E hoʻāʻo e kuke i kēia mau voatemaka ʻaihue me nā marigolds, hōʻoia mākou e huli i ka ʻono loa! Hiki i ke ʻano hoʻohālike me ka hoʻoneʻe kiʻi ma ke kiʻi ma lalo nei.
Hana ʻia nā saffer Imereti mai nā pua ʻala i nā pua ʻona. Hoʻohana nui ʻia kēia ʻano palahalaha i ka kuke ʻana, inā aʻe ma Georgia.
No laila, hiki i nā pua marigold maʻalahi ke hoʻololi i nā mea ʻala i ka mālama mālama i ka hoʻoilo no ka hoʻoilo o kāmato, nā kukama a me ka zucchini.
Ma luna o ka ipu lita, ua lawa ia e kau i nā pua manu a i ʻole ʻekolu a ʻekolu paha me nā pua liʻiliʻi.
Hāʻawi ʻo Marigolds i ka hōʻiliʻili o ka hoʻoilo ma kahi mea ʻala, ʻole i kaupalena ʻia, a me ka waiahi kai, ma hope koke o ka hoʻoluliluli ʻana i nā mea kanu i nā ipu, loaʻa iā ia kahi kala ʻono ʻono maikaʻi.
Nā Kumiki Marigold
Kūpono no ka hoʻolana ʻana i nā kamato me nā marigolds no ka hoʻoilo.
Nā Huahana:
- kamato - 600 g;
- Nā pua puaʻa - 2 pcs .;
- ke kāleka - 0,5 prongs.
Marinade:
- wai - 500 ml;
- cuka - 0,5-1 tbsp. l .;
- ke kō - 1,5 tbsp. l .;
- paʻakai - 0,5 tbsp. la l
ʻO ka papa ʻaina
No kahi pahu lita, koho mākou i kaʻaila liʻiliʻi a i ʻole nā pēpē liʻiliʻi liʻiliʻi.
ʻOiaʻiʻo, ma mua o ka mālama ʻana, waiho mākou i nā kamato i loko o kahi pahu me ka wai a holoi holoi lākou mai ka lepo a me nā mea haumia.
Holoi ʻia ʻo Marigolds i ka wai anuanu.
Ke loaʻa nei me nā huahana, hoʻonohonoho mākou e pili ana i ka hoʻomākaukau ʻana i nā kīʻaha no ka mālama ʻana.
No kēia mālama mālama maʻamau ka lawaiʻa nei mākou i nā kali liter.
Holoi mākou i nā ipu aniani i ka wai mahana, me ka hoʻohui pū i ka soda. Ma hope o ka holoi ʻana i ka ipu, hoʻonoho mākou iā lākou e hoʻomoʻi.
Hiki ke hoʻolapalapa i nā laka no nā waʻa.
No nā kamato, e like me ka maʻamau, hana mākou i nā punctures ma kahi o ka huelo.
Eia nā huaʻai i ka pulima loa, no laila e kōkua mākou i ka mokuena e hoʻomoʻa koke i loko o ka tōmato.
Hoʻomaka mākou e kau i ka tōmato ma nā kīʻaha.
Ma ka waena o ka kūmaha, ma ka lālani ma lalo o nā tōmato, e waiho i nā pua nani a ʻekolu paha. Lawe mākou i nā pua me nā lau i kū i nā lālā liʻiliʻi.
ʻAʻohe mea hou e pono ai.
Hiki iā ʻoe, inā e makemake ʻia, e hoʻohui i kekahi mau kaaka aniani.
Ke hoʻopiha piha nei kā mākou kīʻaha i nā tōmato, ninini i nā tōmato i loko o ka wai me ka wai hoʻolapalapa wela.
Hoʻopili mākou i nā kīʻaha me nā ʻōmato me ka uhi anana.
Mai hele i ka hoʻopili, akā uhi wale ʻia i ka uhi i ʻole i ʻoluʻolu ka wai ma ka waihona.
Hiki ke uhi i ka pahu pahu me kahi kāwele terry. No laila e hoʻomehana maikaʻi loa nā kamato i loko o ka ipu lita.
E waiho i nā mea ʻai i meaʻoluʻolu no 15 mau minuke. Ma hope o ka manawa i koho ʻia, hoʻoheheʻe ʻia ka wai i loko o ka pakeli.
E hoʻomoʻi i ka wai i hoʻolapalapa ai e paila ai.
E hoʻopiha hou i ka wai me ka kamato no 15 mau minuke.
Ke hoʻomohala ʻana i nā ʻōmato ʻelua, hoʻopiha iā lākou me ka marinade. Mākaukau mākou i ka mokuʻa e like me kēia: i ka wai i hoʻohemo ʻia mai loko mai o ka tōmato i loko o ka pā i hoʻohui ʻia mākou i nā mea ʻala e like me ka laʻana (koe wale nō ka vīnega).
E ninini pololei i ka vineka i loko o ka ipu. Hāʻawi mākou i ka marinade e hoʻomoʻa ma luna o ka pahu ʻaina no ʻekolu mau minuke, a laila ninini iā ia i loko o ka tōmato.
Hoʻokomo pinepine ka ʻōmato i loko o kahi pānaʻi, huli i ka ʻili i ka uhi. Hoʻopili mākou i ka paʻakai hoʻoilo ʻana i nā tōmato me kahi kapa pale mahana, waiho ia me he pō lā.
Mālama mākou i nā kēkē maloʻo i ʻoki ʻia me Chernobrivtsi, e like me kēia mau pua ua kāhea ʻia, ma ke ʻano like me nā ʻōmato i paʻi ʻia me nā mea kanu maʻamau.
Ua mākaukau kā mākou mau ʻikepili apiki.
ʻAno aloha !!!
No nā ʻeke hou aʻe ʻo nā ʻōmato, e ʻike i hope ma kēia ʻatikala.