No ka hoʻohālikelike nā mea inu ʻoluʻolu a nui loa kekahi, a me kekahi wahine lawelawe e hoʻomākaukau ana i nā mea e pono ai no ka hoʻoilo. He maikaʻi nā ʻano loiloi no ka mea ʻokoʻa lākou i kā lākou ʻano. Hiki iā ʻoe ke hoʻohui i nā hua āpau a me nā huaʻai: malia paha ʻoe e pīhoihoi i kāu noʻonoʻo i kahi hui ʻano ʻokoʻa me ka hoʻohui ʻana o ka paʻakai, a hahao i loko o kahi kīʻaha i ka ʻaoʻao - ʻaʻole pau ke koho.
E nānā pū i ka ʻatikala: ʻo nā mea ʻoki momona i ka hoʻoilo!
ʻO nā lula ʻaina ʻaila
ʻAʻole pili nā hua a me nā hua āu e makemake ai, aia kahi ʻano o ke alakaʻi maʻamau i kā lākou kaʻina a me ka hoʻomākaukau.
Nā ʻāpana kūhelu no ka kuke ʻana: noho nā huaʻa a me nā huaʻai ma ka hapalua o ka paʻakai, ke kō a me ka wai i lawe ʻia ma kahi hapa o 200 g no ka 1 lita. E like me ka hoʻohui ʻana i ka wai ma nā puʻu, e ninini mau ʻia i ʻelua me ka hua (ke kolu - ka hope) a hele wale nō i ka mālama.
ʻO ka huaʻai "hua" i kaulana loa - he huaʻaila - ʻoi aku ka maikaʻi ke kolo inā hiki i ke kūʻai ʻia. Inā he haneri haneli ka maopopo o ka ʻokoʻa o ka ʻili ole, no laila, ʻaʻole hiki iā ʻoe ke ʻalo iā ia, akā hiki ke hoʻoneʻe ʻia ka ulu o nā manamana.
Piaʻa - kahi wahine capricious. ʻOiai inā he ʻilihuli iki o ka pehu, a laila hiki ke koho ʻia ʻaʻole hiki ke waiho iā ia ma ka compote. E koho i nā hua ikaika a hou.
I nā hoʻohālikelike pen, ʻoi aku ka maikaʻi e hoʻohui i ka wai lemon a hoʻohui pū i kahi papa aspirin - ʻaʻole pili kēia i ka ʻono, akāʻoiaʻiʻo no ka palekana.
ʻO nā hua paʻakai me ka ʻawaʻawa (e like me ka chokeberry) e hoʻouna ʻia i ka pahu manuahi no ka manawa hou ma mua o ka hoʻohui ʻana i ka compote: e hoʻopau kēia i ka ʻawaʻawa, ka mea e hoʻopau ai i ka ʻono holoʻokoʻa o ka compote.
Stewed compote kahi hopena kaʻawale. Inā ʻoe e koho i kahi momona ʻono loa, a laila ma kahi o ka hopena i makemake ʻia, e kokoke ana ʻoe i ka nectar. Hiki ke waiho ʻia nā hua waina i loko o kahi kīʻaha i kahi ʻāpana holoʻokoʻa, i holoi mua ʻia.
Hoʻohui ʻia nā hui pākohu
ʻO ka hui ʻana o nā hua hoʻohui e like me ka ʻono o ke kamaliʻi, a no laila e ʻoluʻolu i ia ʻano kaulana. ʻO ka hui kāʻei maʻamau i hui pū ai me ka hui pūʻana o nā huaʻala, nā cherries a me nā raspberry, kahi ʻano kai maoli. No ia mea, pono ʻoe e holoi holoi maikaʻi i ka hua ʻai, waiho i loko o nā pā paʻalaha, a laila ninini i nā hua i loko o ka wai e hoʻolapalapa ai no nā minuke 15-20 i ʻelua mau wai. Ma hope o ka ninini ʻana i ke kōpaʻa i loko o ka wai, hoʻolapalapa no nā minuke he mau minuke a hiki ke mālama ʻia.
