ʻO kahi mālama home ka mea maikaʻi loa no nā pakanui kūmole, ʻoiai lākou ke ola kino a me ka tastier. ʻAi ʻia ka ʻili o Apricot no ka hoʻoilo me kona mau lima ponoʻī. He waiwai nui nā Apricots i nā mea waiwai maikaʻi aʻe, e like me nā huaola B1 a me B2, ka vitamina C, keleawe, cobalt, manganese a me ka hao. I ka nui o nā pāharea, aia ka apricot ma nā papa ʻelima: i nā huaʻai hou i loaʻa iā ia 305 mg, a ma nā apricots maloʻo he nui a 1710 mg.
E heluhelu i kekahi ʻatikala e pili ana i ke kumuhana: ka laʻana no ka jam apricot me nā ʻāpana.
Me ka hapa o ka vitamina a me ka maʻi puʻuwai, pono e hoʻopili i nā apricots i loko o ka papaʻai i kēlā me kēia lā. Pēlā pūpū ʻia nā hua ʻulaʻula e hoʻohana i ka wā e hahai nei i ka ʻai.
Ma kahi kokoke i kekahi haku wahine e ʻike pehea e hana ai i ka compote mai nā apricots. No lākou e aʻo mau ana e mālama, hiki iā ʻoe ke hoʻokaʻawale i ka vitamin compote e like me nā ʻatikala i ʻōlelo ʻia ma lalo.
No ka hoʻomākaukauʻana o ka compote, ʻoi aku ka maikaʻi ke lawe i ka ʻai, akā nā kākākūkū paʻakikī: nā hua ʻaʻai ʻole e hāʻawi i ka compt i mea ʻalaʻawa, a me nā hua i hala e hana ʻino ai ia.
Hiki ke hoʻohanaʻia nā hua hui i mea e hoʻonani ai i nā mea hoʻomanamana kuluma a i ʻole no nā kalala hua.
Nā mea hoʻopili apricot i hoʻopaʻa ʻia
Hoʻomaka i ka hoʻomaka ʻana ka "zakatnoe hihia" no kahi kiʻi kiʻi no ka apricot compote no ka hoʻoilo, kahi e hōʻike ai i nā papa kuke āpau ma ka wāwae.
Mea waiwai no ke kiʻina ʻekolu mau pāhau:
- holi gula - 200 g;
- wai - 2,5 l;
- apricots paʻakaha - 800 g.
ʻEnehana hulina:
- E hoʻomaʻemaʻe maikaʻi i ka hua a hoʻokaʻawale i nā ʻāpana ʻelua a kāpae i nā hua.
- E hoʻomoʻi mua i ka ipu no ka mālama ʻana i ka compote.
- E hoʻokomo i nā apricots i loko o kahi kīʻaha, e hoʻohui i ka wai i hoʻolapalapa a kāpī i ia no 15 mau minuke.
- E hoʻolulu mālie i ka wai i hoʻopihapiha mai nā kēla mai, hoʻohui i ke kō a hoʻomākaukau i ka kōnō.
- E ninini i nā apricots me ka syrup.
- Kāwili aʻe, e kau i nā panila me ka ʻāʻī i lalo, a hoʻouka.
Compic apiki ma ka hoʻopihapiha hoʻopiha
ʻAʻole kēia makemake i ka moʻo apricot compote. ʻO kekahi hiʻohiʻona o ka mea kau i kau ai i ke kō ma loko o kahi kīʻaha, me ka ʻole hoʻoneʻe.
Mea kanu no hoʻokahi pahu 3 L:
- apricots - 0.6-0.7 kg;
- gula - 200 g;
- wai - 2,5 l.
ʻEnehana hulina:
- E holoi i nā apricots, e lawe i nā hua a waiho i loko o nā kīʻaha mua-sterilized a hiki i ka 1/3 o kā lākou nui.
- Ninini i ke kō ma luna o nā apricots i loko o kahi pahu.
- E ninini i ka wai kō i luna o nā kīʻaha. E hoʻolapalapa ia 15 mau minuke, ʻaʻohe mea ʻē aʻe, inā ʻaʻole e maloʻo ka ipu aniani. E hōʻalo i ka pākō a waiho i kahi pā o ka wai ma ke ahi no ka ninini hou.
