Nā ʻono ʻono no ka hoʻoilo - nā mau ʻoni hoʻāʻo

Ma kēiaʻatikala e loaʻa ʻoe i nā hōkū maikaʻi loa no ka hoʻoilo i hana ʻia mai nā cherries. Hōʻoiaʻiʻo nā ʻāpana no kēlā me kēia me nā kiʻi a me nā wikiō.

Hiki ke hoʻohana ʻia ʻo Cherry no ka hoʻomākaukau i ka nui o ka hoʻomākaukau ʻoluʻolu no ka hoʻoilo: kaʻaila me nā pahu a me nā mea hoʻopili, nā hua hoʻohui, jam, marmalade, pastille, wai inu a huaʻai. Hiki ke ʻili ʻia a Cherry, maloʻo a maloʻo.

Kūleʻa Cherry no ka hoʻoilo

Pehea e hoʻomākaukau ai i nā cherries kūlohelohe inā ʻaʻohe gula?

E hoʻohālikelike i ka lau cherry wikiwiki

Kūkulu i 1 lita o ka wai:

• kālai
• 0.5-1.2 kg o ke kō

Hoʻolā:

1. Hoʻopiha ʻia nā ipu me nā huaʻai piha me ʻole a ʻole he mau lua ma nā poʻohiwi.
2. Kūkū kōpaʻa gula.
3. E ninini hou i ka pīkī hoʻolapalapa e ʻūlū liʻiliʻi me ka ʻāʻī.
4. Cork a hoʻohuli i nā ʻomi o lalo a hiki i ka hoʻomaloʻo ʻana.

Piki iʻa ʻoma a

Kūkulu:

• 1 kg o kaʻaila
• 1 kg o ke kō.

Hoʻolā:

1. Hoʻopili i nā cherries me ka pūloi a hoʻolālā i hoʻokahi minute i kahi mahana o 85 - 90 degere.
2. Kuke i ke kōnila ʻaila (800 g kōpī i 2 mau wai o ka wai) a ninini i nā huaʻaila me ka kōnī wai hoʻomehana wela.
3. Kuhi no 3 mau hola a laila e kuke a hiki i ka kuke ʻana, e hoʻohui ana i ke koena o ke kō.

Kūkulu:

• 1 kg o kaʻaila
• 1 kg o ke kō
• 0,5 ipu wai.

Ka papa ʻaina:

1. Hoʻopili maikaʻi ʻia nā hua ʻona, ʻili mai ka ʻōpala, holoi ʻia i ka wai anuanu, hoʻohemo i nā hua.
2. E hoʻonoho i nā cherries i loko o kahi palaki ma kahiʻaʻai mo ka kuke kuke, pīpī ʻia me ke kō.
3. E hoʻopaʻa no kekahi mau hola a hoʻokaʻawale ʻia ka wai.
4. E kau i ka ipu ma ke ahi a lawe i kahi ʻū ʻana me ka hoʻoulu mau.
5. Hoʻomoʻa ʻia i ka wela wela i ka hele a hiki i ka kuke ʻana, ka hoʻoneʻe ʻana i ka umu ma mua o ka manawa.

DIY cherry liqueur

Kūkulu:

• 200 ml o ka wai
• 300 g gula maikaʻi
• 300 ml brandy
• 500 g cherries

Hoʻolā:

1. E holoi i nā hua hua o ka cherry a ninini i ka cognac.
2. Haʻalele i ka Pālua lā, e hoʻolilo ai i ka brandy (ma ke ala, hiki ke hoʻopau ʻia)
3. E ninini i ka wai i ka pā a lawe mai i kahi paila a hoʻomoʻa i ke kō ma loko.
4. Kāohi i ka kōkō.
5. E hoʻokomo i nā cherries i loko o nā kīʻaha a ninini i ka ʻōniʻomaʻo maloʻo.
6. Hoʻopili i nā lids.

Kūleʻa a me ka ʻalemona

• 1 kg o kaʻaila
• 1 kg o kaʻaila
• 1 kg o ke kō.

Hoʻolā:

1. E pīʻī i nā ʻūpī mai nā hua a me ka ʻili, ʻāpī i ka umu a huli i loko o ka ʻuala.
2. E hoʻokaʻawale i ke kāwili i kahi kīwī, uhi me ka hapalua o ke kō a me ka wela o ka wela.
3. Hoʻopili i nā cherries a hoʻopiha iā lākou me ke koena o ke kō a laila e hāʻawi i ka wai.
4. E hoʻokaʻawale i nā cherries i ka hoʻomoʻa ʻana i mau apana.
5. Kuki, hoʻomoʻi mālie, a hiki i ka wā kuke.
6. Hoʻopili i nā wela i nā kēi a hoʻopaʻa ʻia me nā līkī palaka.

