ʻO ka kuke ʻana i ka wai me ka huaʻai ma loko o ka lumi kuke o ka home

ʻO ka mālama maikaʻi maoli - ke aloha ʻia ka marshmallows e nā keiki wale nō, akā nā poʻe kahiko nō hoʻi. Aia ka gelatin, no laila ua manaʻo ʻia he huahana maikaʻi loa ia. Nui ka poʻe i hoʻomākaukau i nā marshmallows no kahi mālama hānai e hoʻopau i ka hanana ma kahi leka hauʻoli. Ua lōʻihi ka lōʻihi o ke komo ʻana i loko o ka chefs e kuke ʻana i ka marshmallows me ko lākou mau lima ponoʻī a hāʻawi i nā hauʻoli i kā lāua mau hoaaloha. Hoʻopili ʻia me nā hoʻonaʻauao kaulana no ka hana ʻana i kahi ʻano ʻono, hiki iā ʻoe ke hoʻomaʻamaʻa iā lākou ma kou kīhini. A ke hopena, ʻoluʻolu kēia, nā mea ʻono a me nā ʻono maikaʻi e lilo i mālama maʻamau o ka pāʻina ʻohana.

Nui nā koho no ka hana ʻana i kahi marshmallow mai nā hua ʻē aʻe (hua ʻuala, raspberry, plums) akā, ke kahe like ana lākou i ke kaʻina like a hana i kahi hana ʻana.

Hoʻomaʻomaʻo makry ʻoiaʻiʻo

Manaʻo kekahi mau hale wahine i ka hana ʻana i kahi marshmallow o kahi home me ko lākou mau lima ponoʻī. No laila, haʻalele lākou i kēia manaʻo. I kaʻoiaʻiʻo, ma muli o ke alakaʻi ʻana naʻauao, ua nui ka poʻe i aʻo e hana i nā marshmallows iā lākou iho. No ka hana ʻana i kēia, e hōʻiliʻili i nā mea e pono ai a iho i kahi ʻoihana. ʻO ka hoʻonohonoho ʻana o ka huahana ka:

• mauʻu ʻōpala;
• haki hua manu;
• liuliu
• vanillin;
• agar agar;
• hoʻōla ʻai;
• wai.

Kaila hoʻomākaukau ʻana no ka lepaa:

1. Hoʻokomo ʻia nā Strawberry i loko o kahi kīʻaha palupalu a kalupulu a hiki i kahi neʻe ʻana i kahi smoothie. ʻO ka manawa hou, hoʻohui ʻia ke kō, kāwili ʻia a kāwili ʻia ma luna o ka wela haʻahaʻa no 7 mau minuke. Ke maloʻo kahi kulu, hoʻouna i ka friji.
2. Ma hope o 45 mau minuke, lawe i ka ʻāpana o ka maleka i hoʻohui ʻia, e hoʻohui i nā ʻapo hua. Ma hope o kēia, e kuhi ʻia ka wai a hiki i kahi hoʻokumu ʻana i nā kukui pink. Lawe pinepine ʻia kēia ma kahi o ka hapaha hola.
3. Hoʻomoʻu ʻia ka mea i koe o ka ʻūhū ʻā ʻia ma luna o ke ahi, a laila paʻa ʻia ka agar-agar thickener, ke kōpaʻa granulated (1 kīʻaha) a hoʻohui ʻia ka wai. Hoʻokomo ʻia me ka spatula lāʻau a i ʻole ka wai, iʻa ʻia ka wai ma luna o ka wela wela. Inā hiki ke hana ʻia kahi pōpō mai kāna puolo, ua mākaukau ʻo ia.
4. ʻO ka hope, e ninini ʻia kahi kahawai waiū māhu i loko o ka nui o ka protein ʻōkuhi. Ma hope o kēia, e kāwili ʻia me kahi mea hoʻomohala a hiki i ka wai ka mānoanoa.
5. Hoʻokomo ʻia kahi pāʻina Berry i loko o kahi pahu pastry a hoʻopaʻa ʻia i ka pā palaoa, kahi i uhi ʻia me ka pepa keʻokeʻo no ka palaoa. 
6. Kēʻe mau ʻōpala maloʻo maloʻo ma ka mahana o ka lumi no kahi 12 mau hola. Kipi ʻia ka huahana pau ʻole me ka kōpaʻa pauna ma nā ʻaoʻao āpau.

Hiki ke hoʻolālā ʻia ka pipiʻi ma ke ʻano o nā cubes, circles, naʻau a me nā pua. Ma kēia mea, loaʻa i nā loea o ka culinary ke kūʻokoʻa holoʻokoʻa hana.

ʻO nā hua momona a me nā berry kaiʻai - strawberry marshmallows

Ke hele nei nā huaʻai ma masse ma ka māla, makemake wau e hana i nā ʻano ʻono like ʻole o lākou. Hiki iā ia:

• compote sweet;
• pehu;
• hau kalima;
• ʻili;
• ʻili wale.

