Meaʻai

Zavichini caviar - e kālai ʻoe i kou mau manamana lima!

ʻO ka caviar squash i hoʻomākaukau ʻia e like me kēia ʻaʻai ʻana he mea ʻono maikaʻi loa e kuʻi i kou mau manamana lima! ʻO wau e hoʻomākaukau nei i kēia "mea leʻaleʻa" no nā makahiki he nui, ua hōʻea wau i kahi hui o nā ʻalani like ʻole, ma ka laulā, ʻike nui nā manaʻo huna. Ua wikiwiki wau e kaʻana o koʻu mau mea huna i ka poʻe makemake. ʻO ka mea mua, ʻoiai he cashar ka caviar, pono ka nui o ka squash i ka puna, he paʻakikī ia e hoʻokō i kahi ʻano wai a mānoanoa.

Zavichini caviar - e kālai ʻoe i kou mau manamana lima!

ʻO ka lua, pono ʻoe i kahi nui o nā kaloti a me nā ʻoliki. Hāʻawi nā kāmoti i ka kala, kūlike. Nāna ʻo ia, e like me ke aniani, hoʻopili i ka momona. ʻO ke kolu, nā ʻoma. E lawe mai lākou i kahi memo iʻa, a, ʻōuli. ʻO ka ʻehā, ʻo nā ʻala ʻala, a me nā hua o ke aʻa a me kahi poʻo o ke kao.

ʻO ka hana aʻe, pono ʻoe e hilinaʻi i kāu ono. ʻO ka paʻakai a me ke kō aʻu e hōʻike nei, pēlā nō wau e ʻōlelo ai, ma ka hana. He ʻokoʻa nā ka momona maoli o nā mea kanu, a ua hilinaʻi ʻia ka hopena hope loa, no laila ka paʻakai, hoʻāʻo, e hoʻohui i ka holi e hoʻāʻo i nā meaʻono.

  • Ka wā ʻai. 1 hola 15 mau minuke
  • Lohi: kekahi mau kōpaʻa me ka kaha o ka 0.5 l

Mea waiwai no ka hana caviar squash:

  • 2 kg o kamaku;
  • 1 kg o kāoti;
  • 0,5 kg o kaila;
  • 0,5 kg o kaʻaila;
  • 0,5 kg o ka pepa pā;
  • 2 mau poli ʻili;
  • 1 ke poʻo o ke kāleka;
  • 50 g o ke kō;
  • 35 g papa paʻakai;
  • 10 g o ka paprika ʻulaʻula;
  • 250 ml aila o ka aila.

ʻO ke ala e hoʻomākaukau ai i ka caviar squash

ʻO ka zucchini ʻōpiopio me ka ʻili maikaʻi, ʻaʻohe hua, ʻoki ʻia i loko o ka pōʻai. Inā ʻoe e ʻohi ai i ka hopena o ka hopena o ka hopena, a ulu nui nā mea kanu, a laila e ʻiliʻoki i ka ʻili, a ʻoki ʻia ka ʻōpū huaʻai me nā huaʻala.

Hoʻopau i ka zucchini

ʻOkiʻoki i nā kaloti i nā ʻāpana, nā ʻehā i loko o nā apo. No ka wikiwiki i ke kaʻina hana, hiki ke kāwele ʻia nā kāloti ma kahi māla hua ʻai nui.

Kāleka ʻala a me nā kaā

Hoʻomaʻemae ʻia nā pepa ʻulaʻula ʻulaʻula mai nā hua kanu, ʻoki i ka ʻiʻo i nā ʻili. Hoʻohui i nā ʻōpala o kahi kumupaʻa a me kāna mau hua inā makemake ʻoe i ka caviar spicy, a ʻaʻohe hua a me kahi membrane - inā ʻaʻole ʻoe makemake i ka ʻono ʻono.

ʻO ka hapa nui o ka capsaicin (ʻawaʻawa) i loaʻa i ka membrane a me nā hua o ka chili.

Hoʻomaʻomaʻo a hoʻōla i nā pepa momona a me nā momona

ʻOki i nā tōmato i loko o kekahi mau ʻāpana, ʻokiʻoki i ke ala me kahi sila.

Kākoʻo i nā tōmato

E ninini i ka aila ʻaila i hoʻomoʻinuia ʻia i loko o kahi pā hohonu, hoʻolei i ka lau i kuke ʻia, ninini i ka kōkō a me ka paʻakai.

Hoʻopili i ka pākihi, hoʻomala no kahi 20 mau minuke ma lalo o ka uhi.

Hoʻalahalaha mākou i nā mea kanu i loko o ka pā palone a simmer ma lalo o ka uhi

Ma hope o 20 mau minuke, e hoʻoneʻe i ka uhi, hoʻolapalapa i nā mea kanu i ka mea wela e hoʻoluʻu ai i ka nui o ka umu. Lawe ʻia kēia i kahi mau minuke 15-20.

Hoʻopau i ka pākuʻi a hoʻohemo i ka umu ma luna o ka wela wela

E kāwili i nā mea kanu i hoʻopau ʻia me kahi mea hoʻopi lima a hiki i ka hoʻokō ʻana o kekahi mau ʻuala piha. E hoʻihoʻi hou i ka huila o ka mea kanu.

Hoʻopili nui i nā mea kanu me ka mea kuʻi lima

Hoʻohana ʻia nā Banks me ke kaʻe. Hiki iā ʻoe ke holoi i nā kīʻaha holoi i loko o ka umu ma kahi mahana o kahi 100 kiʻekiʻe. Hoʻalahalaha mākou i nā mea kanu mashed i nā kīʻaha mahana.

E hoʻokomo i kahi kāʻei ma lalo o ka pā. Hoʻokomo mākou i nā waihona. E ninini i ka wai wela i nā poʻohiwi o nā lua. Hoʻopulu mākou no nā ipu 15 15 me ka nui o 500 g.

Hoʻopili mākou i nā caviar zucchini i loko o nā kēha a hoʻokaʻawale iā lākou

Ua pāwili mākou i ke aniani, mai poina e hoʻopaʻa inoa i ka lā o ka hana ma ka uhi.

Hoʻomau mākou i nā kēnā me nā caviar zucchini a waiho aku no kahi waiho

Ma hope o ka hoʻomaloʻo, e hoʻokaʻawale i ka caviar squash i loko o kahi hale aiʻole kahi hū.

Zavichini caviar - e kālai ʻoe i kou mau manamana lima!

Ma ke ala, hiki iā ʻoe ke hele mai me nā inoa leʻaleʻa a hōʻoluʻolu paha no kāu papa homemade, no ka laʻana, "Caviar - e ʻōlapa ʻoe i kou mau manamana lima!"

Ua mākaukau ka cucar Zucchini. ʻAno hoihoi!