Hoʻomaukau ʻia hoʻi nā hua hoʻohui ʻia no ka hoʻoilo. ʻO nā kīʻaha ka maʻamau he kuʻuna: apple-cinnamon, apple-pear, akā ke koho ʻia o ke hoʻohui ʻana i ka ʻoni me ka apple compote. ʻO kahi mea nui koʻikoʻi: ʻaʻole i manaʻo ʻia ka ʻona i kēia hoʻohālike i ka “hoa” piha piha o ka ʻolo, akā hoʻopiha wale i ka ʻono a me nā ono. ʻAʻole hoʻohālikelike ʻole ma waena o ka hoʻomākaukau ʻana no ka apple-orange compote a me ka compote apple maʻamau, koe wale nō i ʻehā a ʻekolu mau ʻāpana o ʻāpana i loko o kahi kīʻaha. Mai huki iā ia! A i ʻole e ʻoluʻolu.
Hoʻomaʻama pinepine lākou i ka hana a me nā hua ʻai no ka hoʻoilo. Hoʻokomo ʻia nā ʻano loiloi i kēia ʻano e ka plum-apricot compote me nā raspberry a me nā currants. E nānā pono e kuʻi ʻia nā apricots a me nā plums i nā manawa he nui me ka niho kīpē ma mua o ka waiho ʻana i loko o nā kīʻaha.
Hoʻokomo ʻia o nā kiʻi ʻoniʻoni wikiō berry
Hiki ke hoʻopau ʻia ka sterilisation me?
Ua kōkua nui nā hulina i nā ʻāpana ʻōpala no nā hoʻohālikelike no ka hoʻoilo me ka ʻole ka hanilo.
ʻO ka mea mua: ʻo ka hapa nui o nā huahana paʻima i ka maʻi wale nō ʻaʻole i hōʻino maʻalahi, akā huhū wale. Hiki i kahi hoʻohui hoʻohui ʻia ke hoʻokau ʻia i ka hana, akā ʻoi aku ka ʻoi aku ka haʻalele o nā hoʻokolohua me kahi mea ʻike ʻia no nā kumu palekana. ʻO ka pōʻino kekahi mea maikaʻi loa hiki ke kiʻi: ʻoi aku nā pōpoki liʻiliʻi i loko o ka mea inu e hana hou ai.
ʻAʻole pono ke kau ʻoluʻolu e hoʻomohala mau i nā hoʻohālikelike mau loa. Hinu ʻia kahi waina maikaʻi ʻana i loko o ka wai i waho ʻia.
ʻElua mea: pane ka honua holoʻokoʻa i ka nīnau "no ke aha i hoʻohālikelike ai ka palau a i ʻole? ʻaʻoleʻa. Aia wale nō ka hilinaʻi nui a me nā hua ʻili. ʻ ,lelo ʻia, ʻaʻole hiki ke hoʻopaʻa ʻia ka pala ma ka nui, a me ka nui o ka compote ma muli o ka pā o kahi ʻano pā. Hiki i nā mea inu ʻono, kahi i loaʻa ai ka pī, ka hoʻokaʻawale ʻia e kā lākou hoʻoluʻu kūikawā: ʻo ka ʻoiaʻiʻo ʻo kēia hua a me ke koina liʻiliʻi e pono ai no ka hōʻiliʻili ʻana.
ʻO nā hoʻoilo hoʻoilo, he mau ʻoniʻoni i hoʻohālikelike ʻole e pono ke kāpae ʻia, ka nui o ko lākou mau kānāwai, akā he nui ka mea maʻalahi:
- Hoʻololi mau ʻia ka ipu, e kū ʻole i nā ʻono, nā lids;
- e like me ke kānāwai, e ninini ʻia ka compote i loko o ka ipu i hiki ai ke ninini iki ka wai - ʻaʻohe wai e waiho i loko o loko;
- e hoʻomoʻokeʻo ka compote i ka lohi, no laila e paʻa paʻa ka ipu i loko o kahi pale ma hope o ka hūʻī ʻana a me ke ʻano wale nō i koe.
Kūleʻa wikiō no ka hui pū o nā lau, ʻōpala a me nā gooseberries
E koho i kāu koho o kāu makemake, a e ʻike: inā he compose hoʻolilo ka hoʻoilo i ka hoʻoilo manawa - kuke i ka maʻamau a inu i ka lā kauwela. A laila makemake paha ʻoe e hoʻihoʻi i kēia mea i ke ahiahi ʻo Dekemaba.
