ʻO nā pancakes nani me ke kīʻaha gula, puna ʻia me kaʻaila momona, kahi koho maikaʻi loa no ka ʻaina kakahiaka. E like paha he mea paʻakikī kēia? Hoʻohui wale i ke kefir me nā hua a me ka palaoa a hoʻomoʻa koke i nā pancakes aromatic. ʻOiai he pololei ia, akā he nui nā pilikia o nā home home hou e pilikia me kēia kīʻaha maʻalahi. ʻAʻole ala aʻe, noke ia, paʻa mau i loko o ka papa ... Pehea e kuke ai i nā pala palu ma ka kefir e pale i kēlā mau hewa? I kēia lā mākou e hōʻike pū me ʻoe i kekahi o nā nuances o ke ʻano a me ke ʻano kulina. E kōkua lākou iā ʻoe e hao i ka ʻūhā i ke kakahiaka a loaʻa i ka pancakes pono loa.
Ke kohoʻana i nā huahana no nā fritters
ʻO nā mea kūpono no nā hōʻike fritters e pololei a ʻike ʻia i loko o ka friji o kēlā me kēia home. I kēia:
- ke aniani o ke kefir (me ka nui o 250 ml);
- hoʻokahi hua;
- kekahi kōpō (kahi pākaukau a ʻoi aku paha - e like me kou makemake);
- ka paʻakai ma ke kū o ka pahi;
- kahi punetēpō o ke kīkohu;
- he aniani a me ka hapalua palaoa.
E huli aʻe ka Softer a me nā pancakes kiʻekiʻe inā e hoʻohana ʻoe i ka kefir low-fat. Akā no kahi kala nani nani o ka palaoa, ʻoi aku ka maikaʻi o ka lawe ʻana i nā hua i homemade me nā yolks ʻoni.
Pehea e kuke ai i nā pancakes lush ma kefir
Hoʻomaka mākou e hoʻohui i nā māhele a me ke kāwili i ka palaoa:
- E ninini i ke kefir i loko o ka ipu a ninini i ka soda. Hoʻokomo ʻia e hana i nā kefir nona.
- Hoʻomaopopo i ka hua, weliweli māmā.
- Hoʻohui i ka paʻakai a me ke kō, hui.
- E hoʻonui mālie i ka palaoa, kāwili i ka palaoa me kahi puna.
- E hoʻokuʻu i ka palaoa no kahi mau minuke 10-15.
Pono ka palaoa no nā pancakes i ke ʻano o ka waiʻai i loko o ka momona. Inā hele lōʻihi ʻoe i ka palaoa, a laila e huli ka peʻa i paʻa. Maʻa ʻole ka palaoa, ʻaʻole e ala ka pau, a pāwī nā pancakes.
Pono ʻoe e paʻi i ka pancakes ma ka hoʻomehana i ka pā me ka hoʻopulapula i ke ahi ma ka liʻiliʻi, inā ʻaʻole lākou e noho mau i loko. Ke palolo nei ka ʻaoʻao, a hopu iki ka ʻaoʻao, pono lākou e huli ʻia. A laila e uhi i ka pā me kālua. A laila hoʻokele maikaʻi ʻia nā pancakes a mai noho ʻole.
A ka hope, he mau ʻōlelo hōʻike. Hiki iā ʻoe ke hoʻohui i ke ʻano o ka mea inā hoʻokomo ʻoe i nā hua i ka palaoa. Hiki iā ia ke kau i ka ʻōpala a i paukoki paha, nā hua maloʻo a me ʻole a i ʻole kahi hua manu a me nā ʻoliki. Hoʻolauleʻa a hauʻoli i ka pāʻina momona a ʻoluʻolu loa!