Meaʻai

Pancake pōpoki paleka me ka hoʻopiha

ʻAʻole nā ​​ʻuʻu ʻono wale nō ka momona, kahi a mākou i ʻike ai ma ke ʻano o kahi pōpū palaoa i hana ʻia na pancakes squash. A i kēia manawa ke kuhikuhi aku nei au iā ʻoe e kuke i ka papa pancake hōʻoluʻolu momona a me ka momona.

ʻElua mau ʻano o ka pancake pancake mai ka palani. ʻO ka mea mua ke kū ʻia nā pancakes mai ka palaoa maʻamau, a laila e uhi ʻia me ka hoʻopiha ʻana i ka ate. A ʻo ka lua, ua hoʻokomo ʻia i kēia laʻa, i ka wā e mākaukau nā pancakes ma luna o ke kumu o nā ate, a laila e hoʻomoʻa ʻia nā pōpoki ate ma nā ʻano kī like ʻole. Nui nā koho: kaʻaila a me ka ʻoliki hoʻopiha; ʻāoho; mai ka moa a me nā hua.

Pancake pōpoki paleka me ka hoʻopiha

ʻO ka ipo keke pancake me ka hoʻopiha - kahi pā i pīhoihoi e nānā nui i ka papa ʻaina. A inā ʻaʻole ʻoe makemake e pālea i ka ʻaʻahu a me ka hoʻonaninani, e hoʻomoʻa wale i nā pancakes a e lawelawe no ka ʻaina awakea. I ke ʻano o nā manamana pancakes, ʻo nā keiki e makemake e hoʻāʻo i ka ate. Hiki iā ʻoe ke pālua i nā pancakes nui a me nā pancakes liʻiliʻi.

Hoʻomaʻo ia i ka ate, hiki iā ʻoe ke lawe i ka moa a i ʻole honu paha, ʻo ka puaʻa a me ka pipi paha. ʻO kēia ʻano ʻaina mai ka momona moa.

Pancake pōpoki paleka me ka hoʻopiha

Mai kahi o luna, ʻoi aku ka hapa nui o nā papa pancake i loaʻa, ua lawa no ʻelua mau keke - no laila, inā ʻaʻole ʻoe e hoʻolālā i ka ʻai i nā pancakes no nā mea ʻole, hiki iā ʻoe ke ʻoka i ka nui o nā meaʻai no ka palaoa.

  • Nā lawelawe: 10-12
  • ʻO ka wā kuke: 2 mau hola

Kūpono no ka keke piha piha i ka pōpoki ate:

No nā pancakes ate:

  • Kahiki moa - 700-750 g;
  • Anika - 2 pcs., Nui;
  • Nā heihei moa - 4 pcs .;
  • Miliki - 2 tbsp. (400 ml);
  • Palaoa palaoa - 1,5 tbsp. (200 g);
  • Paʻakai - 0,5 tbsp. la l a i ka Pau ʻole;
  • Keleʻeleʻeleʻeleʻele - i ka ʻono;
  • Kila huaʻaila - 2 tbsp. la l

No ka kaloti a me ka lau malo ʻona:

  • Kāleka - 2-3 pcs .;
  • Onika - 2 nui a ʻekolu paha medium;
  • ʻO ka aila meli - 2 tbsp. l .;
  • ʻO ka paʻakai, ka pepa e hoʻāʻo ai;
  • Kahala aʻa paha.

No ka hoʻopiha piha

  • ʻO kahi kīʻaha paʻakikī - 100 g;
  • ʻO nā huki ʻākala - 2-3 pcs.

No ka hoʻolālā:

  • Kahalaole.
Mea waiwai no ka hana ʻana i ka pōkole pancake i ka pōpoki

Pehea e hana ai i ka pancake i kāʻei ʻia

Inā ka moa ka maʻa, e nānā akahele mākou ʻaʻole e hopu i kahi ʻāpana o ke aʻa a me ka bile, inā ʻaʻole ʻia ka ʻala a make ka pā. Hoʻomaʻemaʻe mākou i nā pipi a i ʻole puaʻa mai nā kiʻiʻoniʻoni. Hoʻomaʻemaʻe mākou i loko o ka wai a iʻa ma o kahi mākaʻi ʻai. E paʻi pū i ka kao peī i loko o kahi mīkā ʻai. ʻO ka paʻakai a me ka pepa ka nui.

