Hāʻawi kahi pīhoihoi o ka ikaika a me ka ikehu i ka mea hoʻohui o nā lau no ka hoʻoilo. Ke kiʻekiʻe loa ka hua o nā kumulima i loko o kou māla, a laila keu nā huaʻa ma luna o lākou a ʻūlū pinepine a nalowale. ʻO ka mālama ʻana i nā hua olakino e kōkua i ka hoʻoilo no ka hoʻoilo. Hoʻolahalaha ʻia nā ʻona ʻōhua i loko o ka haki, nā ʻami, nā hua momona, ua paʻa ʻē ʻia lākou e lilo ma hope o kahi hoʻopiha ʻana i nā pai. ʻO ka koho maʻalahi no ka mālama ʻana i nā hua hua, ʻo ia ke hana i nā mea hoʻohui mai iā lākou.
Kuke ʻia ka compote moa no ka hoʻoilo ma nā ʻano like ʻole. ʻO ka mea mua, ʻo ka hoʻomākaukau ʻana o ka huaʻai iā lākou iho he mea koʻikoʻi. Hiki ke mālama iā lākou me nā hua āpau. I kēia hihia, e loaʻa ka mea inu i ka mea maʻemaʻe a me kahi meaʻala maikaʻi. ʻAʻole koi kēlā elixir i ka hoʻolei ʻana o nā kēko me ka compote ma mua o ke pani ʻana i nā lids. ʻO ka hoʻololi ʻana o ka lau ʻana me nā pōpoki ʻole e hoʻopili i kahi mea ʻala nui i ka saturated a me nā ʻono ʻono. Akā e like me kēlā ʻano aʻoaʻo, pono kahi hana no ka hoʻopaʻa ʻana i ka ipu me nā ʻike. A i ʻole, aia kahi hopena o kahi haki i nā hoʻolako. ʻO ka lua, ʻo nā cherries, ma muli o kona hoʻāʻo ʻole ʻia, hiki ke hoʻohui pū me nā makana ʻē aʻe o ka hana. Hiki iā ʻoe ke loaʻa i ka cherry compote maikaʻi ma o ka hoʻohui ʻana i nā apricots, nā hua āpau, nā ʻōpala, nā huaʻōpala, aronia, nā cherries, nā huaʻala a me nā hua like ʻole, nā hua i ulu i ka wā cherry maikaʻi.
Aia ma lalo iho nā kiʻi loea kaulana no ka hoʻopiʻi ʻana i nā momona, ma ke ʻano ʻokoʻa a me ke hoʻohui ʻana o nā hua ʻē aʻe. E pili ana iā lākou, hiki iā ʻoe ke hoʻokolohua a hana i kāu ʻano ponoʻī, e nānā ana i nā pae o ka provarka.
E heluhelu i kahi ʻatikala i loko o ke kumuhana: kahi hui o ka compote cherry no ka hoʻoilo!
Ua hoʻopili ʻia ʻo Cherry me nā lua me ka ʻole o ka hoʻopaʻa ʻana
E ʻōwili i kaʻili mai nā cherries no ka hoʻoilo me ka hoʻomanawanui ʻana, pono ʻoe e hoʻomākaukau i 5 mau aniani o nā huaʻa. Pono e lawe i nā aniani e 250 gram. No ka hoʻomākaukau, makemake ʻoe i kahi kīʻaha o 1.5 o ke kō. Hiki i ka poʻe makemake e hoʻohui i kahi pā kuʻi i ka vanillin. ʻO kēia mau māhele, pono ʻoe e loaʻa i hoʻokahi ipu 3-lita.
Hoʻolā:
- Holoi i nā cherries ma ke kaʻana aku i nā kiko, nā lau a me nā hua i hoʻopau ʻia.
- E ninini e pili ana i 2 mau lita o ka wai i loko o ka pā paila a hoʻolapalapa.
- E ninini i nā huaʻai maʻemaʻe i loko o ka pahu momona a ninini ʻia me ka wai kō. E uhi me nā pale, waiho no 15 mau minuke wale.
- E hōʻalo i ka wai mai ka waʻu e hiki ke uhi i ka uhi ʻolon me nā puka i loko o ka pā. E hoʻouna i ka kō maʻa a hoʻomoele hou.
