ʻO kekahi

Ke ulu nei i kahi pear lepo (Jerusalem artichoke)

Ua lawe mai iaʻu kahi hoalauna e pili ana i kahi haneli "Ierusalema artichoke potato". Hoʻonui nui ia i kona ʻono a me nā mea hōʻola. Ua hoʻoholo wau e hoʻāʻo e ulu i kēia mea kanu i ka ʻāina. E haʻi mai iaʻu he aha ka ʻelehen pear (Ierusalema artichoke) a pehea e ulu ai?

A kaulana ʻo Earthen pear (Ierusalema artichoke) i waena o nā mea mahalo i ka lāʻau lapaʻau. Hoʻohana ʻia ia e mālama a pale i nā maʻi ākea.

Eia kekahi, hiki ke hoʻohana pū iā Ierusalema artichoke i meaʻai. Ua hoʻāʻo ia e like me ka mea ʻuala e hoʻāʻo ai, a ua kapa ʻia e kekahi mau kumu i ka mea - bulb, drum. ʻO ka hiʻohiʻona, hoʻohālikelike ʻo Artichoke o Ierusalema me ka lā meli, ʻoiai, e pili ana me ia, no ka mea ua kapa ʻia kēlā me kēia ʻano umeke.

Nā hiʻohiʻona

No ka ʻōpala ʻo Earthen ka ʻohana Asteraceae, kahi pākōlohi wai. Loaʻa iā ia i ka pulu ʻōpala ke hiki ke komo i ka lepo i ka hohonu o 30 cm. Ma muli o ko lākou hohonu kūpono, ke kū nei lākou i nā hau nui ma ka hoʻoilo, ʻaʻole e maloʻo i nā manawa maloʻo. ʻAʻole ka like ka nui o nā lau a me nā kala o nā ʻōpala, a ma ka pūnāwai ua kū hou aku nā pua hou ma luna o lākou.

Hiki iā ʻoe ke piʻi i 1 pahu o ka wai kōpau mai kahi pākeke artichoke o Ierusalema, a i kekahi manawa ua kiʻi ʻia ʻo Artichoke o ke kiʻekiʻe o 5 mika. Ua uhi ʻia nā kulu o nā mea kanu me nā lauoho, kūleʻa i ka pā, e ʻōpū ana i nā hīnaʻi hoʻokahi me nā pua tubular o kahi ʻāpanaʻeleʻele, kahi ʻike i nā alelo melemele, ʻoiai e hāʻawi ana i nā liʻiliʻi he nui.

Hiki ke ulu i ka artichoke o Ierusalema ma kahi hoʻokahi a hiki i 30 mau makahiki me ka hoʻomohala ʻole. ʻAʻole e like me nā kalaka, ʻaʻole ka pīpī ʻo Colorado e ʻakaʻaka ma luna o ia mea.

Ke ulu nei iā Ierusalema artichoke

No nā mea kanu o nā kuʻuna lepo, ua hoʻohana ʻia nā wai a i ʻole nā ​​maka. Mai nā maka, pono ʻoe e kiʻi i nā mea kanu ma ke kanu ʻana iā lākou i loko o nā ipu. Hoʻokumu maikaʻi ʻia ʻo Artichoke o Ierusalema i ka puka ākea i ka hopena o ka hopena o ka hopena, i ulu maikaʻi ai ka mea kanu. Akā, ʻeli ka ʻōpala i ka hāʻule (ma hope o nā mea kanu) me ka ʻeha. ʻOi aku ka maikaʻi e waiho iā lākou i ka hoʻoilo i ka ʻāina, a i ka pūnāwai e loaʻa ai lākou i ka momona a mākaukau lākou e ʻai.

Ke wā hōʻiliʻili ʻia, kanu ʻole nā ​​lau a me nā lau - hiki iā lākou ke hoʻomākaukau e hoʻohana i ka lāʻau lapaʻau a hoʻohana ʻana paha e like me kahi silo.

Kūkulu kekahi mau mea kanu i ka pūpū ma ka pūpū ma hope o nā hua kanu. No ka hana ʻana i kēia, e hana i nā lua me ka mamao o 50 cm ma waena o lākou, e hoʻohui i ka lehu (1 tbsp.), Sand (ka hapahā o kahi pākū) a me ka compost (hapa hapalua) i kēlā me kēia. Ma ka liʻiliʻi o ka lālani ma kahi o 70 cm. No ka kanu ʻana, ua hoʻohana ʻia nā kūhā piha, akā hiki ke ʻoki ʻia i mau ʻāpana. I ka 10 sq.m. ma kahi o 15 kg o nā kūpū e koi ʻia ai.

E hoʻokomo i nā ʻōpala maloʻo ma mua o ke kanu i ka wai a waiho no 2 lā.

Ke puka nei nā kaʻina o kaʻina, i ka wā e hōʻea ai ka mea kanu i ke kiʻekiʻe o 50-centimeter, pono e hana ʻia lākou. I ka lāʻau nahele waiho i kekahi o ke kumu ikaika. Ke kanalua nei, pono ʻoe e hoʻoinu maikaʻi iā ia, hiki nō hoʻi iā ʻoe ke kanu pū me ka humus.

Hāʻawi ʻia i ka mamao mai ka "ulu" liʻiliʻi o Ierusalema artichoke, maikaʻi ia e kanu iā ia ma ke anuanu o ka māla. No laila ʻo ia e pale aku i nā mea kanu ʻē aʻe mai ka makani, a e hana pū i ka pā kūʻokoʻa.

E hoʻonui i ka huahana 2 mau pule ma mua o ka eli ʻana i ka wai o tubers, e noi ʻia e kanu ʻia.

ʻO ka mālama ʻana i nā mea kanu ʻōpala o nā ʻarsele ʻoi aku ka aneane like me nā ʻuala. I ka wā e hiki mai ana, ua lawa ia e hoʻoneʻe i ka nāhelehele, e wehe i nā ʻāina a puni:

  • i ke kauwela - kahi hoʻonā e pili ana i nā ʻāpana manu a i ʻole mullein;
  • i ka hāʻule - paʻakai paʻakai, superphosphate, ammonium sulfate