Meaʻai

ʻOiʻi ka pie ma waena me ka zucchini, ham a me nā kao feta

Puff pastry me ka zucchini, ham a me nā kākī feta maikaʻi e lawelawe me kahi kīʻaha o ke kīpē ma ke ʻano he mea ʻala ʻono o nā pōpoki momona a me kahi kīʻaha o kaʻaila. ʻOiai kekahi ʻāpana o ka pie like ʻole, ia like me ka pizza nui, i loko pū iā ia iho e loli pū ka pā o ka ipu mua a i ʻole ʻelua! Eia a puff pastry - ʻaʻole i ka berena; a ʻo ka ʻiʻo iʻaila, he ham; a me nā mea ʻai no ka ʻaoʻao ʻaoʻao ... ʻAʻole ka pōpoki wale nō, akā ʻekolu mau kīʻaha i hoʻokahi!

ʻOiʻi ka pie ma waena me ka zucchini, ham a me nā kao feta

Mākaukau ʻia ka mākii ma kahi ala maʻalahi a maʻalahi hoʻi, no laila e kōkua maʻalahi iā ʻoe inā ʻaʻole i hiki ʻole akā e hoʻokipa ʻia nā poʻe makemake e mālama i kahi mea momona. A e hele maoli nā mea hoʻokipa i ka wā e aʻo ai lākou i nā mea ʻono maikaʻi e hiki mai ana mai kou kīkī i ka wā e hoʻomoʻi ana i kahi paila!

ʻOiʻi ka pie ma waena me ka zucchini, ham a me nā kao feta

I ka mea mua, ʻo kēia keke ka unsweetened i kapa ʻia ʻo Rural Mediterranean. Maʻalahi ke ʻano o ka laʻala mai nā kauka mediterranian solar - kahi hanu maʻalahi a paʻa i ka ʻoluʻolu ma hope o ka hana ma ke kula. A mākou mau kama'āina o ke kauwela, manaʻo wau, makemake ia ia! Hiki iā ʻoe ke lawe i ka pīpī me ʻoe i ka hale ʻaina o ke kauwela e ʻai ma hope o ka hana. A i ʻole kūlohelohe i kahi o nā sandwich! A ma ka home, no kahi pāʻina ʻohana, he keke pāʻina kekahi e kiʻi pūlima.

ʻO nā mea wai no ka kāpena Mediterranean me ka zucchini, ham a me nā kao feta:

  • 500 g puff a me ka palaoa hū;
  • 2 zucchini a i ʻole zucchini ʻōpiopio;
  • 200 g o ka pāhi feta;
  • 100 g ka ham;
  • 1-1,5 tbsp aila ʻaila ʻaila;
  • Paʻakai;
  • Ka pepa ʻeleʻele;
  • ʻO Parsley;
  • He ʻōmaʻomaʻo a i uliuli paha ke basil, kahi āu e makemake ai i ka maikaʻi;
  • No ka hoʻolālā - nā kamato.
Mea waiwai no ka hana ʻana i ka pāpale Mediterranean me ka zucchini, ham a me nā kao feta

Hiki ke hoʻololi ʻia ka hoʻonohonoho maʻalahi o nā mea ʻalani e like me kou ono a me nā mea o loko o ka friji. Kūleʻa, ʻaʻole ma ka ham, e lawe i kahi pā i kahi maikaʻi i mālama ʻia; ke kū nei i ka mozzarella i hoʻolaha ʻia i ka mea mua me ka pēhi a i ʻole ka pīpī palupalu, a hui pū ai i ka zucchini me ka hua manu.

Kuke Pie kuʻi me ka zucchini, ham a me nā kao feta:

Lawe mākou i ka palaoa hū a me ka huū mai ka manu manu i ka wā mua no laila e kūmole ia i ke ana o ka lumi. I kēiaʻano, hoʻomākaukau i ka hoʻopiha ʻana.

E heluhelu pehea e kuke ai i ka popa pastry i kaʻu ʻono ʻana. Puff pastry

Holoi a Zucchini, ʻoki ʻia nā ponytails. Inā keʻokeʻo ka ʻili, a laila hiki ʻole ʻoe e hoʻomaʻemaʻe. ʻOkiʻoki i ka zucchini i loko liʻiliʻi liʻiliʻi, ma kahi o 7x7 mm.

ʻOki i nā greens, zucchini, ham a me nā kākī feta

ʻOkiʻoki i ka ham a me ka pākī feta ma nā ʻāpana like, a ʻokiʻoki i ka pīpī i holoi ʻia a maloʻo.

