Noho ka lemongrass pie kahi wahi kūikawā ma waena o nā lono. ʻO kēia kīʻaha no ka poʻe e makemake e pīhoihoi i kā lākou kokoke a aloha. ʻAʻole momona maikaʻi ka momona, no laila makemake nā poʻe malihini kipa. Kumuhana i ke ʻano o ke kaʻina hana, e leʻaleʻa maikaʻi, a me ka mea ʻala loa. Hiki ke ʻike ʻia ke kiʻi o kahi paʻi maʻalahi no ka paʻi lemongrass.
Nā Kūleʻa Kūleʻa Kūʻē Kūleʻa Schisandra Pie
ʻO kēia kekahi o nā ala maʻalahi e kuke i kahi ʻono ʻono i ka manawa pōkole loa. E lanakila ka hoʻopau liʻiliʻi ʻana i nā puʻuwai o ka poʻe e hoʻāʻo. I mea e hana ai i kahi pōʻai e like me ke ʻano maʻamau, pono ʻoe i kekahi mau mea i loaʻa i ka lumi kuke.
Nā huahana no ka ʻono:
- ʻelua mau wai lemon maoli o ka pā nui;
- he punetē o nā hua māhu;
- hapalua kīʻaha kīʻaha waiʻaila (hiki iā ʻoe ke maʻamau);
- he pinine kuʻupena;
- hoʻokahi a me ka hapalua wale o ka palaoa i hoʻolapalapa ai;
- paʻakai;
- ʻelua moa hua manu;
- he ʻupena pōpilikia;
- kolo i ka pulu palaoa kulu no ka palaoa.
No ka hoʻomākaukauʻana i ka pie lemon, ʻaʻole hiki iā ʻoe ke hoʻohana i ka aila ʻaila.
E holoi i nā huaʻai mai ka lepo a me ka lepo ma lalo o ka wai e kahe ana. A laila kanu i kēlā me kēia ma ka wai e hoʻolapalapa ai. Ma ka hoʻohana ʻana i kahi māla maikaʻi, e hoʻoneʻe i ka peʻa melemele (zest).
Mālama i ka palaoa ma o ka sieve. E hoʻohui i ka pauka palaoa a me ka paʻakai liʻiliʻi iā ia. E waiho i ka zest tin.
Inā he maloʻo, e hoʻoneʻe i ka pata mai ka friji a paʻa i ka pākaha o ka lumi a hiki i ka mae ʻana. Hoʻohui i ka palaka me ke kō a kāwili maikaʻi.
Hoʻomaka i nā hua hua i loko o kahi kīʻaha hohonu. ʻOi aku ka maikaʻi me ka noha. A laila e hoʻohui i ka palaoa a kāwili maikaʻi.
Hana i kahi palaoa mai ke ʻano mai, hana i kahi bun liʻiliʻi a wahi i loko o ka friji. E mālama i kēia kūlana no 30 mau minuke.
Ke hoʻomaha nei ka palaoa, hoʻokaʻawale i ka ʻiʻo o ka lemon i nā ʻāpana. Hoʻopili i nā iwi āpau mai kēlā me kēia ʻāpana. E kau i ka hua i kahi palaka a wā. I ka huina hopena e kau ai, e kau i ke kō, ke kō a me ke aniani o ka cardamom.
Ma hope o 30 mau minuke, e hoʻoneʻe i ka palaoa mai ka pahu hau. Ua hoʻokaʻawale ʻia ke kanaka gingerbread i nā ʻāpana ʻelua. Kāwili i kekahi o lākou a e hoʻoneʻe i kahi pā kuhi mua i hoʻomoʻala ʻia.
A laila e kau i ka hoʻopiha ma ka moena. 
E uhi i ka ʻano o ka lemon me kahi hapa o ka palaoa. 
Hoʻopili maikaʻi i nā kihi. Pono kēia no ka holo ʻole ʻana o ka hoʻopiha ʻana i ka wā e kuke ai. E hoʻomoʻa i ka umu i kahi mahana o 180 ° C. I ka manawa hiki ke loaʻa nā helu kūpono i ka thermometer, hiki ke kau i ka pā ma waena. ʻAi i ka pōkole no 35 mau minuke.
