ʻO kekahi

Kahi ʻōlelo o ke kanu ʻana i nā hua kanu o ka celery ma ka hamama

I ko mākou ʻohana, makemake nā mea āpau i ka celery root salad. No ka mea ua nui ka ʻohana a ʻai pinepine mākou iā ia, ua hoʻoholo mākou e lūlū hua no nā hua kanu. E haʻi iaʻu, i nā hua ʻōlelo e kanu ʻia ai nā hua o ke kumu celery ma kahi ākea?

ʻO nā mea kanu i ulu me ko lākou mau lima ponoʻī, iʻike mau loa ia, a ʻoi aku ke olakino ma mua o nā hua i kūʻai ʻia i ka hale kūʻai. Hoʻopau ʻia kēia pili i ka celery pakiaka. I mea e loaʻa ai i nā "aʻa ulu keu" nui, hoʻohana nā māla i ke ʻano huina, a me ke kūpono. Hoʻonui ʻia ka huaʻai i ka hoʻohana ʻana i nā hua liʻiliʻi a hiki i 3 kg, aʻo nā ala ʻē aʻe e hāʻawi i kahi hopena.

ʻO nā nuances o nā mea kanu ulu

ʻO kekahi o nā kumu nui o ka ulu ulu celery e hoʻokō me ka wā o ka kanu ʻana i nā hua kanu ma ka ʻāina ākea. ʻO ka mea ka nui o kēia wā o ka hua kanu - mai 120 a 200 lā i nā lā. No laila, e kiʻi i nā mea kanu i hoʻohana wale ʻia nā ʻano kanu mua.

Pono nā līlū hua e lulu no nā mea kanu, ʻaʻole iʻoi aʻe ma mua o hoʻokahi makahiki. He mea noʻonoʻo e kohi iā lākou iā ʻoe iho mai nā hua kaupaona ma ka liʻiliʻi o 500 g.

Ua lulu hū ʻia nā hua i ka hoʻomaka o Pepeluali, no laila i ka hopena o ʻApelila mau wā e ulu a ulu.

Hoʻomoe kahua

He wahi ma lalo o ke kumu celery ma ke kīhāpai e hoʻomākaukau pono i ka hāʻule. Pono e hoka ʻole i nā pale, ʻo nā wahi ʻoka e pono ai e pale. Pono ka ʻaila celery i ka maikaʻi o ka lā.

Hoʻohui ʻia ka lau leole me ka manure ʻōpala (7 kg no 1 sq. M.) A me ka superphosphate (10 g no 1 sq. M.). I ka hiki ʻana mai o ka pūnāwai, ʻukala, potash a me nā pā mangani i hoʻohui ʻia i kahi pāpaʻi ma ka awelika o 5 g, 5 g a me 2 g no 1 sq. m .inihaia. A laila e hāhai iā ia.

Nā Papa haʻalele

E mākaukau nā mea kanu o ka celery aʻa no ka neʻe ʻana i ka māla inā he 10 cm ke kiʻekiʻe a e hoʻopili i ka liʻiliʻi o 5 mau lau maoli. ʻO ka manawa kūpono no ka kanu ʻana i nā hua kanu ke hoʻomaka i ka hoʻomaka o Mei. Inā liʻuliʻu ka puna, hiki iā ʻoe ke kali a hiki i ka helu he 15 i hoʻomake ai ka ʻāina a hoʻoweliweli ka hoʻoweliweli o ka pō. Hana ʻia ka Landing i ke kakahiaka, ʻoi aku ka maikaʻi ma ke ao anu.

Hōʻike nā māla loea i ka manawa mua e uhi i kēlā me kēia hua pānaʻi me kahi hue ʻoki i ʻokiʻoki. Mālama kēia i nā hua kanu mai kahi loli wikiwiki i ka mahana i ka pō.

Hoʻopili i nā hua celery i loko o ka lepo a me ka mālama hou

Hoʻokomo ʻia nā hua kanu i loko o nā lua liʻiliʻi me ka hohonu o 10 cm. Pono ka lōʻihi o ka wā ma waena o kahi lāʻau i 40 cm, a i ka laha o ka laina - 60 cm.

Ke kanu i nā mea kanu, ʻaʻole hiki iā ʻoe ke hoʻomohala i ka ulu o ka mea ulu a no ka nui o nā hua, ʻaʻohe nui o nā aʻa lateral, e alualu i ka ulu a me kahi palupalu o ka ʻono.

ʻO nā hua o nā celery maʻa e hoʻoulu pinepine i ka wai, e wehe i ka honua a hoʻoiho i nā lau. ʻO ka lole mua mua me ke kōkōlima minamina e hana ʻia he 10 mau lā ma hope aku, ʻo ka 5 mau hebedoma ma hope o ka hoʻololi ʻana.

I mea e ulu nui ai nā hua, i ka hopena o Iulai, ua ʻeli ʻia kēlā me kēia ulu lāʻau a ʻokiʻoki ʻia nā aʻa ʻaoʻao. ʻElua mau lā kanu i waiho ʻia i kēia kūlana e hoʻomoʻa i ka ʻokiʻoki, a laila ʻoki ʻia i ka ʻāina i ka honua.