Eʻoluʻolu iki i ka zucchini a hoʻōlū

E hoʻomoʻi maʻalahi i ka aila ʻaila i loko o ka pā - hiki iā ʻoe ke hoʻohana i ka ʻoliva a i ʻole ka pulupulu, ʻoi aku ka maikaʻi, ʻaʻole ia e hele hou ʻia. E ninini i nā cubuc zini i loko o ka pā a kāwili i kahi mea liʻiliʻi, e hoʻoulu, no 3-5 mau minuke - a hiki i ke aniani gula. Ke hoʻomaka ka zucchini e lilo i palupalu, lawa. E ninini iā ​​lākou i loko o kahi kīʻaha a waiho i ka maloʻo.

Hoʻohālikelike i ka lole no ke keke. Hoʻohui i ka paʻakai a me nā mea ʻala

I ka wā i hoʻomala ai ka zucchini palaoa, kāwili ʻia iā lākou me nā ʻāpana ʻē aʻe o ka hoʻopiha: feta cheese, ham a me nā meaʻuala. ʻO ka paʻakai, ka pepa i ka hoʻopiha a me nā kāwili.

Kāwili i ka pā o ka puff

Eia nō naʻe, ua hele mua ka lū - nā manawa ke hoʻomākaukau i ka kumu no ka pōpō. E lulu iki i ka palaoa a ʻokiʻoki i ka pōʻai me ke anawaena a 3-4 cm ka nui ma lalo o kou pā kihi. He mea kūpono e kālua i ka pōpō i kahi ʻano me nā ʻaoʻao haʻahaʻa, hiki nō ʻaʻole wale ka pōʻai ʻole, akā i ka ʻehā a hoʻi paha.

Inā he ʻāpana holoʻokoʻa ka palaoa, e maʻalahi ia e hana i kahi pōpō - kū wale a ʻokiʻoki a ʻokiʻoki i ka nui. Inā he nui ʻupena liʻiliʻi o ka palaoa ma ka pā, e hana mākou i kahi pōpō o 2-3 mau ʻōpala, e ʻoki pū like i ko lākou mau aniani, a laila e ʻōwili i ka palaoa.

E hoʻokomo i ka pīpī i loko o kahi pā palaoa

Ke uhi nei i ka pōpō ma ka pou ākea, e hoʻihoʻi iā ia i ka kālai ʻia i uhi ʻia me ka ʻaoʻao o ka pākuʻu aila. Hoʻomaʻamaʻa mākou i ka pōpō, ka laina i ka puka me ka palaoa, a laila e kaila i ka ʻōwili piʻi ma nā kihi e ʻokiʻoki i ka keu keu. Mai nā ʻāpana, hiki iā ʻoe ke hoʻopili i nā ʻili mini me ka hoʻopiha like ʻana i ka pai nui, e hana ana i nā ʻāpana o ke kāwili i loko o kahi ʻolo, ke ʻōloʻi hou i waho a ʻokiʻoki i kahi kīʻaha me kahi aniani. ʻAʻole hiki iā ʻoe ke ʻoki i ka lihi o ka pōpō, a hōʻiliʻili iā lākou me kahi ʻaʻono - loaʻa iā ʻoe kahi hana hoʻokele waihue a kahi pōpō nani me nā ʻāpana keu.

Kāwili i ka hoʻopiha ʻana i loko o ka palaoa a hoʻonohonoho e hoʻomoʻa

Hoʻalahalaha mākou i ka hoʻopiha ʻana i ka pōpō, hoʻokaʻawale pū me kahi kīʻī a kau i ka pōpō i ka umu ma 200C no 25-30 mau minuke. Ke lilo ka palaoa i ka-gula, ka zucchini - mae palupalu, a maloʻo ka ʻīhi - hana!

ʻOiʻi ka pie ma waena me ka zucchini, ham a me nā kao feta

E hoʻolōʻihi i ka palaoa i ka helehelena. Ma hope oʻelima mau minuke, hiki iā ʻoe ke hoʻololi i ka pai i loko o kahi pāʻai, hoʻōla me ka lau kamato, nā mea kanu, ʻoki ʻia i loko o nā ʻāpana a lawelawe aku - ʻo ka ʻāpana papana o Mediterranean e ʻoluʻolu loa i ke ʻano mahana. E like me, akā i loko o ka maloo. E ho'āʻo e kuke iā ia i ka manawa hoʻokahi, a lilo ka ʻāpana i kekahi o kāu punahele!