Hoʻomaʻamaʻa pinepine, nā mea māla e ʻike ma luna o kā lākou pūnaewele i nā māla o Ierusalema artichoke, luku iā lākou e like me ka weuweu. ʻO kaʻoiaʻiʻo, hiki i nā kumu kiʻekiʻe o ka mea kanu ke kanu i nā mea kanu kokoke. Eia nō naʻe, ʻo Artichoke o Ierusalema a i ʻole he palapala papa mea maikaʻi ia e ʻai ʻole ʻia, akā hoʻohana ʻia nō hoʻi i ka lāʻau lapaʻau. No laila, ʻo ka poʻe i makemake ʻole i ka ʻulana e loaʻa i kahi ʻano kanu lāʻau i loko o ka māla, e ulu iā lākou iho.
Pēlā ka hoʻomākaukau ʻana
ʻAʻohe mea paʻakikī i ka ulu ʻana o Artichoke iā Ierusalema, ʻoiai. ʻAʻole koi ka pā lepo i ka haku ʻana o ka lepo a hiki ke ola i kahi kokoke i kahi lepo. Akā ʻoiai, ma mua o ka kanu ʻana i nā mea kanu ʻē aʻe, pono e mākaukau ke kahua. No ka hana ʻana i ka hana, lawe ʻia ka manure a compost i kahi i koho ʻia no ka artichoke o Ierusalema i ka hāʻule a ʻeli.
Ke hoʻolālā nei i kahi no ka kanu ʻana iā Artichoke o Ierusalema, pono e noʻonoʻo e hiki ke ulu i ka wahi i hoʻokahi mau makahiki ma mua o 30 mau makahiki (inā ʻaʻole ʻoe e ʻohi ʻē i ka tubers). Akā ma hope o ke ono o ka makahiki o ke ola, ua emi ka nui o ka hua.
Ke kanu lāʻau
Hiki iā ʻoe ke kanu iā Ierusalema artichoke i ʻelua mau ala:
- ka loko holookoa i ka hāʻule;
- i ka puna (hope ʻApelila) mau ʻōpala umauma.
ʻO nā grooves me ka lālani laha ma kahi o 70 cm ʻaʻole i hohonu loa, a hiki i 15 cm. Ua waiho ʻia nā puna wai i loko o nā puʻupuʻu ma kahi mamao o 40 cm mai kēlā me kēia i loaʻa ka nui o ka wahi no ka hoʻokumu ʻana o kahi lāʻau hou. E uhi i ka uka me kahi rake, hana i kahi ʻano pali.
E mālama no nā mea kanu liʻiliʻi o Ierusalema artichoke
No ka hoʻolako ʻana i nā waiʻaila me ka nui o ka ea, pono e hoʻokuʻu ʻia nā moena, a me ke neʻe ʻana i ka mauʻu. I ka hōʻea ʻana o nā ʻōpio ʻōpio i kahi kiʻekiʻe o 50 cm, kō iki lākou a hoʻomau i ka hana pēlā a ulu nā ʻōpala.
ʻO Ierusalema nā ʻaukaha artichoke ma mua o ka 1 m ua ʻoi aku ka maikaʻi a hoʻopili ʻia, inā paha inā he mana weliweli a ka makani ikaika, inā ʻaʻole lākou e uhaʻi.
Inā ʻaʻole e hoʻolālā ʻia ka hōʻiliʻili hua, e pono ke hoʻokaʻawale iā lākou i ka wā o ka pua o ka inflorescence, no laila pau ka lilo ʻana o ka ikehu i ka hana o nā kōpuna. I Iune, ua ʻoki ʻia nā lāʻau artichoke o Ierusalema i ke kiʻekiʻe o 1,5 m ma luna o ka lepo.
ʻO ka hōʻiliʻili a me ka mālama
Me ka hoʻomaka ʻana o ka wā o ka ʻohi, ua ʻoki hou ʻia nā kumu o kahi pā lepo, e waiho ana i nā ʻōpū o 20 cm.
Ma muli o ka hiki ke hoʻomau ʻia o ka artichoke o Ierusalema e kū i ka nui o ka makana, ʻo ke hōʻiliʻili i nā hua aʻa ke hoʻopiʻi i ka wā mua. I kēia hihia, ua uhi ʻia nā moena i ka honua a i ka hau ma luna. ʻO nā māla akamai e hoʻohana i kēia hana e hoʻopaʻapaʻa ana i nā mea kanu i hoʻoilo i ka moena i kahi mea momona ʻono. ʻO Artichoke o Ierusalema, i ʻohi ʻia mai ka wā e hemo ai, mālama ʻia i loko o ka hale papahele a i ʻole ma ka hale kikowaena.
