ʻAʻole like kēia mea kanu ma waho o ka ʻāina e like me ka mea e ʻike ʻia. Hoʻoulu nui ʻo Tarragon i ka nui ma Siberia, ma nā kahawai wai a ma nā wahi haʻahaʻa o ka pā ala. Ulu pū nō ia i loko o East Europe, Central Asia, Mongolia, China, Pakistan a me India; i nā ʻAmelika Akau e ulu mai Central Mexico a hiki i nā ʻāpana ʻāina o Kanada a me Alaska. Ma ka ʻāpana o Rusia hoʻi loaʻa kekahi ma ka ʻāpana ʻEulopa a ma ka Hikina Hema.
ʻIke ʻia ka inoa lua o ka tarragon ma muli o ka mea i kū ʻia ma Transcaucasia - tarragon. Ma ke ala, aʻo lākou pehea e kuke ai i nā papa he nui e hoʻohana ana i kēia kiʻuli ʻokoʻa.
ʻO kekahi inoa ʻē aʻe no ka tarragon Kaʻa lāʻau Tarragon (ʻO ka hoʻokolohua Artemisia), mai ka mea kanu he mea ulu a ʻo Wormwood.Artemisia) ʻOhana ʻohana (Asteraceae).
Tarragon, a i Tarragon, a i ʻole Tarragon wormwood. © KālekaHe aha ke ʻano o ka tarragon?
ʻO ka mea mua, ma ia ʻano he nui ascorbic acid, carotene a me ka papa maʻamau i loko. ʻOiai ka maloʻo, e mau ana ka pona. Hoʻonui ka Tarragon i ka hoʻohui ʻana o nā huahana kulina i ke ʻano o ka ʻōpū o ka gastric, hoʻomaikaʻi i ka ʻono, hoʻokaʻawale i nā hana o nā kuhi o nā huna kūloko, ma kahi ʻano pilikino.
I ka kuke ʻana a me ka lāʻau lapaʻau, hoʻohana ʻia nā grer tarragon, i ʻohi ʻia i ka hoʻomaka o nā mea kanu pua. Kīpī ʻia nā greens i ʻohi ʻia a maloʻo ʻia ma lalo o ke kuʻi i kahi kumumanao.
ʻO kaʻoiaʻiʻo, hoʻohana nui ka tarragon i waena o nā kānaka - he mea diuretic maikaʻi loa a me nā anti-scurvy.
Tarragon, a i Tarragon, a i ʻole Tarragon wormwood. © KENPEIHōʻike Tarragon
ʻO Tarragon kahi lāʻau kanu lāʻau e lilo i mau lāʻau, aʻo ka ulu e hiki ke kiʻi i ka 150cm. Pono e ulu i ka tarragon me ke kāpili ʻana no kahi makahiki he 5-7 mau makahiki. A e nānā pono i kahi e ulu ai ka tarragon: e koi nui ia i ka nui o ke kō a me nā ʻāina i ʻoki ʻia. ʻAʻole pono e kau ʻo Tarragon ma kahi pāpū anuʻo.
ʻO kahi hoʻohui koʻikoʻi o ka tarragon he pale kūwaho a he hiki ke hoʻoilo maikaʻi.
ʻO ka hopena o kaʻili o Tarragon. © KENPEINā ʻano like ʻole
ʻO nā ʻano hua tarragon ka mea e pono ai ke hoʻomaopopo ʻia: "Gribovchanin", "Zhulebinsky Semko", "Green Dol", "Monarch" a "Goodwin". ʻO kēia nā ʻano hua maka tarragon nui i hōʻike ʻia e ka māla ʻana i ka māla i ka māla wahi.
Ke kuhi ʻana o ka tarragon
I ka waena waena, e like me ke kānāwai, ulu ka tarragon i nā mea kanu. Akā i ka manawa like, pono ka mālama kūikawā no nā hua, no ka mea e lohi nui loa. I mea e loaʻa ai kēia, pono ʻoe e hoʻokumu i nā kūlana kūpono. No ka laʻana, pono ma ka pae he 20 mau kekona Celsius. E ʻike ʻia ka ʻōpana mua i ka lā ʻumi.
I loko o ke kauwela āpau, koi nui ka tarragon i ka mālama pono - ka hoʻokaʻawale ʻana, hoʻomākeʻokeʻo i nā nāhelehele, kanu. A no ka hoʻoilo, pono e uhi nā moe me ka tarragon i nā humus a iʻa paha.
Nā lāʻau kanu Tarragon. © LākelefloroMaʻi maʻi Tarragon
He mea kūpono hoʻi e hoʻomanaʻo i ka pili o ka tarragon i kekahi mau maʻi. No ka laʻana, ka ʻū, loaʻa kēia me ka nui o ka hau. Hoʻomaʻo pinepine pinepine nā lāʻau tarragon i ka pōʻai a me ka lau aphid. Akā eia mākou e hiki iā mākou ke hoʻopō i ko mākou mau wahi moe, pono wale mākou e palau a hoʻokō i nā ʻōlelo ʻelua wale nō: ka hoʻomaʻemaʻe a me nā ʻenehana ʻoihana mahiai. Hiki i kēia mau kūlana i ke hoʻopakele i kāu tarragon a hōʻemi i nā meaʻeha āpau. I ka wā o ka hāʻule, pono e ʻoki a ʻoki ʻia nā hua lāʻau i hoʻopau ʻia.