- E ninini hou i ka ʻaila hoʻōla i ʻōwili a kū hou. Kolo i loko o ka lole mahana, ma hope o ka huli ʻana i nā ipu o lalo.
- Ua mākaukau ʻo Cherry compote!
Hiki ke hoʻoponopono ʻia ka manaʻo o ka compote e like me kāu onoono, hoʻohui a hoʻemi ana i ka nui o nā cherries momona. Hoʻohana ʻia kēia i ka hoʻohana ʻana o ke kō i ka wai inu.
Hoʻohui a maikaʻi pūpū me ka isine
Aia ma lalo iho kahi ʻano kuhi e pehea e hoʻopili ai i ka hoʻoilo no ka hoʻoilo mai nā hua kanu seedless. Pākuʻi ke kaʻina hana i ka leʻa ʻana o nā kēke me nā ʻikepili e pale ai i ka heʻe ʻana o nā mea i hāʻawi ʻia. No ka hoʻomākaukau, makemake ʻoe i 2 mau ʻehā o ka lau a ʻo 50 mau mea wale o ke kō. Hoʻokomoʻia kēia mau mea i loko o ka pahu hika hapalua.
Hoʻolā:
- Hōʻalo i nā hua hua i hala, holoi i ke koena. Ke hoʻohana ʻana i kahi niho kuʻi a i ʻole mea aʻoaʻo kūikawā, e hoʻoneʻe i nā iwi.
- E waiho i nā huaila i loko o ka wai momona a hoʻolapalapa i ke kō ma luna.
- Hoʻomoʻa i ka wai a ninini i loko o kahi pahu o nā pua.
- ʻO ka uhi ʻana me nā lids e hoʻouna i ka ipu o ka wai no ka ho'ēmi. Ma hope o ka hoʻolapalapa ʻana i ka wai i loko o ka pālaʻi, kali i 20 mau minuke.
- Huki ikaika i nā ipu me nā pale a hoʻopaʻa i nā lids. Hana ʻia!
Compote keʻokeʻo keʻokeʻo
ʻO ka hui pū ʻana o nā lau cherry keʻokeʻo no ka hoʻoilo he mea momona a me nā mea hoʻonaninani. Inā loaʻa ʻoe i ia ʻano ʻano, mai haʻa i ka manawa a hana i kahi hoʻomākaukau no ka hoʻoilo mai laila. Kuhi ʻia ka helu o nā cherries i ka compote e pili ana i ka nui o nā keli i makemake ʻia me ka compote e hiki mai ana. Ma muli o kēia mau huaʻai a nā mea palupalu, pono ʻia e hoʻopiha i ka pahu me ka hapalua, a i ʻole. Pono kekahi kīʻaha kōʻa e pono no ia mau mana he kanakolu-pā.
Hoʻolā:
- Hoomaka i nā cherries, holoi, hoʻokaʻawale mai nā ʻili a me nā lau. E hoʻopiha i kahi ipu momona me lākou.
- Kulu wai (2 lita ma kēlā mau mea).
- E ninini i nā huaila i loko o kahi pahu me ka wai hoʻolapalapa. ʻO ka ninini ʻana he wai kaʻo a hiki ʻole ke aniani ka ipu aniani.
- ʻO ka uhi ʻana me nā lula tin, e waiho i ka compote o cherries e infuse no kekahi mau minuke i ka hoʻoilo.
- Hoʻokuʻu i ka uhi tin a kau i ka lei capron me nā ʻōpio kano. E ninini i ka wai i hoʻokaʻawale ʻia i ka wai. E hoʻohui i ke kō i ka kīʻaha like a hoʻolapalapa i hoʻokahi mau minuke, ʻelua.
- E hoʻouna i ka puna i hoʻolapalapa ʻia i nā kīʻaha a hoʻopaʻa paʻa i nā lula tin. E huli i lalo a kāwili i ka lole māno a maloʻo loa.
- Hana ʻia!
Inā he ʻōpala nā cherries, pono e hoʻomaʻū ʻia lākou i mau hola i loko o ka wai. I ka wā o kēia manawa, e holo ke kino a me nā ʻōpala i nā wai a pau.
