Me nā kaloti maloʻo maʻamau, ʻeleʻele zest a me ka turmeric, hiki iā ʻoe ke kīʻī i kahi lewa kālona momona a maloʻo me kahi momona nani. Kūpono ʻia kēlā me kēia ʻāpana polaki - kūpono ia me ka wai ʻona. ʻO ka momona wai momona e hāʻawi ana i kēia pōpō liʻiliʻi zest a me ka wai i hele maikaʻi me nā kāloti momona i ka kala a me ka momona.
- Ka manawa kuke: 65 mau minuke
- Nā Mahu Kū Kūʻai: 4
Nā mea waiwai
No ka pahu kāloti:
- kāloti 140 g
- ʻili kikakiʻo 2 tbsp
- kakiki 3 g
- hua moa 3 ʻōpū.
- palaoa palaoa 125 g
- kōlā 65 g
No ka wai momona
- ʻāpana 200 g
- pata 45 g
- māhu 15 g
- kōmona 55 g
- hua manu 1 pc.
No ka hoʻolālā:
- kikowaena ʻeleʻele 20 g
ʻO ke ala o ka hoʻomākaukau ʻana i ka pahu kākāki huʻai me ka waiū ʻalani
ʻO nā mea pono e hāʻawi ai i ka pōpoki i kahi waihoʻoluʻu ʻoniʻoni ʻōniʻoniʻo: ʻo kāloti kāleʻa i kālai ʻia a ʻāpala ma luna o ka māla maikaʻi loa, he maloʻo a ʻona paha a me ka turmeric ʻāina. ʻO nā mea i loko o kēia hoʻolālā e hana i kahi pōpō liʻiliʻi (ʻo ka nui o ka pānaʻu he 18 x 18 kenimika).
Nā wai kalaʻO ka palaoa palaoa no ka palaila. E hoʻomoʻa i nā ʻolika a me nā kō. Kāwili i nā kāloti, kōmū, ʻeke a me ka palaoa kāwili ʻia i ka palaoa wīwī Hoʻokaʻawale, hahau i nā protein i nā peʻa mau loa. Hoʻohui maikaʻi i nā protein i loko o ka palaho.
Hoʻokomo ʻia i ka palaoa kupaLubricate i ke ʻano me ka pata. E kāpīpī me nā kīʻaha lepo a mai palaoa paha. Hoʻopiha me ka hōʻike.
Hoʻalahalaha mākou i ka palaoa no nā keke i ke ʻanoHoʻomoʻa i kaʻaila kāloti no 30 mau minuke. 170 degere ka mahana. E nānā mākou i ka mākaukau me kahi lāʻau lāʻau.
E hoʻomo i kahi keke i ka umuKe hana nei i kaʻaila kala. E ʻoki i ka wai mai ka wai ʻaka a wehe i kahi ʻāpana wīwī o zest mai loko mai. Hoʻohui i ka zest a me ka wai wai me ka kō, lawe i kahi paila, kānana.
Hoʻohui pū mākou i ka hua manu, ka ʻālohū a me ka kānana i hoʻokahe ʻia, ke kō a hoʻāla ʻia i ka wai anuanu. Hoʻokomo mākou i ke kulu, hoʻāla, ma luna o ka wela wela a i ʻole i ka ʻauʻau wai. E hoʻokomo i ka pata i kahi paila wela.
Hoʻopau mākou i kahi ʻāpana kikokikona o ka zest Nalo i kaʻaila keke Hoʻopili i nāʻaila holoholo i kuke ʻiaE kānana i ka momona ma kahi sieve maikaʻi. Hiki ke mālama ʻia ka paila maikaʻi ʻia i loko o ka friji no 10 mau lā.
Hoʻolālā mākou i ka mīmoti kāloti a uhi iā ia me ka waiū ʻalaniHoʻokiʻoki i nā kihi o ke keke e hōʻike i kona kala ʻono. E ninini i ka luna me kaʻaila ʻona.
Hoʻokomo ʻia ke kākele pipi me ka wai kaʻailaE hoʻokaʻawale i ka paukū i pau me ka ʻōmole i hoʻoheheʻe ʻia a me kahi ʻāpana o ka wai momona hou.