• 500 ml wai
• 500 g gula
• 500 g cora hulile

Hoʻolā:

1. E ninini i nā cherries i ka wai a uhi i ke kō.
2. E hoʻokomo i nā huaila ma kahi wela wela a ʻike ʻia kahi umu.
3. Hoʻopili i ka umu, hoʻomaloʻo i ka papaʻi.
4. E holoi i nā huaʻai ma ka sieve i loko o nā mea i loko ʻia.
5. E hoʻoneʻe i ka chere puree i loko o kahi pālima, kahi wela a me ka waiho i loko o ka umu pānaʻi preheated e hana i ka pahū i nā huaʻa.
6. Hoʻopili i ka pāpaʻi i loko o nā kīʻaha a pili a.

Malulu lau ʻulu lau

Kūkulu:

• 1 kg o kaʻaila
• 550 g o ke kō.

Hoʻolā:

1. E hoʻomoʻa i nā cherries a hoʻomo iā lākou i loko o ka ipu i lalo o ka wela a hiki i ka hoʻokuʻu ʻana aku i ka wai.
2. A laila e holoi i nā hua momona i waena o kahi colander.
3. Kāwili i ka puree hopena i ka wai me ka kuke ma luna o ka wela wela a hiki i ka kuke ʻana, ke kaupaona ʻana ma ia manawa.
4. Mākaukau ʻo Marmalade i ka wā i loaʻa ai kāna ʻōpio net i 1 kg.
5. Hoʻopili i kahi wela i nā ipu a hoʻopaʻa ʻia i ka hermetically.

ʻ candlelo aila DIY

• 1 kg o kaʻaila
• 2,2 kg o ke kō
• 0,5 l o ka wai.

Hoʻolā:

1. Kāleʻa waiū mai 400 g o ke kō a me ka 0,5 l o ka wai.
2. E ninini i nāʻili holoʻokoʻa i hoʻomākaukau ʻia me ka ʻaila palaoa a hoʻokuʻu i nā lā 1-2.
3. E hoʻomoʻi i ka ʻōlona, ​​hoʻohui i ka 300 g kō o ke kō, e lawe hou iā ia, a hoʻohui hou i nā cherries iā lākou a kau hou.
4. No laila e hoʻihoʻi hou i nā manawa 5, i kēlā me kēia manawa e hoʻohui i ka 300 g o ke kō. No ka manawa hope loa, waiho i nā cherries i loko o ka syrup no nā lā 10-15.
5. Ma hope o kēlā, e ninini i ka cherry me ka kōkō i loko o kahi kolana a waiho no nā hola he nui i hoʻokaʻawale hou ʻia ka ʻōlaila.
6. E hoʻonohonoho i nā cherries ma kahi sieve a maloʻo i ka umu ma kahi wela o kahi 40 ° C. I mea e pale ʻole ai i nā hua maloʻo mai ka pili pū ʻana, e ninini iā ​​lākou me ka kō. E mālama i nā kinikini lole i loko o kahi pahu i hoʻopaʻa ʻia me ka hermetically.

• 700 geri mau lua
• 200 ml o ka meli

Hoʻolā:

1. E hoʻokomo i ka lua i hoʻomākaukau ʻia ma ka pā. E hoʻohui i ka meli, e kau i ke ahi.
2. Kipi i ke ʻano a hiki i ka lauwili o nā cherries.
3. E kau i ka nui ma luna o ka pā ipu a i ʻole ka pā.
4. Kelapaea.
5. Ke hoʻomau nei ka hana nui, ʻoki ʻia i loko o nā lozenges lōʻihi, e ninini me ke kō, waiho i loko o nā pahu.

Pehea e hoʻopaʻa ai i nā hua cherry?

Pehea e hoʻomaloʻo ai i nā cherries i ka umu?

E holoi i nā hua cherry a wehe i nā hua.

E kāpīpī iā lākou ma ka ipo pāpaʻi ma luna o ka pāla kāwī a waiho i ka lā a maloʻo lākou.

E hoʻomoʻi maʻalahi i ka umu a kau i kahi pā me ka ceri ma loko.

Inā maloʻo koke nā hua hua, e hoʻomaʻi hou i nā manawa he nui.

Store ma kahi maloʻo loa.

Manaʻo mākou e lilo kēia mau puna no ka hoʻoilo mai ka cherry i kou ono!

ʻAno aloha !!!