Kāwī ʻia nā ʻāpana a me nā kō
Hoʻopili piha ʻia nā cherries momona e ka paʻakai o nā apu. Hiki ke mālama ʻia kēia hoʻonohonoho momona a pau i kahi manawa lōʻihi i ke ʻano o ka compote. No ka hana ʻana i kēia kīwī paʻa, pono ʻoe i hoʻokahi kilogram o ʻalemona a me ʻekolu kilokeke o ka lau lemona. E hele aku kēia mau mea i ka 400-500 ka nui o ke kō. Hāʻawi ka mālama i ka 3 g o ka waikawa citric. ʻO ka hoʻopiʻi hopena i loaʻa mai nā cherries me ka citric acid a me nā hua manamana e loaʻa i kahi hopena hōʻoluʻolu i nā lā kauwela a me kahi manaʻo hauʻoli i ka hoʻoilo.
Hoʻolā:
- Hoʻohālikelike ʻia ka lālima nani a holoi ʻia. ʻAʻole pono nā keiki e hoʻoneʻe.
- ʻAi ʻia ʻōpala ʻole i ʻoki ʻia a ʻokiʻoki i ke kīwī.
- E hoʻohemo i ke kō a me ka citric acid i 1,5 lita o ka wai. Kulo ʻia.
- I loko o nā kīʻaha, e kau i ka ʻūpī me nā cherries 1/3 o kona nui. E ninini i ka pala leʻa.
- E hoʻouna no kahi kaʻina hana no ka ho'ōki ʻana 30 mau minuke. Hoʻopili i ka wai wela, cork me nā lids a me ka pale a hiki i ka anuanu.
- Hana ʻia!
Strawberry a me ka cherry compote no ka hoʻoilo
Hoʻohui pū ʻia nā hua wai momona, nā hua kanu ʻōlala, no laila e aʻo ʻia e hoʻohui iā lākou i kahi compote-assorted. E paʻa ka inu i ka 3 kilokileka o ka lau a maikaʻi loa a he 500 mauʻu o nā huaora. ʻAʻole wale nā kīʻaha o 4 o ke kō, akāʻo 3 mau teaspoons o ka citric acid e hele i ka syrup. No nā mea hoʻohui ʻono kūikawā, hiki iā ʻoe ke hoʻohui i kahi pua o ka mint a i kahi ʻāpana pepa lemon.
Hoʻolā:
- Ka mea i manaʻo ʻia o ka hui ʻana me ka lua me ka ʻuʻulu no ka hoʻoilo, ʻaʻole ia e hāʻawi i kā lākou kī, no laila pono ke hoʻomaʻemaʻe pono ʻia nā huaʻai. E hoʻomaʻemaʻe maikaʻi i nā strawberry ma ka paʻa ʻana iā lākou no kekahi mau minuke o ka wai. ʻAʻole hiki ke hoʻopau ʻia nā lau.
- Hoʻokomo i nā hua i hoʻomākaukau ʻia i loko o kahi pā, waiho i nā lau mint ma luna. E ninini i nā wai hoʻolapalapa (1 lita) a kali i 15 mau minuke.
- Mai ka wai hoʻohaʻahaʻa i hoʻolapalapa ʻia, hoʻomoʻa i kahi kōpō me ka kō a me ka citric acid. E ninini iā ia i loko o kahi pahu o ka hua a me ka hua ʻili. E hoʻomoʻi koke i nā pā lole kūpono, huli a kāwili i ka mahana.
- ʻAno hoihoi!
Hiki ke hoʻohui ʻia me kahi kīʻaha maʻalahi no ka hui pūʻana no ka hoʻoilo no ka wai a i ʻole ka ʻoni paha. No ka hana ʻana i kēia, ma kahi o nā hua cherry, pono ʻoe e hoʻomākaukau i nā hua citrus, ʻoki pū me lākou me nā kuʻuna i nā ʻāpana o kēlā me kēia ʻano. Hoʻohui i nā mea kanu i loko o kahi pānaʻi, ninini i ka pākō a hoʻouna no ka sterilisation. ʻO ka lōʻihi o kēia kaʻina hana ma ka nui o nā kīʻaha. ʻO nā ipu wai 3-līlima maʻamau, ʻo ia ka mea maʻamau e hoʻohana pinepine ai e mālama i ka compote, koi i ka 20 mau minuke o ka hoʻouka i ka wai wela. Hoʻolālā maikaʻi a hoʻoponopono maikaʻi i ka hoʻoilo no ka hoʻoilo!