Kuhi ʻia ka pīpī i hoʻomākaukau ʻia e like me kēia ʻano loiloi ʻia e ʻoluʻolu ʻia i ke ʻano mahana.
ʻO kahi pāʻina lemon pie maʻalahi
Inā ʻaʻole ʻoe makemake e hoʻolōʻihi i ka manawa a me ka hoʻoikaika e hoʻomākaukau i kahi leʻaleʻa maikaʻi loa, a laila e lilo kēia hana i akua akua. Lemon pie līania e like me kēia ʻaina He meaʻono wikiwiki a ʻono loa. ʻO kēlā ʻano loiloi e huli aku hoʻi i ka lā maʻamau a hiki i kahi hoʻomaha.
Mea waiwai no ka:
- ʻekolu kīnā piha o ka palaoa palaoa;
- 200 g o ke kōpaʻa keʻokeʻo;
- hapalua o kahi aniani o ka aila ʻaila (refined);
- hoʻokahi lemon liʻiliʻi;
- peke palaoa palaoa;
- he nui kahi pahu o ka vanillin.
ʻO ka mea mua e hoʻomaka i ka kuke ʻana i kahi leʻa lemon lemon keu e hoʻomaki i ka umu i ka 200 degrees. Pono kēia i kahi o ka mea ʻono e kālua maikaʻi a hoʻopaʻa i nā hāmeʻa o nā lemon.
Pono e holoi maikaʻi ka hua a holoi ʻia me ka kāwele pepa. A laila wehe i ka zest mai loko mai, a hoʻokaʻawale i ka ʻiʻo i ka hapalua. Pono e ʻokiʻoki ʻia me ke pahi ikaika, inā ʻaʻole e ʻalo ka wai i ka papa ʻaina. E hoʻolei i nā mea kanu a i nā kiʻiʻoniʻoni mai kēlā me kēia ʻoki.
E hoʻokomo i ka hua momona i loko o kahi palupalu a huli i kahi smoothie. E hoʻohui i ke kō a me ka pata i ka ʻano hui.
E hoʻokomo i kahi paila palaoa i loko o kahi kīʻaha o ka lemona lemon. Hoʻohui maikaʻi nā mea āpau. A laila kau i ka palaoa iā lākou, e hoʻopili ʻia ma mua o ka sated. Knead me kahi pā. Inā nānā ʻia nā kaulike, a laila e huli ke ʻano i loko o ke ʻano o nā palaʻai.
E kāʻei i ka palaoa mai ia mea, pono ʻoe e waiho i kahi ʻāpana o ka pā ma ka papaʻaina a hoʻomōlō pono ia me kou mau lima.
Hoʻomoʻa i ka ipu kīʻaha me ka aila ʻaila. Kāwī i ka pīpī i hoʻomākaukau ʻia i nā ʻano. E pīpī i ka ʻihi o ka ʻāpana i waiho ʻia ma ke ʻano o nā palaʻai. Pau ka hana ʻana i nā mea āpau, hiki ke kau ʻia ka ipu i loko o ka umu preheated. ʻOkiʻoki i ka pila i nā ʻāpana ʻoluʻolu.
Ka Puhi Lemon ma ka Honu Palapala
Ua noi mau ʻia ka palaoa rewena. Ua loaʻa ia i kona kaulana ma muli o ke ʻano kūlike a me ka palupalu. No ka hana ʻana i ka lemi lemon ma ka palaoa huʻu, e pono ai kekahi manawa, akā pono.
Hoʻonohonoho o nā meaʻala
E hoʻomoʻa i kahi ʻono, pono ʻoe:
- mau lemon nui (ʻaʻole palaualelo);
- 200 kalā o ke kōpaʻa keʻokeʻo (no ka hoʻopiha) + 1 kāpī i loko o ka palaoa;
- ʻekolu ʻekolu o ka pata;
- hapalua o ke aniani wai;
- mea ʻala ʻoluʻolu o ka mea ʻai;
- hoʻokahi punetēki māhu;
- paʻakai maikaʻi;
- huki ʻai no ka hoʻohanohano.
Nā ʻāpana kuke
ʻO ka kuke ʻana i kēia kīlei no ka pie lemon ma ka home e hoʻomaka me ka palaoa. 
