He mea kaulana loa ʻo Cauliflower ma waena o nā mea mālama kaiʻai. Loaʻa he nui nā huaora a me nā minela, akā pili kahe - liʻiliʻi loa. Mahalo i kēia, kūpono ke moʻomeheu no kaʻai o nā keiki. Hiki nō hoʻi ke hoʻohana no nā maʻi ʻeha. Kūpono ka manaʻo kaulana i hiki ke loaʻa i ka lāʻau kiki i ka nui o nā moena. Hāʻawi ʻia kekahi ʻike, ʻaʻole ka paʻakikī o ka loaʻa ʻana o ka hua kūpono. ʻIke ka poʻe māla akamai i ka ulu ʻana i ka cauliflower a kaʻana like i kā lākou mau mea huna me ka leʻaleʻa.
Nā ʻano hana lima
Hoʻohui ʻia ka moʻomeheu i ʻelua ala:
- lulu hua ma ka puka ākea;
- e nā hua kanu.
Hoʻohana pinepine ʻia ka lua o ke koho, no ka mea e pili ana i ka wā o ka ulu ʻana o ka hua. Eia kekahi, inā ʻaʻohe hale ʻōmaʻomaʻo, hiki i nā hua ma ke kahua ākea ka make mai nā frosts hoʻi.
Ke kanu nei i nā hua kanu ma ka māla
Inā ʻaʻohe kūpono a wahi hoʻi no nā pua, hiki ke kanu koke ʻia nā hua ma kahi ākea. Hana ia ma ka waena o ʻApelila. Pono nā uhi o nā pale i kahi kiʻiʻoniʻoni. ʻO kekahi manawa, he ajar no ka lewa. Ke ulu a ulu ka mea kanu, ua kanu ʻia.
Ke ʻano kanu ʻana i ka hua cauliflower
Hoʻokomo ʻia nā hua no nā mea kanu ma kahi o 2 mau mahina ma mua o ka hoʻolālā ʻana o ka kāpeti ma ka māla. Hoʻokomo ʻia nā hua liʻiliʻi i ka hoʻomaka o Malaki, i ka hopena - i ka lua o ka makahiki o ka mahina o ka mahina. Hoʻopiha ʻia nā pahu i ka lepo momona maikaʻi. Kīlulu ʻia nā hua i loko o nā puʻupuʻu, e waiho ana ma ka liʻiliʻi o 3 cm ma waena o lākou. Ua pīpī ʻia nā huaʻu me kahi ʻāpana ʻāpana o ka honua a uhi ʻia i ke kāʻei a i ʻole ke aniani. Ke kū ʻia nā mea kanu, pono e hoʻokaʻawale i ka ipu me lākou i kahi lumi maloʻo a kū ma laila no kahi hebedoma. A laila e hoʻonui i ka mahana i 17 mau degere - i ka lā a me 10 - i ka pō. I nā makahiki 2 o mau pule, e hoʻopili ʻia nā hua. Hiki ke waiho ʻia i ka māla i ka mua o Mei.
Pehea e ulu ai i ka cauliflower: nā nuances koʻikoʻi
ʻO Cauliflower ka ʻano punahele nui loa o kēia moʻomeheu a he mau moody. I mea e kiʻi ai i nā poʻo ākea nui, pono ia e "ʻoluʻolu", ʻo ka mea mua, me ka wela. ʻO kahi pūnāwai lōʻihi lōʻihi, a ʻaʻole e kū ka thermometer ma luna o ka hōʻailona 8, e kāpae i ka hua. E hooki ʻia nā poʻo i ka ulu ʻana. I ka manawa like, kahi mahuahua o ke ana ma mua o 25 mau degere he hopena maikaʻi i ka hoʻokumu ʻana i ka hua. Lilo nā lau o ka ʻōpala a liʻiliʻi.
He kūpono koʻikoʻi ke kukui maikaʻi - ʻokoʻa wahi pale ʻole no ka cauliflower. Pono nā hua liʻiliʻi i ke kukui iho, a pono ke kau ʻia nā moena ma luna o ka mālamalama o ka māla. Kūʻai ʻo Cauliflower i ka hoʻohāinu a hoʻomālamalama i ka lepo momona. Ulu maikaʻi ʻo ia i loko o ka papa lehu i hoʻohālikelike ʻia me nā humus.