- Ma hope o ka hoʻolapalapa ʻana o ka wai, e hoʻohui i kahi o ka wai e hoʻolapalapa ai i ka nui. Hoʻokomo ʻia ka pala mai kēlā me kēia.
- Hoʻohui i ka ʻōwili, ʻōwili a me ka pale.
Hoʻohui kūleʻa ʻo Apricot
No ka mea ʻono loa ka compote a momona loa a waiwai, hiki iā ʻoe ke ʻōwili iā ia i loko o nā ipu lelo a hoʻomoʻa ʻia me ka wai ʻono ma mua o ka hoʻohana ʻana. ʻO ka nui o ke kō no ka hana ʻaila e hilinaʻi ma ka nui o ka wai. I ka awelika, pākahi mau pā lika e pono he 350 g o ka māhu i hoʻomākaukau ʻia.
Nā mea wai
- aprikots - 600 g;
- ka meli - ma ka pae o 500 g no ka lita o ka wai;
- wai - i ka nui o nā mea e pono ai e hoʻopiha piha i ka pākī.
Nā pae ʻai:
- Hoʻopau nā apricots i holoi, ʻoki a koho i nā hua. E hoʻokomo i loko o nā kīʻaha liter me kahi ʻoki.
- E kuke i ke kōnila kō, ninini iā ia i loko o nā kīʻaha o nā apricots a uhi iā lākou me nā lids.
- E kau i kahi kāwele kahiko ma lalo o ka pālahalaha. E kau i ka ipu o ka compote ma luna, e ninini i ka wai mahana i loko o ka ipu me ka hoʻolapalapa ʻana.
- A laila hoʻemi i ka wela a hoʻolōʻihi i ka compote no 20 mau minuke.
- E huki pono i nā kīʻaha, e hoʻopili me kahi kī a seaming, e kau i lalo. Uhiʻi me ka pale ʻole a waiho i ka maloʻo.
Hoʻohui a ʻApikaka me nā hua peeled
Ma mua o ke kuʻi ʻana mai i ka compricric mai nā apricots me ka hoʻoilo no ka hoʻoilo, pono ʻoe e hoʻāʻo i ka ipo e hoʻāʻo. ʻO nā mea kalo nani wale nō i kūpono no ka lawe ʻana. Inā pōleʻa lākou, ʻoi aku ka maikaʻi e hoʻolei.
Ma ka nucleoli o nā uila apricot, aia ka hydrocyanic acid, kahi i kūleʻa ai a hōʻiliʻili i ka wā o kahi mālama lōʻihi a hiki ke hoʻopōʻino i ke kino. ʻAʻole hiki ke mālama ʻia nā mea hoʻopiʻi no ka manawa lōʻihi, pono lākou e wehe mua.
Nā Māhele:
- nā paʻū paʻakikī - ma kahi o 3 kg;
- wai - 1 l;
- hiha gula - 0.9 kg.
ʻEnehana hulina:
- E holoi i nā apricots, e lawe i nā hua.
- E ʻoki i ka iwi a lawe i nā ʻāpana, e hoʻāʻo ai. Hoʻopili i nā ʻili o nā ʻili ʻili. I mea e maʻalahi ai e lawe i kahi, pono e hoʻopiha i nā cores me ka wai wela a waiho i nā 15 mau minuke.
- I nā ipu holoi hoʻomaʻamaʻa ʻia, e noi i nā apricots (ʻoki ʻia), e hoʻoneʻe iā lākou me nā ʻili ʻili. ʻAʻole pono nā mīkini ke hoʻolilo, no ka mea ʻoi iho ka compote iho i kēia kaʻina hana.
- E hana i kahi kōnoa a hoʻopiha iā lākou me nā kīʻaha hua i nā ʻāʻī loa.
- E ʻōwili koke a laila hoʻolapalapa i nā kīʻaha olakino no 10 mau minuke.
- E wehe mālie i nā kīʻaha, hoʻohuli a hoʻonani.
Piquant peeled apricot stew me ka rum
Hiki iā ʻoe ke hoʻohui i kahi kīʻaha ʻono i ka apricot compote no ka hoʻoilo ma o ka hoʻohui ʻana i kahi rumi liʻiliʻi i ka pahu ma mua o ka lā. I ka hala, hiki ke hoʻololi pū ia cognac.
