ʻO ka physalis ʻili me ka ceri a me ka kāleka he māmā, momona a me nā hāleʻa ʻono maikaʻi no ka hoʻoilo. Hoʻohana pinepine ʻia ka lāʻau kūlohelohe kumu lāʻau Mexico a i ka ʻula hoʻi no ka mālama.
ʻO Pickalis Physalis me Cherry a me KāloiHoʻopau ka physalis i ka hāʻule. ʻO ka hōʻiliʻili mua ʻia o nā hua haʻahaʻa, ʻo lākou ka mua i ka ʻala, hiki ke ʻohi ʻia a hiki i ka wā e loaʻa i nā hua ke ʻano like o nā mea i kanu ʻia, a i nā uhi e maloʻo a maloʻo. Hiki iā ʻoe ke hoʻohana i nā hua i hāʻule no ka hōʻiliʻili ʻana. Inā ʻaʻohe mau frosts, a laila hiki iā lākou ke moe ma ka ʻāina no kahi hebedoma a ʻaʻole e make i ka manawa like.
- Ka manawa kuke: 40-50 mau minuke
- Ka nui: 3 mau kēke me ka nui o 500 ml
Kūpono no ka physalis ʻoki me ka ceri a me ke kāleka:
- 750 g o ka laulele physalis;
- 500 g nā kāmala ʻala;
- poʻo o ke kāleka;
- he paio o ka dill me na umbrellas;
- lau lau;
- 12 g o nā hua coriander;
- ʻeleʻele ʻeleʻele;
- ulaula.
No ke ʻili:
- 12 ml o ka winika hoʻohuihui;
- 45 g o ke kō;
- 25 g paʻakai;
- 1 pālā wai.
ʻO kahi ala e hoʻomākaukau ai i ka physalis pickled me ka cherry a me ke kāleka.
Hoʻomoʻa mākou i nā hua i hoʻopau ʻia mai nā uhi, holoi a kāwili i ka wai hoʻolapalapa no 20 mau kekona, e hoʻoiho koke i ka pā i hoʻopiha ʻia me ka wai hau. Pono kēia kaʻina hana e hoʻoneʻe i ka waiwai waxy mai nā huaʻai, a ma ka manawa like ia e kōkua no ke huki ʻana i ka ʻono hōʻona ʻole a me ka minamina, inā inā.
Hoʻopili ʻia nā hua wai palaka i kā wai ʻiaHōʻai mākou i kahi physalis liʻiliʻi loa, ma kēia hana ke pana aku nei mākou i nā huaʻa i kekahi mau wahi me ka pahi pahi. Hōʻoki ʻia nā hua nui i ka hapalua, ʻaʻole pono e kahakaha ʻia.
Hoʻokiʻoki i nā hua nui o ka physalisHoʻomoe i nā kīʻaha no ka hoʻopaʻa. ʻO kaʻu mau puʻu i kahi hoʻonā nāwaliwali o ka kulu palaoa. A laila e ninini pono i ka wai i hoʻolapalapa ʻia, ma hope o ka mea e hoʻonaninani no ka umauma no 5 mau minuke, a maloʻo paha i loko o ka umu ma kahi wela o 120 degere (10 mau minuke).
E hoʻopiha i nā kīʻaha me ka waiula a me ke kālekaHoʻopiha mākou i nā panakō me nā hapa o physalis. Hoʻopili ʻia ke poʻo o ke kāleka, i kālai ʻia i nāʻu. ʻOkiʻoki i nā ʻāpana. I loko o kēlā me kēia pā i hoʻokomo mākou i ka nui o ka kāleka ʻala.
E hoʻohui i nā tōmato cherryE hoʻohui hou i ka holoi ʻana i ka ʻoma kō, a laila e hoʻopiha i ka ʻili me ka physalis.
Hoʻohui i nā mea kanu a me nā mea kanuI loko o kēlā me kēia pākuhi, hoʻokomo mākou i kahi tīpoki o nā hua coriander, 5 mau ʻalā o keʻa ʻeleʻele, 2 mau lau bele, 2-3 ʻōpio a me kahi kōmole o ka dill, ua hiki ke ʻano me kahi umbrella.
Hoʻoponopono ʻaiʻa no ka ninini ʻana i nā mea ʻaiHoʻopiha piha i ka wai. ^ E Ha yM. Hiki iā ʻoe ke kuhikuhi pololei i ka nui o ka wai, a i ka manawa like me ka hoʻopuka ʻana i nā kiko o nā ipu. No laila, e ninini i nā mea i ka wai me ka hoʻolapalapa, a laila e ninini i ka wai i ka ʻōpala. E ninini i ke kō a me ka paʻakai i loko o ka pahu. E hoʻolapalapa mākou i ka moana moana no ka 3 mau minuke, e lawe mai i ka wela, e ninini i ka pūpū o ka vīnega.
E ninini i nā mea kanu me ka marinade a hoʻonohonoho e pāpaʻiE ninini i nā mea kanu i ka marinade wela, paʻa paʻa. I loko o kahi pā me kahi pālahalaha hohonu, kau mākou i kahi kāwele lei, e ninini i ka wai wela (wela ma kahi o 50 degere), e kau i nā kīʻaha i hiki ai ka wai i nā poʻohiwi.
E hoʻomoʻi mālie i ka wai i ka pua, hoʻolapalapa no 12 mau minuke (pahu me ka nui o ka 0.5 l).
ʻO Pickalis Physalis me Cherry a me KāloiMālama mākou i nā ʻalā o nā alima, e huli iā lākou i lalo, ma hope o ka hoʻolalelale ʻana, hoʻoneʻe iā lākou i kahi papa hoʻoluʻu a i ʻole hoʻi i lalo o ka pahu o ka friji.
Mākaukau ʻo physalis e hoʻomākaukau i hoʻokahi mahina. Eono mahina ka ola. Ke kikowaena kikowaena mai +2 a +5 mau degere Celsius.
