ʻO ka kāpeti i paʻa ʻia he pāʻai i hiki ke lawelawe ʻia ma nā papaʻaina o kēlā me kēia lā a ma kahi lā ʻoliʻoli. Ua mākaukau ʻia e like me nā ʻāpana like ʻole a inā ua hana nui lākou, ʻae lākou i ka hoʻoku manuahi. Ke waiho wale nei nō ia pehea e kuke ai i ka ʻōlio kololo popo. I loko o kahi pālaʻai a i loko o ka umu, e hōʻole ʻole a i ʻole pono ʻia, e hoʻolapalapa a simmer paha? No laila, hoʻolaha mākou i nā mea huna a pau o ka kuki ʻana i nā huahana semi-oti.
Ma ka ʻāpana
E hoʻomaka kākou me ke ala maʻalahi loa - pehea e kuke ai i ka ʻōkole kolala a kaolo i loko o kahi pā. Maikaʻi ʻo ia no ka mea ʻaʻole pono ka lālani kāpī. He lawa wale nō e hoʻolalelale i nā lako me nā ʻaoʻao kiʻekiʻe a kau i ka papa hana ma luna.
E hoʻohana wale i ka pā hao-maka. I loko o ia mea, ʻaʻole nā lāʻau maikaʻi a semi-hoʻopau wale nō, akā, e kālai ʻia nō hoʻi a kau ʻia i waho. Inā ʻaʻole, hiki iā ʻoe ke hoʻohana i ka hao keleawe paʻa.
Inā hoʻolālā ʻoe e kuke i nā huahana o ka ʻai, a laila hiki iā ʻoe ke kuke i ka palaoa kāhu i ka manawa like. No ka hana ʻana i kēia, kāpī ke kāpī ʻia i nā lālani, ʻīwī ʻia iā lākou me nā ʻōlepa ʻala a me nā ʻuala ʻāpala. E hoʻopiha i nā ʻike i ka wai a laila e uhi piha ka "envelopp". I ka uhi ʻia o ka uhi, kau i ka pā ma luna o ka pākuhi a, a hoʻolapalapa nā kinona, e hoʻemi i ka wela ma ka liʻiliʻi, e hoʻohui i ka pākati ʻōmato, ka kulimi kulekele, ka paʻakai a me ka pepa e ʻono a hoʻomala a hiki i ka kuke (40-60 mau minuke).
Pehea e kuke ai i ka palaoa kololo nui i ka pā
No 1 kg o nā meaʻai maloʻo maloʻo, pono ʻoe e ʻelua ʻaiā, ʻo ia hoʻi ka paʻakai a me ka ʻōpala. No ka hoʻomākaukau i ka huʻu e hoʻomākaukau iā 3 tbsp. la l ka aila ʻaila a me ka uka ʻōkeʻa me ka palaoa no ka ʻelua punetē. la l kēlā me kēia makana. 
A ʻo kēia e pili ana pehea e kuke ai i ka ʻōkī lapuwale i loko o ka pā.
- ʻO ka hana mua, ʻo ia ka hoʻopili ʻana i nā ʻōwili kāpī. Hana ʻia kēia ma ke ala maʻamau ma ka papa ʻaina, me ka lawe ʻana i nā ʻōpala kāpili ma waho o ka pahu manuahi i ʻelua mau hola ma mua o ka kuke ʻana. A hiki iāʻoe ke maʻalahi i kahi maʻalahi - hoʻokomo iā lākou i loko o ka microwave i ke ʻano ʻo "Defrost". Hoʻonoho ʻia nā huahana semi-oti i loko o ka pā me kahi pālahalaha lalo.
- E holoi i nā kāloti, kuʻi a lohi ma kahi pahu o ka ʻāpana liʻiliʻi.
- Hāʻawi ʻia nā kāloti ma ka maka o nā ʻōwili kolō.
- E ninini i ka wai i ka pā i uhi ʻia nā uhi, me ka paʻakai a me ka pepa.
- Ke waiho nei wale nō e ʻike i ke ʻano e kuke ai i ka ʻōlio piha kolala lau. Ma hope o ka kau ʻana i ka pā i luna o ke ahi, e kali a hiki i ka ʻūa ʻana, e hōʻemi i ka wela i ka liʻiliʻi a kā kuke no hoʻokahi hola.
- I ka wā, hoʻomaka lākou e kāla. Ma hope o ka hoʻomoʻa ʻana i ka pā, hoʻomoʻa i ka palaoa i loko o ka aila ʻaila a hiki i ka puka ʻana o kahi hue gula. A laila ninini ʻo ia i ka hui ʻana me ka wai mahana, a hoʻouna ʻia e kuke a hiki i kona mānoanoa.
- I ka manawa e hoʻolapalapa ai ka ʻōpio kāpī, ua ninini ʻia ka kalo i loko o lākou, ua hoʻohui ʻia nā greens kālala a ʻū ʻia no 10 mau minuke.
ʻO nā mea āpau, ua mākaukau ka pā. Hiki ke waiho ʻia ma ka pākau a hoʻomaka i ka pāʻina.
ʻO kahi mea kuke wikiwiki e kōkua
Pela ka paina ua aneane kokoke loa ma kēlā me kēia kuke. He mea maʻalahi loa a hiki iā ʻoe ke kuke i nā kīʻaha like ʻole. No laila he pono ia e noʻonoʻo pehea e kuke ai i nā ʻōwī lapī moena ma kahi kīwī hoʻolī.
