ʻO ka hoʻomākaukau ʻana i ka momona momona o ka lau cherry no ka hoʻoilo - nā ʻāpana ʻono

• 1 pālā wai
• 0,5 kg o ke kō.

Hoʻolā:

1. E kāʻei i nā hua o ka palaki cherry me kahi kikoʻī kikoʻī ma 2-3 nā wahi.
2. A laila hoʻopaʻa paʻa iā lākou i nā lewa ma nā poʻohiwi.
3. E kuke i ke kōʻai hilo, hoʻomoʻi a ninini i ka manele paʻilima pōloli ma ka hua cherry i loko o kahi pahu, ma lalo o ka ʻāʻī o kahi pahu.
4. Nā pahola e hoʻolei.
5. Cork a hauʻuwale.

• cherum plum
• 1 pālā wai
• 1 kg o ke kō.

Hoʻolā:

1. Pono e holoi maikaʻi nā palapū a laha a paʻa i nā waihona ma nā poʻohiwi.
2. E kuke i ke kōnila kōpaʻa a ninini i ka palaʻai cherry ma luna o ka wai meli koko ma ke kihi o ka ipu.
3. ʻElima mau minuke ma hope, e hoʻoheheʻe i ka pīpī a hoʻū hou i loko o kahi pā hale.
4. E kū no kahi 5 mau minuke a emi hou.
5. E hoʻomoʻi hou i ka ʻaila ae ninini i ka pala cherry i loko o nā ipu i hoʻomaloʻu iki ai ʻole.
6. Kāwili i nā lids.
7. Kūleʻa nā papa i lalo a pau loa.

Hoʻolā:

1. E hoʻohemo i 3 tbsp i ka wai o ka wai. la l ka huka a lawe mai i ka ʻaila i ka paila.
2. Kipi i nā huaʻai i loko o 3 mau minuke a laila e haʻalele.
3. E hoʻohui i ke koena o ka kō i ke kō, a hoʻomoʻi a lawe mai i kahi paila.
4. E kau i ka plum i loko o ka leʻa palaoa, e lawe i ka wī a hoʻihoʻi i nā hola he nui.
5. E lawe hou i ka uka i kahi ʻūa a kū hou.
6. E hoʻokomo i ke anuanu i loko o nā kīʻaha a mālama i loko o ka friji

Hoʻolā:

1. Komi i nā hua holoi i ʻekolu mau minuke ma ka wai pua nani, a laila hoʻolulu koke i ka wai anuanu.
2. Pihi i kahi plum me kahi niho niho ma 2-3 mau wahi.
3. E hoʻokomo i nā hua i ka pā.
4. Komo i ka pīkī mai ka kō a me ka wai a ninini i ka kōpaʻa paʻima kō i loko o ka pāla. Waiho ʻia no 4 hola.
5. Ma hope o 4 mau hola, e hoʻoheheʻe i ka palaila, e lawe hou iā ia i ka hoʻolapalapa, hoʻolapalapa no 15 mau minuke a ninini hou i ka hua aʻai no 4 mau hola.
6. A laila hoʻomoʻi hou i ka ʻaila, hoʻomoʻa iā 15 mau minuke a ninini hou i ka hua i loko.
7. Ma hope o kēlā, e hoʻolapalapa i nā hua a hiki i ka minamina no nā mau minuke 20.
8. E hōʻuluʻulu i ka pulu i hoʻomoʻi i loko o nā kīʻaha.

• 1 kg kaleka ʻōpala
• 1 kg o ke kō
• 0,5 l o ka wai

Hoʻolā:

1. E koho i nā hua nui me ka melemele a me ka maʻemaʻe, e hoʻoneʻe i ke kuʻi a holoi i ka wai anuanu.
2. Lawe i nā iwi me ka niho niho, me ka hoʻāʻo ʻole e hōʻino i ka pulp.
3. Hoʻomaʻa ʻaila.
4. I loko o ka ʻauʻau me ka syrup, hoʻohaʻahaʻa i ka plum cherry i hoʻomākaukau ʻia a waiho no 2 mau hola.
5. A laila e kuke i ka waiʻai ma luna o ka mahana wela a hiki i ka kukeʻana, e hoʻoneʻe ana i ka umu.