No ka hana ʻana i kēia, hoʻohui i ka huehole, ka kō a me nā wai mahana i loko o kahi kīʻaha hohonu. E kāwili maikaʻi i nā ʻāpana a hiki i ke ʻano mau loa homogeneous. E waiho i ka ʻano hopena i 15 mau minuke i ka mahana o ka lumi. E lawa kēia manawa no ka mea hū e hoʻomaka ai e hana.
Ke hoʻomākaukau nei ka palaoa, hiki iā ʻoe ke hoʻomau i nā ʻano ʻē aʻe. E hoʻolapalapa i ka palaoa i loko o kahi kīʻaha a hoʻohui i ka paʻakai i ia. E hoʻokomo pū i ka pata i ka pau ʻana. ʻO ka maikaʻi inā he palupalu. Hāʻawi kēia iā ʻoe e loaʻa i ka ʻano e pono ai. E kāwili maikaʻi i nā ʻāpana āpau a hiki i ka pae ʻana. Aine ʻia e hana i kēia hana me ka puna metala.
E hoʻokomo i ka palaoa kuke i loko o kahi pahu me nā mea maloʻo. Me ka huina hopena e hana ai i ka palaoa. Knead lima ma ka lima. E hōʻiliʻili i ka palaoa i loko o kahi pā nui a neʻe i loko o kahi kīʻaha. E uhi i ka pahu me kahi kāwele a i ʻole nūpepa a waiho i kahi mahana no 45 mau minuke.
Ke ala aʻe ka palaoa, hiki iā ʻoe ke hoʻomaka e hoʻomākaukau i ka hoʻopiha. Pono ʻoe e holoi maikaʻi i ka lemon a hoʻoiho iā ia i ka wai i hoʻolapalapa ʻia i mau sekona. 
Pono kēia e hoʻopau i nā maʻi āpau. A laila e kiʻi i ka hua mai ka wai a ʻoki i nā ʻāpana ʻelua.
Hoʻopau i nā iwi āpau mai ka pulp a hele i kahi hāwila iʻa a i kāwili ʻana i kahi pua. E hoʻohui i ke kō i ka slurry hopena a kāwili maikaʻi.
Ke pālua nei ka palaoa, hiki iā ʻoe ke hoʻomaka e hōʻili i kahi pōpō. No ka hana ʻana i kēia, hoʻokaʻawale i ke ʻano nui i ʻelua māhele like. Ua hoʻopaʻa ʻia lākou me kēlā me kēia kui a me ke kaula ʻoi. E kau i kahi papa ma luna o kahi pāla loea. Inā kū nā kihi mai nā ʻaoʻao, a laila pono lākou e hoʻopili pono me ka pahi. E kāpīpī me ka starch ma luna, a kau i ka hoʻopiha piha ʻana. 
E uhi i ka ʻano momona me kekahi ʻāpana o ka palaoa wili. Hoʻopili maikaʻi i nā kihi a hoʻokomo i ka umu. Hoʻomoʻa i ka ʻono o ka palaoa ma kahi o 30 mau minuke. I ka hopena o kēia manawa, e hoʻoneʻe i ka papa ʻaina mai ka papa hoʻopukapuka, a kāpīpī i ka pauku ma luna o ka pauku.
Mākaukau Lemon Pie! A hui maikaʻi kaʻaʻī maikaʻi!
ʻO ka pōkole Shortcrust e pili ana i ka lemongrass
ʻO ka pīpī Lemon no kēia loiloi he mea ʻala a hoʻohaʻahaʻa. ʻO ka hoʻopiha ʻana e pili ana i kēia hua i loaʻa i kahi kaona pono ʻole a hōʻiliʻili iki wale, a hoʻomaikaʻi ʻia i ka keke palaoa, hoʻomu wale ka pā i loko o ka waha.
Ke hoʻomākaukau ʻana i kēia moʻoola ma ka home, ʻaʻole hiki iā ʻoe ke leʻaleʻa i kāu keiki me yummy, akā ua hoʻolōʻihi ʻia kāu kāne. ʻAʻole ka mea i hoʻopiha ʻia o ke aniani i nā kuʻuna o ke kaili. Ua ʻono kahi ipu me ka hoʻōla kaulike. Hoʻomaopopo loa kēia ʻahaʻaina i ka mea mahiʻai o ka mea nāna i hānai i nā hale kofe ʻEulopa.
