Hiki i ka huehue kālena leʻa i nā kīʻaha i hoʻokahi manawa. ʻO ka mea mua, he meaʻono iā ia iho, ua lawa kahi ʻāpana o ka ʻiʻo. ʻO ka lua, he kīʻaha maikaʻi loa no nā ʻiʻo a iʻa paha. ʻO ke kolu, ʻo ia kahi ʻuala i hoʻomākaukau ʻia - ʻūlū ʻia i kekahi mau mea i loko o ka kalo moa, e hoʻohui i ka paʻakai o ka huehue, lawe ʻia i kahi ʻōpala, ʻoi ka mānoanoa maikaʻi hoʻi a nui hoʻi.
Ma keʻano laulā, ke manaʻoʻiʻo nei au e pono ka hōʻiliʻili ʻana i ka hoʻoilo. ʻO ke kīʻaha ʻo ia ka mālama ʻana i nā hua me ka hilinaʻi a me ka pololei, mālama i nā huahana a pau, a laila e hauʻoli i nā hua o kā lākou hana me ka leʻaleʻa i ka hoʻoilo hoʻoilo.
Mālama i ka meaʻai kuke no ka hoʻoiloNānā maikaʻi ʻia ka salad kolo, a me ka pono o nā lula, hiki iā ʻoe ke ʻike mau i nā mea kanu āu i hoʻokuʻi ai e waiho i loko o kahi kīʻaha, ʻokoʻa kekahi, ʻaʻole pono nā hōʻailona a me nā inoa.
- ʻO ka wā kuke: 1 hola
- Lohi: 1 L
Paila no ka Puff Vegetable Salad no ka hoʻoilo
No ka ʻāpana kala:
- 400 g kāloti;
- 120 g o keʻa;
- 400 g nā kamato;
- cili pod;
- 5 g papa paprika;
- 15 g nui o ke kō;
- 10 g paʻakai;
- 20 g ka aila ʻaila.
No ka ʻōmaʻomaʻo:
- 200 g o kaʻaila keʻokeʻo;
- 150 g o kahi pāla lau;
- 200 g zucchini;
- 300 g nā pīpī uliuli;
- cili pod;
- 10 g paʻakai;
- 10 g o ka 6% winika;
- 20 g ka aila ʻaila.
ʻO kahi ala e hoʻomākaukau ai i ka huehū puff o ka mea kanu no ka hoʻoilo
Hana i kahi ʻāpana waihoʻoluʻu. Hoʻopaʻa mākou i ka aila ʻaila i loko o kahi pā i loko a i ʻole ka palupalu me ka lalo hohonu, e hoʻohui i ka aniani ʻoki ʻoki a me nā kaloti ʻōpala, simmer no 10-15 mau minuke.
Kālua aʻai a kāobotiEia ke kuke ʻia i ka ʻōpala, ʻoki ʻia i nā tōmato, ʻoki ʻia i loko o nā ʻāpana liʻiliʻi, e hoʻohui i nā koena o ka waihona me ke kō, ka paʻakai, ka pepa a me ka paprika lepo.
Hoʻohui i nā tōmato kiki, ka paʻakai a me nā meaʻalaHoʻohui like i nā minuke āpau no nā minuke 10-15, a pau ka wai i hala. Inā "kahapaha" ka mea kanu i ka wai, a laila e palu nā lau o ka ipu me ka ʻike ʻole.
E hoʻomoʻi i nā lauʻai a maloʻo ka ea.Hana i kahi ʻōmaʻomaʻo. Hoʻopili maikaʻi ʻia i ka celery laʻa, kāpī i ke kāpeti, ʻokiʻoki zucchini i ʻoki ʻoki. Hoʻomoʻa i ka mea kanu i loko o ka aila wela i hoʻomohala ʻia no 10 mau minuke.
Stew celery, kāpeti a me ka zucchiniLawe mākou i kahi vein maloʻo mai nā bea ʻōmaʻomaʻo, ʻokiʻoki i nā ʻokiʻoki, ʻokiʻoki i loko o nā kaila liʻiliʻi, ka ʻalohi ʻana i nā huaila mai nā hua kanu, ʻoki ʻia i loko o nā apo. E hoʻohui i nā koena e koe, ka paʻakai, e kuke hui i nā mea āpau no 6-7 mau minuke.
Hoʻohui i nā hua ʻōmole, nā pepa chili a me ka paʻakaiI ka pau loa, e ninini i kahi mea e ʻelua mau punetēpele o ka 6% winika a hoʻohemo koke i ka wela.
E hoʻohui i ka wīwī a hoʻohemo mai ka welaʻAʻole hiki ke kuke ʻia nā pua i ka wā lōʻihi, e nalo aku i kahi ʻulaʻula mālamalama a lilo i ʻulaʻula.
Māhuahua i ka lettu i nā lōkahi i nā pahu i hoʻopaʻa ʻiaHoloi keʻokeʻo i nā kaha pā, hoʻolimalima a ʻoluʻolu hoʻi i ka umu, hoʻopiha iā lākou me nā ʻōhua o ʻulaʻula a me ka lōlō ʻōmaʻomaʻo. Kahi ʻia kēlā me kēia pālepa e pili ana i 3 mau kenimika a ʻōnoʻomaʻo, hoʻopaʻa ʻia.
Hoʻonui mākou i nā kīʻai me nā hua salalau a me ka miloHoʻopili mākou i nā kīʻaha me nā hua ʻai me nā lapalapa maʻemaʻe, e kau iā lākou ma ka lole mānoanoa i loko o ka pā hohonu, e ninini i ka wai wela i ka ʻāʻī o nā kīʻaha, e hoʻolapalapa iā lākou no 12 mau minuke (no nā kēpau 0.7 l).
Mālama i ka meaʻai kuke no ka hoʻoiloHoʻopili mākou i nā kīʻaha, a i ka ʻoluʻolu ʻana o nā mea hana, hoʻihoʻi mākou iā lākou i loko o kahi wahi pōkole a i ʻole no ka mālama lōʻihi. Pale ka mālama ʻana mai +4 a +7 degere Celsius, ma lalo o ia mau ʻano, e hoʻomau ka huahana i kona ʻono a me ka waihoʻoluʻu no kekahi mau mahina.