E hoʻolalelale i nā ate a me nā ʻoliki ma kahi kumuʻaʻai. ʻO ka paʻakai a me ka pepa ka nui

A laila holo mākou i loko o nā hua a hui maikaʻi maikaʻi.

I kēia manawa e ninini i ka waiū, ʻaʻole wela a wela paha, akā i ke keʻena lumi, a hui hou.

ʻ aʻe, ʻohi i ka palaoa a hui hou. A no laila ke nalowale nei nā pīpī, hoʻomāwili i ka palaoa me kahi mea kāwele no 1-1,5 mau minuke i ka wikiwiki wikiwiki.

Lene mākou i loko o ka hua a e kāwili E ninini i ka waiū a hoʻoili E hoʻohui i ka palaoa a kāwili.

E ninini i ka aila ʻaila i loko o ka palaoa, hoʻomoʻi maikaʻi: aloha i ka momona, ʻaʻole e pili ka pancakes i ka pā. Lāwili i ka papahele o ka pā me ka aila - pono ʻoe e ninini i ka nui, he pāwelu wale nō akā he laula.

E ninini i kāila aila

Ke hoʻomoʻi maikaʻi i ka pā, hoʻomoʻi i ka palaoa kāʻei me kahi lepa a puʻu iā ia me ke kōkua o ke wiggle. Hana i nā pancakes me kahi liʻiliʻi liʻiliʻi, aneane mai ke kaohi: no ka mea ua ʻoi aku nā palupalu o nā palu ma mua o nā pancakes maʻamau, ʻoi aku ka maʻalahi o ka hoʻololi ʻana i nā mea liʻiliʻi.

Ma hope o ke kali ʻana no ka hoʻololi i ka pancake ka lau a me ka palaoa mai lalo nei, e hoʻomoʻi maikaʻi iā ia me ka mānoanoa ākea, ka laulā ākea a hāloʻu iā ia. ʻOi aku ka maikaʻi ma ka pā ʻana i ka pā pancake kūikawā, ʻaʻole wale nā ​​pancakes, akā, ʻo nā pancakes hoʻi, chops, cutlets ʻoi aku ka maʻalahi ma waho e kāohi. Eia naʻe, inā hoʻomaʻamaʻa ʻoe, hiki iā ʻoe ke pālī i nā pancakes kō i loko o ka pā waila maʻamau. Inā paʻakikī paha e huli aʻe, e hoʻāʻo e huki i ka pancake me nā ʻeke poʻohiwi ʻelua.

Ke kiʻi ʻana i nā pancakes ate Hoʻopili i nā momona pancry ma nā ʻaoʻao ʻelua E hoʻokomo i nā pancakes kōpaʻa paʻa i loko o kahi ʻoi

Wehe i nā pancakes pau ma ka pālī, hoʻopili iā lākou i loko o kahi kuʻuna a waiho iā lākou e hoʻomālamalama i ka mahana o ke lumi: inā nui ʻoe a hoʻomoʻi iā lākou, hoʻomaka nā kī.

Hele i ka hoʻomākaukau o ka hoʻopiha no ka pancake me ka hoʻopiha piha ʻana i ka ate

ʻOiai e maloʻo nā pancakes, hoʻomākaukau i ka hoʻopiha. Hoʻopili i nā nati a me nā kāloti, holoi. Ua ʻokiʻoki mākou i ka ʻalaʻuʻuʻu, a kāwī i nā kāloti ma luna o kahi mākaʻi ʻala.

Ma hope o ka hoʻomoʻa ʻana i ka aila huila ma loko o ka pālaʻi, e ninini i ka ʻalī moa ʻia a hoʻomāluulu, hele i luna o ke ahi liʻiliʻi. ʻAʻole pono e kālala ʻia ka ʻolio, akā e lilo i kikoʻī. Ma hope o nā minuke 3-4, e hoʻohui i nā kaloti kūloe, kāwili a hoʻomau i ke kīla ʻana a hiki i ka palupalu.