ʻAʻole i hoʻohui ʻia ka waiū a i ʻole wai paha i ka pastry pōkole.
Hoʻonohonoho o nā meaʻala
I mea e hana ai i kahi papa ʻaina e pono ai ʻoe e lawe:
- ʻekolu lemona;
- ʻelua a me ka hapa hapa palaoa (sifted);
- he pūʻulu o ka margarine;
- 400-500 pākaha o ke kō;
- ʻelua moa moa liʻiliʻi;
- kekahi kīkā palaoa;
- ʻākāka ʻono o ka vīnega.
Ke hana ʻana i ka ʻono
Hoʻomaka ka hoʻomākaukau ʻana o kēia ʻano aʻoaʻo no ka pie lemon mai ka pastry pōkole me ka ʻohi ʻana i ka margarine. Hoʻokiʻoki i ka huahana i nā pahu liʻiliʻi a hoʻokomo i loko o kahi kīʻaha hohonu. 
Inā ʻaʻohe margarine i ka hale, a laila hiki ke loli me ka pata.
E hoʻokomo i ka 200-250 g o ke kō i loko o kahi kīʻaha momona. E hui maikaʻi i nā māhele. 
No ka loaʻa ʻana o ka mana kūpono, pono ʻoe e hoʻohana i ka ʻula. A laila e hoʻohui i nā hua a me ka palaoa i ka ipu.
Eia kekahi, e hoʻomākaukau i kahi pastcrustust pastry, pono ʻoe e hoʻohui i ka ʻōmole me ka cīwa i ka tīpika. ʻAe kēia e hāʻawi i ka palupalu nui i ke humuhumu a ʻōwili. Ma kahi o ka soda, hiki iā ʻoe ke hoʻohana i kahi lāʻau hoʻomehana ʻē aʻe.
Hoʻopili maikaʻi i nā mea āpau me kou mau lima. Hana no kēia no ka 4 mau minuke. A laila hoʻokaʻawale i ka palaoa i 2 mau wahi, ʻoi aku kahi o ia mea. Kuhi i kahi ʻōpī liʻiliʻi i loko o ka kiʻi paʻi kiʻi ʻia a waiho i loko o ka pahu manu. E uhi i ke koena me ka polyethylene a waiho i kahi anuanu. E mālama ia i loko o ka friji no 60 mau minuke.
Holoi holoi i ka lemon a ʻokiʻoki i nā ʻōlelo. ʻOkiʻoki i ka hua i nā ʻāpana nui a wehe i nā hua āpau. E pīpī i ka hua me ke kō a hoʻohana i kahi blender e hoʻohuli iā ia i loko o ka pulupula. E kāwili i kahi papa ʻaina me ka margarine. Kāwīwī i ka pancake ākea mai ka palaoa a waiho i loko o kahi pahu. E kau i ka pīpī lemon ma luna a e hāhai pono iā ia me kahi spatula silicone.
Ma ka papaʻaina o ka hoʻomākaukau, he mea nui e hōʻoia i ka hiki ʻana o ka nui o ka lemon me nā lihi o kēia puka. E kiʻi i ka palaoa, ma ka mea manuahi, a hoʻomāoʻa ma luna o ka māla palaoa. ʻOki, pīpī i ka ʻihi. E hoʻomoʻa i ka palaoa i hoʻokahi hola.
I mea e pale ai i ka pōpō lemon mai ka pastry pōkole mai ka puhi ʻana ma luna, he 30 mau minuke ma hope o ka umu, ʻoi ʻia ke uhi ʻia o ka ipu me nā foil.
ʻOkiʻoki ʻia ka ʻono. Hiki i ke paʻi ʻia kēlā me kēia ʻāpana me ke kōpaʻa icing.
ʻO kēia ʻono no ka pie lemon mai ka pastry shortcrust he akua akua no ka wahine hoʻokipa maoli. ʻO ke kumu pālua a me ka hoʻopiha ʻona e hoʻopili i nā lālā o ka ʻohana.
