E ʻike pehea e mālama ai i ka dogwood no ka hoʻoilo, hiki iā ʻoe ke hāʻawi iā ʻoe iho a me kou ʻohana a pau me nā huaʻai a me nā minela pono. Pau ka poʻe kahiko i ka huaʻala hou, no laila, e like me ko lākou nānā ponoʻī, hiki iā lākou ke hoʻoholo no ke ʻano o ka ʻai ʻana o kēlā me kēia ʻano huahana i ko lākou pono. Ua hoʻohana lākou i kā dogwood ma ke ʻano he hopena. Hoʻohanaʻia no kēia mau pahuhopu ʻaʻole wale nā huaila, akā nā hua lāʻau, ka ʻili, nā lau.
ʻO ka waiwai a me nā pono o ka dogwood
ʻO ka like nui o ka ʻīlio me ke kiʻina o ka waiora C ma ka pulp o ka ʻula. Ma kahi o 50-150 mg hāʻule i kēlā me 100 g o ka huahana. No laila, ʻaʻole i emi iki kēia mau hua i ka primacy ma ke ʻano o ka nui o ka huaola C i nā lemona a i ʻole nā hapaka huki. Nui nā huaʻai i nā antioxidants a me ka carotene.
Lawe mai nā hua o ka mea kanu i nā mea pono he nui i ke kino o ke kanaka.
- nā paʻakai pāharea, kalamona, magnesium;
- pectin;
- aila aila;
- mea waiwai;
- nā kūmole wai (me ka succinic loaʻa pinepine);
- ka nui o ka nui o ka nui o ka nui o C.
Aia ʻike pehea e hoʻomākaukau pono ai i kēia berry no ka hoʻoilo, hiki iā ʻoe ke mālama i ka dogwood me ka paʻakikī o nā huaora. He mea e hele mai ma ka lima no ke kino i ka manawa inā ʻaʻohe kumu o ka lāʻau o ka hoʻōla.
Hōʻike ʻia ka mau hoʻōla ʻana o nā hua like i nā hopena maikaʻi i nā hana i ke kino kanaka.
- hoʻonui i ka hemoglobin;
- ka hoʻoneo ʻana i ka hoʻoneʻe ʻana, he hana hoʻoikaika no ka hana o ka ʻili o ka gastric;
- ka hopena o ke ahi ʻana i nā paia o nā kīʻaha koko;
- hoʻomaikaʻi i ka momona;
- ke hoʻokū i ka kaila koko;
- hoʻoikaika mau hōʻailona i nā mākaukau;
- he hopena choleretic pū kekahi.
100 100 ka nui o ka kō i ka wai.
Hoʻomaopopo ʻia e hoʻohui i ka cornel i ka meaʻai i mua o ka hoe o ke kino, ka anemia, nā pilikia me nā kīʻaha koko, atherosclerosis.
E like me nā hua ʻē aʻe he nui, ʻo ka cornel he huahana haʻahaʻa-calorie. Ma 100 g aia wale nō he 40 kcal. ʻO ka hapalua wale nō o nā kalona e noho nei i ka mauʻu. Hoʻohana ʻia nō nā hua hou a maloʻo nui no ka hoʻomākaukau ʻana i nā mea inu ʻawaʻawa. Hoʻomaʻamaʻa pinepine lākou i nā mea inu, tincture, liqueurs mai lākou.
Kaʻalāʻau manu
Ke hoʻohana nei i kēia ʻano, mālama ʻia nā pōmaikaʻi o ka makeri. Ma mua o ke kau ʻana, pono e hoʻoponopono pono ʻia nā hua a pau, e lawe ana i nā hua a pau a nā pala. Ma hope o ka holoi ʻana me ka wai maloʻo a e ʻike pono e maloʻo loa.
Pono nā huaʻai oki e maloʻo ai.
Pau ka maikaʻi ʻana ka ʻīlio, hiki iā ʻoe ke wehe i ka huahana i hoʻomākaukau ʻia. ʻOi aku kaʻoi aʻe o ka waiho ʻana i nā hua ma kahi palapa a i ʻole nā mea ʻona ʻē aʻe i hoʻokahi papapa, ma hope o ke kau ʻana i ka kīleʻe a i ʻole ʻoniʻoni i ke kiʻi. Ma hope o kahi manawa e maloʻo nui nā hua, hiki iā ʻoe ke hoʻokaʻawale iā lākou i kahi ipu kūpono no ka mālama paʻa ʻana i loko o ka manuahi. Hiki i kēia mau ʻeke a mau pahu paha i hoʻopaʻa ʻia me ka pale ʻana i nā mea ʻehā a me nā mea ʻono.
Hoʻopau kā Dogwood
Ma kēia hoʻohālike, e hoʻopiʻi ka pānaʻi i nā pākeke, keu nā keiki. Ke waiho nei ka manawa o nā hua mua a me nā huaʻai, a laila e loaʻa ʻiʻo kahi hua pāʻaiʻai. Mālama lākou i ka ʻono a me ka ʻono o ka dogwood hou, e hana hou ana iā lākou i nā saturated a ʻono loa. ʻO kēia no ka nele o ka wai.