Nā ʻāpana o ka mooolelo:
- nā paʻamaha paʻakikī - 3 kg;
- wai - 1,5 l;
- holi gula - 1 kg;
- ka rum - e ʻono (e pili ana i kahi pākaukau i hoʻokahi lita o ka compote).
ʻEnehana hulina:
- E holoi a kāpī i nā hua i kahi colander. Hoʻopili i nā hua a piha i ka wai hoʻolapalapa no 3 mau minuke, a laila hoʻoiho koke iā lākou i ka wai hau.
- E mālama pono, ʻaʻole e mālama pono i kaʻino o ka ʻiʻo, ʻalohi i nā apricots. Hoʻokiʻoki iā lākou me kahi pahi a huki i nā iwi.
- Kūmole nā hua ʻōpala i loko o nā pahu lita, ma mua o ka hoʻopaʻa ʻia.
- Hana i ka kupa a ninini iā lākou i nā kīʻaha hua. ʻO ka mea hope loa, ma lalo o ka pākī, e hoʻohui i kahi pōkoki liʻiliʻi i kēlā me kēia pā.
- ʻŪwili, ʻōwili a haʻalele.
Pāʻani apricot hoʻonaninani Fanta-wikiō - wikiō
Hoʻohui a ʻApikaka me ka meli ʻaila
ʻO kahi papa maʻalahi no ka ʻōpū ʻōpala o ka hoʻoilo ma ka honu me ka meli ma mua o ke kō, ʻaʻole ia e waiho i ka nānā ʻole o ka niho momona. No ka Compote no nā kānaka a pau, me he mea ʻono ʻono. Inā makemake ʻia, e hoʻoheheʻe ʻia ka wai ma mua o ka hoʻohana.
Nā mea wai
- hua - 3 kg;
- wai - 2 lita;
- mole hou - 0.75 kg.
Nā pae ʻai:
- Holoi i nā apricots, hoʻokaʻawale i ʻelua ʻāpana, e wehe i ka hua.
- E hoʻokomo i nā apricots i nā pā i hoʻolei ʻia.
- Mai ka meli a me ka wai, e hoʻolapalapa i ka meli meli a ninini i nā apricots ma luna.
- Kāwili kāwili a waiho i ka sterilized no 10 mau minuke.
- E kiʻi i nā paʻakai, huli, uhi a uhi i ka lā.
Hoʻokomo ʻia ma ʻAsekotō me nā hua kō
Hiki ke hoʻohui ʻia nā hua ʻē aʻe i ka compric apricot, kahi e hāʻawi i nā aniani hoʻonaninani. No ka laʻana, kahi momona maikaʻi a me ke olakino e loaʻa mai nā apricots a me nā ʻāpana āpau.
Mea momona no kahi pahu pākolu ʻekolu mau:
- 0,5 kg o nā ʻaleme a me nā apricot;
- wai - 2,5 lita;
- holi gula - 400 g.
Nā pae ʻai:
- E kāulu i nā huaʻai a holoi holoi.
- I loko o nā hua'āpana, wehe i ka mea nui, ʻoki i nā'āpana.
- E kau i ka hua i loko o ka pahu pāpaʻi a ninini i ka wai hoʻolapalapa ma luna o ka mahana no 20 mau minuke.
- E hoʻomoʻi mālū i ka wai mai nā waʻala a hoʻolapalapa i ka ʻaila kō ma luna.
- E hoʻopiha i nā ipu me ka kōnō i hoʻomākaukau ʻia a ʻōwili koke. Hoʻopili kāwili ʻia a waiho ʻia no kahi lā.
ʻAʻohe mea paʻakikī loa i ka hana ʻana i ka compric apoteot no ka hoʻoilo. ʻO nā mea pono e pono ai, ʻo nā hua iā lākou iho a me kahi manawa liʻiliʻi. Akā me ka hoʻomaka ʻana o nā ahiahi o ka hoʻoilo ma ka manawa hoʻoilo, he mea ʻoluʻolu loa ia e leʻaleʻa i nā poʻe aloha aloha me ka hoʻomākaukau ʻana i ka vitamina i hana ʻia me ke aloha a mālama hoʻi iā lākou.