Hāʻawi ka poʻe loea akamai i kahi loiloi marshmallow maʻalahi, e maʻalahi ke hoʻomākaukau i ka kuke home. No kekahi mea mālama, lawe lākou i kahi ʻano maʻalahi o nā māhele:

• ʻO ka Strawberry puree aiʻole nā ​​hua liʻiliʻi
• agar agar;
• liuliu
• wai
• keʻokeʻo keʻokeʻo;
• hoʻōla ʻai;
• kahi huaʻō.

ʻO ke kaʻina hana i nā marshmallows strawberry me kahi ʻākala ʻo ia ka hana o kēia mau hana:

1. ʻO ka mea mua, e ninini ʻia ka agar-agar i ka wai maʻemaʻe. E hoʻomoʻe ma kahi o 10 mau minuke.
2. Hoʻokomo ʻia ka agar agarʻe i loko o kahi pahu liʻiliʻi. Hoʻohui ʻia ka Sugar a lawe i kahi pua. A hiki i ka wā e puka mai ai ka ʻōlo, neʻe mai ka wela.
3. Hana ʻia nā ʻōmole palupalu mai nā hua a me nā lau, a laila ninini i loko o ka ipu kāwili. A laila, ma ka wikiwiki nui, e kipa ʻia ka nui, e hoʻopiha ʻia me ka oxygen.
4. Ke waiho ʻole nei e kāʻoki aku i ka hua a me ka Berry puree, hoʻoili ʻia ka protein i nā wahi liʻiliʻi. A ma hope o ke kāpili ʻana o ka umu mānoanoa, ninini ʻia ka pulupulu i loko o ka kahawai mānoanoa.
5. Ma hope, e hoʻohuli ʻia ka papaho i kahi pēke confectionery me kahi nozzle kūpono. Ma kahi kiʻi o ka ʻokiʻoki e hoʻomoʻa i nā marshmallows o kekahi ʻano. E pīpī me ka pauku i ka ʻaila.

Ke kuhi nei i ka marshmallow, pono e noʻonoʻo i ka aneane pālua. No laila, ma mua pono ʻoe e hoʻomākaukau i nā kīʻaha bulk no kēia hana.

ʻAʻole kahi hana a nā huaʻai momona

ʻAʻole huna ʻia ua kūleʻa koke nā hua a me nā hua i kēlā me kēia no kahi manawa kauwela pōkole. Ma mua o kou manawa ʻimi ai i kekahi, hiki mai ka manawa no kahi. Hoʻopau nā kahu wahine akamai i ka hoʻonui ʻana i ko lākou leʻaleʻa i hoʻokahi makahiki.

E noʻonoʻo e pili ana i nā kuki mea e māla ai i ka marshmallows strawberry ma ka home. Aia nā ʻākena i nā lako maʻalahi:

• ʻōloʻomaʻo Berry puree;
• hoʻōla ʻai;
• pauka palaoa;
• gelatin;
• pata no ka ʻuala ʻana i ka ʻalani.

Hoʻomaka hana hana:

1. Hoʻonohonoho ʻia ka huahana ʻōpala i kahi pā hale a waiho ʻia ma ke ahi ʻuʻuku e hoʻoheheʻe ʻia.
2. Ma hope aʻe, i ka berry puree ke kāohi i ka wai mai ka hapalua o ka lemon.
3. E lawe mai i ka ʻano kāwili i ka paila a hoʻōla mai ka wela. A laila e ninini i ka gelatin a hoʻoiho maikaʻi no 7 mau minuke.
   
4. Hoʻohui ʻia ka pauka kōpaʻa a me ka paila i ka papaha, ʻoiai ʻaʻole lākou e pau i ka hōʻeha ʻana i ka huahana. Ma hope o kēlā, e hoʻonui aʻe kona nui i ka liʻiliʻi a ʻelua.
5. Hoʻopili ʻia kahi pā ipu mai ka umu me kahi ʻala. E hoʻomoʻi iā ia me ka pata, a ma hope o ka ninini ʻana i ka huikoa Berry, i waiho ʻia ma kēia puka no 24 mau hola.
6. Ke hala ka manawa o kēia manawa, ua huli ke ʻano i loko o kahi papa lāʻau. Ua pīpī ʻia me ka pauku o ka honi i mua. E mālama pono i ka pepa a ʻokiʻoki i loko o nā ʻāpana ʻāpana.
7. Kūkulu ʻia nā lau ʻōpala i kūkulu ʻia i ka home me ka kīʻī paha a me ke kī ʻole me ka wai ʻole.

Pono e waiho ʻia ka pipi ʻia ʻana ma ka mahana o ka lumi ma luna o 25 ° C.