Meaʻai

Nā ʻ Stpana kik Hven-Baked

Hoʻokomo ʻia nā ʻalupena i kāwele ʻia i ka umu - kahi pā i nā manawa āpau. Hiki ke hoʻomākaukau ʻia no ka papa ʻaina, ma nā lā ʻaina a i ʻole no ka ʻaina ʻaina. Nā koho kūleʻa hou, koho i ka nui loa e hālāwai ai, makemake ʻia e haʻahaʻa ka pāpale, ʻōpala.

ʻO nā ʻūhā me nā ʻuala - kahi pāʻai i māluhi a ua hānai ʻia nā mea a pau, akā āpau wale nō ia i ka kuke ʻana a me ka lawelawe. Ma kahi o ka pīpī ʻana i ka pā, ua lilo ka 15 mau minuke he nui, e hopena ana i kahi kīʻaha ʻono a ʻono maikaʻi i hana ʻia mai nā huahana i hiki i nā wahi āpau. Eia kekahi, ʻo ka pena ʻana i ka umu i kūpono a kūpono hoʻi: ʻaʻole pono ʻoe e holoi i ka ʻaina ma hope o ka hoʻopalapula i nā ʻuala.

Nā ʻ Stpana kik Hven-Baked
  • Ka wā kuke: 40 mau minuke
  • Nā Mahu Kūʻē: 2

Mea inu no nā ʻenehī i kūʻa ʻia

  • 2 mau aliʻi nui;
  • 1 kāoti;
  • 1 kaila ʻulaʻula;
  • 1 Kāpena;
  • 2 pūpulu pipi;
  • 30 g hou o nā lau hou (cilantro, dill);
  • 20 g popo palaoa;
  • 15 g pata;
  • 20 ml o ka aila lau;
  • kumule, paʻakai.

ʻO ke ʻano o ka hoʻomākaukau ʻana i nā ʻōpala i kālai ʻia, kālua ʻia i ka umu

No ka hoʻolālā ʻana, koho pono wau i nā hua nui loa loa me nā pāpale laulā, kūpono kēia: hoʻokahi ʻōpio hoʻokahi no kēlā lawelawe. Inā loaʻa i nā mōʻī liʻiliʻi liʻiliʻi, e lawe i nā ʻāpana 2-3 no ka lawelawe.

Mākou e hoʻomaʻemaʻe

Hōʻoki maikaʻi nā wāwae mai nā pāpale i ka pale, hoʻomaʻalā mākou i ka ʻili, ʻike maʻalahi ia e kahe ʻala - a laila e hoʻoponopono i ka pilikia o ka holoi ʻana i nā nāhelehele - e hoʻomaʻemaʻe maikaʻi lākou.

Hoʻokiʻoki i nā wāwae mai ka lolo

ʻOkiʻoki i nā wāwae ʻono a me ka ʻulaʻula ʻala. E ninini i 10 ml o ka aila lau i loko o ka pā, e hoʻolapalapa i ka 10 g o ka pata, ka pāī i nā huaʻai me nā aniani no ka mau minuke 5-6, a hiki i ka aniani.

Hoʻopili i nā wāwae ʻokiʻoki a me nā ʻoliki ʻulaʻula

E hoʻomoʻa maikaʻi i nā kāloti, e hoʻolei i loko o kahi loea, kāpīpī me nā pua a me nā ʻoliki no 10 mau minuke.

Hoʻomoʻa i ka kāloti a me ka pīpī me nā aniani a me ka huaʻai

Kālepa i kahi puʻupuʻu liʻiliʻi o ka cilantro me ka dill palaoa, e hoʻohui i ka pā i nā mea ʻai i pau, ka paʻakai e hoʻāʻo. ʻAʻole makemake ka poʻe he nui i ka cilantro;

E ʻokiʻoki i nā greens a hoʻohui i nā lau ʻai i ka palaoa

E hana i ka wai momona me ka momona, ninini i nā ʻōpala keʻokeʻo i loko ona. He maʻalahi loa lākou e hana mai i ka palaoa wulu - nā ʻoki poʻohiwi o ka papa keʻokeʻo i maloʻo no nā minuke 10 i kahi umu wela, a laila ʻuʻoki ʻia i loko o kahi uhi.

E hoʻopiha i ka hua me kahi kulu o ka lau ʻaiā

E ninini i kahi ʻokiʻoki o ka paʻakai liʻiliʻi i loko o nā ʻalihi pala, hoʻopiha i nā pahu me ka hoʻopiha ʻana.

Oni ʻoki ʻia i loko o nā apo 4-5 mm mānoanoa. Hoʻokiʻoki mākou i nā ʻuala liʻiliʻi i loko o nā ʻili maoli loa; hiki ke ʻoki ʻia me ka pahi no ka hoʻōla ʻana i nā lau aniani nā ʻōpala. Hoʻalahalaha mākou i nā ʻuala a me nā ʻoliki i loko o ka pā me kahi lalo hohonu a i ʻole kahi mea hoʻoponopono uhai i ka palaoa, e ninini i ka koena o ke aila ʻai, kāpīpī ʻia me ka paʻakai a me nā hua caraway. Hoʻokomo mākou i nā pāpale i kālai ʻia i ka ʻuala, kau i nā ʻāpana liʻiliʻi i luna o lākou.

Ma loko o kahi pākī ua ʻoki mākou i nā ʻuala a me nāʻuā. Kāwīpī ʻia i nā ʻūlū hōlua e kū pono ma luna.

E hoʻomoʻa i ka umu ma ka 175 degrees Celsius, hoʻouna i ke ʻano me nā ʻono a me nā ʻuala i ka umu, kālua ʻia no 20-25 mau minuke.

Nā ʻ Stpana kik Hven-Baked

Hoʻokomo ʻia nā ʻūpihi, hoʻomo ʻia i ka umu, lawelawe wela. Kūleʻa wau iā ʻoe e kuke i ka ʻala ʻala kō me ka dill no ka mau ʻū. Maʻalahi ke ʻano o ka paʻu Dose, hele maikaʻi me nā huahana he nui: hoʻohuihui i kaʻaila momona me ka dill ʻīwī ʻī ʻia a ʻāwī ʻia i loko o kahi kōpala, hoʻohui i kahi ʻāpana o ka paʻakai.

Hoʻopau ʻia nā ʻūpī ʻia i hoʻomoʻi ʻia i ka umu. ʻAno hoihoi!