ka hoʻāʻo e like me ka mea ʻoluʻolu a me ka saturated e like, a laila i loko o kahi kīʻaha o ka ʻie e pono ai ʻoe e kau i ka hapa.

Piʻi ʻia me ka meli

ʻO kēia kahiʻano maʻalahi no ka pear compote no ka hoʻoilo, ʻaʻole pono i ka manawa nui.

E koi ʻia:

  • nā'ōpala liʻiliʻi;
  • no ka ninini: pono ka meli i ka 800 g a me ka 1 lita o ka wai.

Hoʻolā:

  1. ʻOkiʻoki ʻia nā ʻāpana ʻōpiki i ka hapalua a i ʻole ʻehā paha. ʻOkiʻoki i ka kumu.
  2. Hoʻopili i nā kuʻuna i ka wai hoʻokahe no nā mau minuke. A laila e kau i loko o nā kīʻaha.
  3. Kāwīwī i ka meli i ka wai i hoʻolapalapa ʻia, hoʻomoʻo iki a ninini i nā ʻī i loko o nā ipu. Hoʻomāliʻi. Store ma kahi hōʻoluʻolu.

ʻO kēia ʻano ʻaʻai me ke kiʻi o ka mea hoʻohui i ka hoʻoilo no ka hoʻoilo he maʻalahi ia e hoʻokō a hiki i kahi luna hoʻokipa a hiki ke hoʻoholo e hoʻoinu i kēia mau hua no ka manawa mua i hiki ke hana.

ʻO ka compote pear ʻaʻole wale ka wai inu wai, he mea lapaʻau nō hoʻi. ʻO ka momona ʻono o kahi ʻāpana ʻākala ʻoliʻoli e leʻaleʻa me kona ʻano ʻono ʻole a hoʻoikaika i ka pale ʻana i ka hoʻoilo. A hiki i nā huaʻai mai ka compote ke lilo i maʻalahi i ka hoʻokaʻina o nā keke a me nā mea ʻono mai nā hua like ʻole.