Kāleʻa i ka ʻala E hoʻohui i nā kāloti i ka ʻaliki i kālai ʻia a ʻuwala hou Kāleʻa maloʻo a me nā kāroti hoʻopiha no ka keke pancake pepeke

Ke palupalu ke kāmoti, ka paʻakai a me ka hoʻoilo i ka hoʻopiha: hoʻohana au i ka pepa ʻeleʻele a me ka turmeric; Hiki iā ʻoe ke hoʻohui i kāu mea ʻala punahele. Ma hope o ka hoʻopili ʻana i ka hoʻopiha ʻana, kau ʻia ma luna o ka pā a waiho ʻia ia e hoʻomoʻo.

Kāwīwī mua i ka papa mua o ka uala aniani a me ka hoʻopiha kā kalolo

Ua mākaukau nā mea āpau, hiki iā ʻoe ke hōʻiliʻili i ka pōkole. Hoʻokomo mākou i ka pancake mua ma ka pāʻai, a kau i kahi ʻāpana o ka ʻōhai kāwili i hoʻopiha ʻia a kau ma ke aniani.

Līwīpī i ka rīpio a me ka kaloti i hoʻopiha ʻia me ka waiū

Ma luna o nā kāloti me nā aniani, e kahakaha i kahi ʻupena lahilahi o keʻaʻai o nā waiū. ʻAʻole wau e hoʻohana i ka mayonnaise i ka pāʻai, akā, ma kahi o ka hale kūʻai, hiki iā ʻoe ke hoʻomākaukau i kahi kīʻaha homemade maikaʻi ma ke kāwili ʻana i ka 3 tbsp. aila oliva, 1 punetēa wai lemon, 1 tsp puaa, ka paʻakai, ka ʻōpala, a laila hoʻohui i ka paʻakai 7. ʻōmole ʻona.

Ma ka lua o ka pancake, e hoʻopili i kaʻaila kawa a hoʻomāliʻi i ke kīwī a me ka hua

E kīwaha i ka lua o ka pancake ma luna - e hoʻopili ʻia kēia papana me nā hua a me nā ʻīhi. Iʻoi aku ka maʻalahi o ka hoʻopili mua i ka mesh cream sour, a laila hoʻomoʻa i ke kīwī a me ka hua manu ma luna ma kahi grater aʻa - ke loaʻa ʻana i ka waiū momona, ka hoʻopulu piha ʻana ʻaʻole e hiolo a puni.

Uhiʻi me kahi pancake kolu, a pēlā aku, ʻōkuhi ʻokoʻa. No kahi pōkole, lawa nā 8-10 pancakes.

E pīpī i ka pancake luna me ka hua pākoki a me nā mea kanu

Hoʻomoʻu mākou i ka pancake luna me ka waiū piha a kāpīpī ʻia me ka momona o ka momona (e hoʻomaʻamaʻa ʻia ʻoe inā e hoʻomoʻa i ka pāpaʻa maikaʻi), ʻāleʻa o kālepa a ʻōleʻa i hupa.

Puhi keke pale

Eia kekahi keke nani - e like me ka lā ma ka puna wai wela: ma kekahi mau wahi aia nā mokupuni ʻo ka hau, akā ua pue mua nā mauʻu ʻōmaʻomaʻo a me nā pua melemele mua! No ka laʻana, hiki iā ʻoe ke ʻoki i kahi pua mai kahi hua i kālua ʻia a mai kāmato, e hoʻohana i nā lālā pāhaki - e like me kāu ʻōlelo ʻana.

Pancake pōpoki paleka me ka hoʻopiha

Pono ka pōpī ua hoʻopau ʻia i loko o ka friji i nā minuke he 2 a ʻoi aku ka maikaʻi. a o ka hoʻopiha ʻana ka mea e koi ai - no laila ʻoi aku ka maʻalahi o ka ʻoki.