- E hoʻomaka, hoʻomākaukau i ka saʻu. No ka hanaʻana i kēia, e lawe i kahi kalaka, e kuʻi i luna, hoʻomoʻi i ka grater a hoʻouna iā ia i ka waihona, ma hope o ka hoʻonā ʻana i ke ʻano "Frying" a i ʻole "Baking".
- Kila ʻia nā ʻano kākala, ʻāpala ʻia a hoʻouna ʻia i ke kaona i nā kāloti me ka ʻōmato. Pono e hui maikaʻi ʻia nā manaʻo.
- I ka wā i kuke ai ka mea kanu, hoʻohui i kekahi wai mahana a iʻa paha e hoʻomoʻa i ka wai kō, e hoʻomoʻi iki a liʻi i loko o kahi pahu hohonu.
- I kēia manawa, ʻo ka lālani, maikaʻi loa ma luna o kahi pā hauola, ua paʻa paʻa ka pōkoki i ka pahu multicooker. ʻAʻole pono ʻoe e hoʻokaʻawale iā lākou. Kiʻi iā lākou me ka saʻu a me ka hoʻonohonoho ʻana i ke ʻano o ka "Quenching", kuke 1-1.3 mau hola.
Hiki iā ʻoe ke hoʻohana i nā ʻano kīʻaha no ka kuke ʻana. Hoʻopili kekahi mau hale lole i nā kāleka, nā mea ʻala a me nā ʻano mea ʻē aʻe. ʻAʻole eha i hoʻohālikelike.
ʻO nā mea āpau, hiki iā ʻoe ke noho i ka papaʻaina.
Yummy mai ka umu
Ua hōʻike mākou ma luna o ke ʻano e kuke ai i nā ʻōkī lapalapa i loko o ka pā. ʻĀnō e ho'āʻo e puhi iā lākou i ka umu. Ka mea i maoli loa ia.
Ma ke kaʻina hana o ka kuke ʻana, hoʻāʻo e waiho i nā pigeons ma ka papahele like. ʻAe kēia e ʻai iā lākou me ka wikiwiki.
Hoʻolā:
- Lawe mākou i nā huahana semi-hoʻopau a ʻalī iā lākou i loko o ka pā preheated, e pāloi ana i ka aila liʻiliʻi. Ke lilo ka "envelopp" i ke gula, ua lawe ʻia lākou i loko o kahi pā palaoa.
- No ka kīʻī, e kāʻei i kahi kāloti nui a kāwī iā ia i ka grater me ka nui o ka nui o nā lua.
- Hoʻokuʻu ʻia ke poʻo kahiki mai ke ʻili a ʻokiʻoki i loko o nā ʻāpana liʻiliʻi.
- Hoʻokomo lākou i ka pā, ninini i ka aila a kāpī i nā lau ʻuala ma luna a hiki i ka wā kuke.
- Ma kahi kīwī nui, hoʻoheheʻe i ka pata liʻiliʻi, hoʻohui i ka palaoa me ka palaoa a hiki i ka brown brown.
- E ninini i ka waiū i loko o ka palaki palaoa-iʻa ʻia. Mai poina e hoʻopilikia mau i nā mea i ʻole hoʻokolohua ʻole ai nā pōpoki.
- Ma hope o ka hoʻolapalapa ʻana i ka pīkī no kekahi mau mau minuke, e hoʻomoʻi i ka meaʻaila o ka palaoa i hoʻomoʻi ʻia i loko, a laila ninini i loko o ka palupalu o ka nui o nā pepa kol.
- Hoʻouna ʻia ka pahu me nā huahana semi-hoʻopau i ka umu i hoʻomoʻa ʻia ma 180 degere a kālua ʻia no ka hapalua hola.
- I kēia manawa hoʻomākaukau lākou i ka saana, ka mea e hoʻōki ʻia me nā ʻōpala kāpī i hoʻomākaukau ʻia. E ninini ʻia ka pīpī Tomato i loko o ka wai i waiho ʻia ma hope o ke kolo ʻana i ka huahana semi-hoʻopau i loko o ka pā, e hoʻomoʻi maikaʻi, a laila ninini ʻia ka momona ʻono.
- Hoʻohui i kaʻaila. Pono lākou i ka ʻai a loaʻa i ka huakaʻi i makemake ʻia. E nānā no, i ka wā e kuke ai i ka palaoa e hoʻomoʻo iki. Kuki no 5-10 mau minuke.
- Hāʻawi ʻia nā ʻōmole kāpili piha me kaʻaila a lawelawe ʻia.
Ma mua o ka hoʻomākaukau ʻana i nā ʻōwili kolala a bei, pono e hoʻomaopopo ʻia nā lula hou.
- Ma kahi o kaʻaila, hiki iā ʻoe ke hoʻohana i ka kalaka, ʻoi aku ka ʻiʻo, ka wai a me ka wai paha. Pono e wela, akā, ʻaʻole e hoʻolapalapa i ka wai, inā ʻaʻole e ʻī ka paʻakai i ka make a hoʻopau ʻia ka pā.
- I ka hoʻomākaukau ʻana i ka pīpī, e kiaʻi i ke ahi - pono ia ʻuʻina i ʻole ka wela o ka kuke ʻana.
- A ʻaʻole e hoʻolapalapa i ka saʻu, ʻaʻole makemake ia.
Ua hōʻike mākou iā ʻoe pehea e kuke ai i nā ʻōkolī lapalapa i nā ʻano he nui. E ho'āʻo e hoʻokau a loaʻa i ka hopena maikaʻi loa no ʻoe iho.
