Lēenena homemade me nā hua manu

ʻO nā ʻāpana homemade Lenten me nā ʻaluna - he kīʻaha no kahi papa pānaʻi me nā ʻū paʻakai o ka ulu lāʻau. ʻO ka palaoa palaoa palaoa ka mea maʻalahi e hoʻomākaukau ma ka home, no ka noodles pono ʻole ʻoe e pono i kekahi mea koe wale no ka palaoa, ka wai a me kahi pāpaʻa o ka aila.

ʻO ka noodles iʻa palaoa (kūleʻa) ua hana ʻia mai ka palaoa palaoa. Hiki i nā mea ʻoluʻolu o ka palaoa i ʻike ʻia, no laila e hiki ke hoʻonui a hoʻemi ʻia paha ka nui o ka wai i hōʻike ʻia ma ke ʻano.

ʻO ke kauwela a me ka hopena, hiki iā ʻoe ke kuke i kēia ʻai me ka ʻala lāʻau hou, a i ka hoʻoilo a me ka pūnāwai, he mea maikaʻi ke hoʻomākaukau i ka home. Salty (ʻaʻole ʻilihue!) Kūpono nā ʻōmaka no ka ʻaʻono ʻaina, pono pono e holoi pono iā lākou a hoʻoulu paha iā lākou i ka wai anuanu.

ʻO ka wā kuke: 1 hola
Nā Mahu Kū Kūʻai: 4

Nā mea kanu no ka kuke ʻana i nā Nood Homemade no nā ʻōmū

Mea waiwai no ka hana ʻana i ka palaoa no ka noodles homemade:

200 g palaoa palaoa (+ palaoa no ka ʻoloka a pīpī ʻana);
50 ml wai (like);
7 ml aila ʻaila.

Mea waiwai no ka hana ʻana i ka palaoa no ka homemade me nā mū:

350 g nā'ōmole paʻakai;
150 g o keʻa;
30 g karoti malo;
1 pākahi ʻōkō palu;
2 mau kāmeka ke kāleka;
35 ml o ka aila ʻoliva;
paʻakai, kālai, pi.

He ʻano e hoʻomākaukau ai i ka noodles homemade me nā hua manu

E ana mākou i ka nui o ka palaoa, i kaupaona ʻia. Ināʻaʻohe kaupaona, a laila ma loko o kahi aniani i kāpīpī ʻia i ka palaoa 130 g, a i loko o kahi aniani o ka aniani maʻa mau - 160 g.

Hana mākou i kahi minamina liʻiliʻi i ka palaoa, e ninini i ka wai anu a me ka aila aila.

E hoʻohui i ka wai a me ka aila ʻaila i ka palaoa

E hōʻiliʻili i ka palaoa no ka palaoa no ka mau lima, ʻaʻole ia e pili pono i nā lima a me ka papaʻa ke pau. Inā hoʻohuli ʻo ia, hoʻohui i ka wai anuanu.

Kāwili i ka palaoa holoi i ka pōpō, uhi ʻia me kahi kīʻaha salad a waiho wale ia no 20 mau minuke, ʻaʻole pono ʻoe e kau i loko o ka friji.

E hoʻomoʻa i ka palaoa no ka noodles homemade

E kāpīpī i ka palaoa ma ka papa ʻaina oki, ke aniani ka lima a me nā lima. E ʻōwili i ka palolo i ka noodle, e hoʻāʻo e holo i ka pale. Inā ʻaʻole lawa ka ʻike, hiki iā ʻoe ke hoʻokaʻawale i ka kolobok i ʻelua mau ʻāpana a ʻolua i kēlā me kēia. ʻO ka puka aniani e like me kahi ʻāpana maloʻo.

Kāwili i ke kaoʻai i loko o kahi ʻāpana

A laila, hoʻohuli mākou i ka pīpī o ka palaoa i loko o kahi pulu a ʻokiʻoki i loko o nā ʻāpana. ʻO ka laulā o nā noodles ma ke kaulike o ka mea hoʻokipa, mai 1 centimeter a i nā wīwī lahilahi loa.

E ninini i nā noodles me ka palaoa, waiho i ka papa no kahi 20 mau minuke.

Hoʻokomo i nā noodles

No ka'ōla pala, hoʻomaʻemaʻe loa i nā poʻo i ke aniani.

Kālepa ʻala

Holoi mākou i ka hua paʻakai me ka wai anuanu, kau i ka papa a kāpala me kahi pahi pahi. Ua kūpono hoʻi nā ʻupala i kēia mea ʻuala - hoʻolapalapa a hiki i ka kuke ʻana a hala i loko o kahi mīmika ʻiʻo.

Kāla ʻae

I kēia manawa, hoʻomoʻa ka ʻaila ʻoliva i loko o kahi pāʻai a pāpaʻu paha, e hoʻohui i ka ʻala kōwili, ka palaoa no 5-7 mau minuke a hiki i ke aniani.

E hoʻolalupulu i nā pulu ʻuʻoki i ka ʻala, hoʻohui i ka ʻōpala crumbled o ka ʻōpū maloʻo, kāloti maloʻo, kāwili, kāwili i ka wela haʻahaʻa no 10 mau minuke, a hiki i ka ea ʻana o ka ea.

Kāleʻa i ka ʻala. Hoʻohui i nā hua pala, kāloti maloʻo, kahi ʻōpala o ka kalo lemela i ka pāla.

A laila e hoʻohui i nā kuila kāleka i hoʻohemo ai ma ka ʻōkika o ke kāleka, e hoʻohui i ka paʻakai e ʻono, ʻīwī me ka pepa ʻeleʻele, kāwili, kuke no 3 mau minuke, e hoʻohemo ʻia mai ka umu

Hoʻohui i ke kāleka, ka paʻakai a me ka ʻeleʻele

E hoʻomoʻi i ka 2 l o ka wai i loko o kahi pā i ka paila, paʻakai, e hoʻolei i ka noodles i loko o ka wai e hoʻolapalapa ai. Kuke no 5 mau minuke, noho hou ma kahi māka.

Kāwili i ka noodles me kahi ʻeke kīʻaha.