Meaʻai

Hoʻokomo ʻia ke kākele pipi me ka wai kaʻaila

Me nā kaloti maloʻo maʻamau, ʻeleʻele zest a me ka turmeric, hiki iā ʻoe ke kīʻī i kahi lewa kālona momona a maloʻo me kahi momona nani. Kūpono ʻia kēlā me kēia ʻāpana polaki - kūpono ia me ka wai ʻona. ʻO ka momona wai momona e hāʻawi ana i kēia pōpō liʻiliʻi zest a me ka wai i hele maikaʻi me nā kāloti momona i ka kala a me ka momona.

  • Ka manawa kuke: 65 mau minuke
  • Nā Mahu Kū Kūʻai: 4
Hoʻokomo ʻia ke kākele pipi me ka wai kaʻaila

Nā mea waiwai

No ka pahu kāloti:

  • kāloti 140 g
  • ʻili kikakiʻo 2 tbsp
  • kakiki 3 g
  • hua moa 3 ʻōpū.
  • palaoa palaoa 125 g
  • kōlā 65 g

No ka wai momona

  • ʻāpana 200 g
  • pata 45 g
  • māhu 15 g
  • kōmona 55 g
  • hua manu 1 pc.

No ka hoʻolālā:

  • kikowaena ʻeleʻele 20 g

ʻO ke ala o ka hoʻomākaukau ʻana i ka pahu kākāki huʻai me ka waiū ʻalani

ʻO nā mea pono e hāʻawi ai i ka pōpoki i kahi waihoʻoluʻu ʻoniʻoni ʻōniʻoniʻo: ʻo kāloti kāleʻa i kālai ʻia a ʻāpala ma luna o ka māla maikaʻi loa, he maloʻo a ʻona paha a me ka turmeric ʻāina. ʻO nā mea i loko o kēia hoʻolālā e hana i kahi pōpō liʻiliʻi (ʻo ka nui o ka pānaʻu he 18 x 18 kenimika).

Nā wai kala

ʻO ka palaoa palaoa no ka palaila. E hoʻomoʻa i nā ʻolika a me nā kō. Kāwili i nā kāloti, kōmū, ʻeke a me ka palaoa kāwili ʻia i ka palaoa wīwī Hoʻokaʻawale, hahau i nā protein i nā peʻa mau loa. Hoʻohui maikaʻi i nā protein i loko o ka palaho.

Hoʻokomo ʻia i ka palaoa kupa

Lubricate i ke ʻano me ka pata. E kāpīpī me nā kīʻaha lepo a mai palaoa paha. Hoʻopiha me ka hōʻike.

Hoʻalahalaha mākou i ka palaoa no nā keke i ke ʻano

Hoʻomoʻa i kaʻaila kāloti no 30 mau minuke. 170 degere ka mahana. E nānā mākou i ka mākaukau me kahi lāʻau lāʻau.

E hoʻomo i kahi keke i ka umu

Ke hana nei i kaʻaila kala. E ʻoki i ka wai mai ka wai ʻaka a wehe i kahi ʻāpana wīwī o zest mai loko mai. Hoʻohui i ka zest a me ka wai wai me ka kō, lawe i kahi paila, kānana.

Hoʻohui pū mākou i ka hua manu, ka ʻālohū a me ka kānana i hoʻokahe ʻia, ke kō a hoʻāla ʻia i ka wai anuanu. Hoʻokomo mākou i ke kulu, hoʻāla, ma luna o ka wela wela a i ʻole i ka ʻauʻau wai. E hoʻokomo i ka pata i kahi paila wela.

Hoʻopau mākou i kahi ʻāpana kikokikona o ka zest Nalo i kaʻaila keke Hoʻopili i nāʻaila holoholo i kuke ʻia

E kānana i ka momona ma kahi sieve maikaʻi. Hiki ke mālama ʻia ka paila maikaʻi ʻia i loko o ka friji no 10 mau lā.

Hoʻolālā mākou i ka mīmoti kāloti a uhi iā ia me ka waiū ʻalani

Hoʻokiʻoki i nā kihi o ke keke e hōʻike i kona kala ʻono. E ninini i ka luna me kaʻaila ʻona.

Hoʻokomo ʻia ke kākele pipi me ka wai kaʻaila

E hoʻokaʻawale i ka paukū i pau me ka ʻōmole i hoʻoheheʻe ʻia a me kahi ʻāpana o ka wai momona hou.