Ma mua o ka hoʻomākaukau ʻana i ka ʻīlio maloʻo, pono e holoi pono iā ʻoe i ka 1 kilogram o nā huaʻaila a wehe i nā huaʻa mai lākou. A laila e hoʻohui i ka 100 g o ke kō. I kēia kūlana, pono lākou e kū no kahi lā. I kēia manawa, e hoʻokuʻu ʻia ka wai, kahi e hoʻokahe ʻia. Ma hope o nā huaʻaila, e ninini i ka palaila wela. Pono e ana kona wela ma kahi o 80 ° C. Ua kuke ʻia ka ʻōkika mai ka huina o ka wai a me ke kō a ʻo ke kō paha wai mua.
ʻO ka wai hoʻopau paʻa, me nā huaʻai, ʻae ʻia e kū no ʻelima mau minuke. I ka pau ʻana o ka manawa, e hoʻolei ʻia ka ʻīlio i loko o ke kolu. I ka hoʻomaka ʻana o ka kime, hiki ke maloʻo ka hua ma loko o ka umu ma luna o nā pā paila ʻelua ʻelua mau minuke 20. Me kahi hoʻomaha no ka huaʻai e hoʻomaha maikaʻi. Pono ka pākēnē i ka 65-70 ° С.
Hana ia pastille
No kēia kaʻina hana, ʻoi aku ka maikaʻi o ke koho i nā hua momona overripe. Ke neʻe nei i nā hua kanu, ke kāpili nei mākou i 0,5 kg o nā hua i loko o ka ʻuala. Ma hope o ka pono e kuhi pono i ka sieve maikaʻi, e wehe ana i ka ʻili paʻakikī. No nā mau minuke 15-20, e hoʻoluʻu i ka nui o ka umauma ma luna o kahi wela wela. Hōʻoiaʻiʻo i ka hoʻohālikelike ʻana i nā manawa a pau e pale i ka puhi ʻana. Pono e kau ʻia ka pā anu i hoʻomoʻa ʻia me ka aila ʻala, 0.5 cm ka laulā E hoʻomaloʻo ʻia kēia papaha i ka neʻe o ka mea i makemake ʻia i ka umu no nā hola 2-3 i kahi pāhana o 150 ° C me ka hoʻohana ʻana i kahi ʻano hāmeʻa kūikawā.
I ka hoʻopiha piha, ua like nā keke palaoa ma ka hana mau i ke kālai ʻana. Hiki keʻoki ʻia i nā ʻāpana i kahe a kāpīpī ʻia me ke kōkō liʻiliʻi e hōʻemi i ka pili. A i ʻole e kaha i loko o nā ʻōpala a laila e hana i nā ʻāpana. Hoʻohana pinepine ʻia kēlā ʻano hana me ka ʻiʻo. Inā makemake ʻia, hoʻokomo ʻia ka nut-meli i loko o mua o ka wāwā ʻana. E kiʻi i ka lāʻau lapaʻau nui.
Kālā Hoʻomaʻo
ʻO kēia ʻano ka hana ʻoi aku ke kumu kūʻai e mālama inā loaʻa ke kaʻina me ke kōkua o ka lā a me ka lewa. Ke waiho neiʻo ia wale nō e hoʻohuli i kahi papa manamana o nā huaʻai, pono e waiho i ka pale. Pono ʻia ka pono maikaʻi. A ma hope o 5 mau lā e hiki ai ia ke hoʻokaʻawale i nā hua ma kahi o ka waiho mau.
ʻO nā hua maloʻo ka dogwood ʻaʻole ia e hoʻonā i ka hopena kūlohelohe.
Nui nā ʻano ʻano ʻē aʻe no ka hoʻopau ʻana i ka dogwood e hoʻohana ana i kahi ʻōhua uila a umu paha. I ka manawa mua, ke kau ʻia ke kau i ka 50 ° C, a laila e kū i ka 70 ° C. ʻO ka wikiwiki ka wikiwiki, akā aia nā kumukūʻai kālā.
ʻO ka maʻamau, koho ʻia nā hua like ʻole akā ʻaʻole i koho ʻia no kēia ala. Pono e holoi mua iā lākou. Hiki iā ʻoe ke disinfect ma ka hoʻohui ʻana i ka vīʻaʻa liʻiliʻi a i ʻole kahi pine o ka waiū i ka wai. Inā makemake ʻia, ua neʻe ʻia a maloʻo paha nā iwi i ke koʻo.
Loaʻa nā pōmaikaʻi nui o ka dogwood maloʻo no ka ʻōnaehana pale. ʻO kēia ka mea i ke anuanu, i ka wā e hōʻuluʻulu ai ke aloha a pono ʻoe e kākoʻo i kou kino. Loaʻa ka phytoncides i nā huaʻai i kahi hopena antiviral a me nā antibacterial.
Hoʻohana ka hoʻohana ʻana i ia mau huaʻa i ke kaua kūʻē ʻana i ka hoʻolilo ʻana. Hiki i kēia no ka hiki o ka dogwood e hoʻokuʻu i nā kaʻina metabola i loko o ke kino o ke kanaka.
