Casserole me ka broccoli a me ka moa

ʻOno, momona, olakino a maʻalahi hoʻi e hoʻomākaukau i ka casserole me ka broccoli a me ka moa. Mahalo i ʻenehana loea, ʻaʻole mākou i ʻike i ka hapa o ka broccoli hoʻokūkū i kahi manawa lōʻihi, no laila hiki ke loaʻa nā mea āpau no kēia hoʻolālā i ka hale kūʻai hale.

He mau minuke wale nō e hoʻomākaukau i ka mea kanu, a laila hiki i ka casserole ke waiho i loko o ka umu a hoʻopoina e pili ana i ka hapalua hola. ʻAʻole lawa ka Hassle, akā ma muli o ke kī ʻana kahi kīlei hāleʻa e manaʻo wau e hoʻopiʻi i nā lālā o nā ʻohana.

Makemake wau e hōʻike i ka erudition a haʻi i kekahi mau mea hoihoi e pili ana i ka broccoli. Ma mua, ʻo kēia pili pili cauliflower ma ʻEnelani i kapa ʻia ʻo "asparagus Italian", a hoʻokahi poʻo poʻo o ka broccoli aia i kokoke iā 900% o kā ka huina o ka lā C, a i hiki ai iā ʻoe ke ʻai i kahi paona o ka pāpaʻa i ka pāʻina. ʻO kēlā ʻano meaʻai maikaʻia, ke aʻo aku nei wau iā ʻoe e hoʻohui i ka broccoli i kāu papaʻai pinepine.

ʻO ka wā kuke: 1 hola
Nā lawelawe: 2

Nā mea wai

200 g moa;
350 g brocoli;
2 hua manu moa;
20 g semolina;
waiū, bawang, nā ʻōpala, nā pepa moena, ka pulu a me ka aila ʻaila.

Mea inu no ka Broccoli ʻaina a me ka Mīkini Mīkini

Alaʻaiʻai.

Hōʻoki ʻia ka fillet moa i loko o nā ʻāpana ʻokoʻa. Kāleʻa palaoa kāwele ʻia i loko o kahi kāwili o ka lau a me ka pata (ma ka like me nā like), e hoʻohui i nā mīmoa o ka moa, ka pīpī no kekahi mau minuke, a laila e hoʻokaʻawale i kahi wela a hoʻoneʻe i ka moa i kahi ʻano pōkole. E hoʻomoʻa i mua i ka lemi me ka pata maloʻo a pīpī ʻia me ka semolina.

E hoʻokomo i ka moa iʻa i kahi pā palaoa.

Hoʻokiʻoki mākou i ka broccoli i loko o nā kaila liʻiliʻi. Kukulu a hoʻolapalapa i ka wai i hoʻolapalapa no 3-4 mau minuke. Hiki iā ʻoe ke kuke i kēia kīʻaha mai nā broccoli a pōloli a i nā mea hou, ʻaʻohe ʻano kumu ʻole nui. Eia kekahi, noiʻi nā noiʻi e mālama pono ʻia nā mea pono e mālama ʻia i ka broccoli hoʻokūkū.

E hoʻohui i ka broccoli steamed i ka moa.

E hoʻohui i ka broccoli i ka moa

Kūleʻa mākou i ke kīʻaha me ke kalala ʻōmaʻomaʻo, akā he mea pilikino kēia, inā ʻaʻole ʻoe makemake i ka meaʻai aniani, a laila hiki iā ʻoe ke kiʻi i kēia ʻanuʻu.

E ninini i ka fillet a me ka broccoli me nā hua

Kāwili i ʻelua hua moa nui me ka paʻakai a ʻelua mau punavai o ka waiū, e hoʻoulu ʻia me ka ʻulaʻī, ninini i ka fillet moa a me ka broccoli me kahi ʻano palaoa. ʻAʻole pono ʻoe e hoʻopaʻi i ka hua, e kāwili liʻiliʻi iā lākou me kahi ʻoki. Hiki iā ʻoe ke hoʻohui i kahi papa o semolina i ka pāʻilio o nā hua a me ka waiū, ʻo ka casserole eʻoi aku ka ikaika a me ka maoli, kūlohelohe.

E pīpī i ka casserole me ka leek. E hoʻomoʻa e kālua

E pīpī i ka casserole me ka leek, kōpī i ka pata. E hoʻomo i ka umu i 170 degere Celsius.

Kuke i ka casserole i ka umu no kahi 25-30 mau minuke i ka mahana o 170 ° C

Pono e kuke ʻia ia casserole ma nā ʻano "palupalu" i mālama ʻia ka ʻōmaʻomaʻo o ka ʻōpala a ʻaʻole i wela ka omelet. No laila, e ninini i ka wai wela i ka pā, a laila hoʻokomo i ke ʻano me ka broccoli i loko. Kuke ʻia i ka umu no ka mau minuke 25-30 mau minuke, e lawe i ka casserole ke mākaukau nā hua.

Hiki ke mālama ʻia ka casserole mākaukau i mālama ʻia me ka hollandaise a i kaʻaila a i kaʻaila

Hiki iā ʻoe ke hoʻomākaukau i ka waiʻai Dutch a i ʻole kulu no ka casserole broccoli me ka hoʻopiha moa, waʻa me ka aniani ʻōmaʻomaʻo, keʻa kaila a lawelawe i ka wela, akā, ma ke ʻano, he ʻono nui nō hoʻi.