Ua loaʻa i Bergamot kona inoa i loko o ka hanohano o ke kaona ʻo Bergamo, kahi i hana mua ʻia ai a kūʻai ʻia e like me ka ʻaila. ^ E Ha yM. Wahi a kekahi ʻano ʻē aʻe, lawe mai paha ka inoa i ka huaʻōlelo Turkish "beyarmudu", ʻo ia ke ʻano ʻo "princely pear" a i ʻole "beg armudy" - nā haku pear.
Hāʻawi ʻia kēia inoa i bergamot ma muli o kona ʻano lei ʻula a me ka ʻula melemele, ʻo ia ka mea i like nā hua bergamot ma ke ʻano he pears o nā ʻano ʻano bergamot, akā i ka mea maoli he mea ʻole ka mea ʻole o nā pears.
Ua hoʻokomo ʻia nā kanu mua o bergamot i Italia i waena o ka makahiki ʻumikūmālua o nā kenekulia i hala..
Bergamot, a i ole ʻulaʻula (Citrus bergamia) - kahi kanu o ka ʻohana Route. ʻO ka mokuʻāina o bergamot ka manaʻo i ʻĀkia Hema. ʻO Bergamot ka pili pili pili loa o ka ʻoni, lemon a me ka hue nui.
He lāʻau evergreen ka Bergamot, me ke kiʻekiʻe o 2 a 10 mau mika. Kūpono me nā lōʻihi, nā aiki, nā aʻala, a ʻoi aku a 10 cm ka lōʻihi o nā lau, nā pihi, petiolate, ka ʻili, ka ovate-oblong a i ʻole elliptic, i kuhikuhi mai, mai luna - ʻōmaʻomaʻo, ʻōmaʻomaʻo, mai lalo - nā māmā, ke keʻena liʻiliʻi, wavy. ʻO nā pua ke nui a ʻala nui, hoʻokahi a hōʻuluʻulu ʻia paha i loko o nā pua liʻiliʻi ʻo ka pua ulu liʻiliʻi, bisexual, keʻokeʻo a ʻulaʻula, me kahi mea ʻala ʻono. He spherical a peile paha paha ka hua, me kahi mānoanoa ʻekolu-ʻona. Hoʻopili ʻia ka ʻili me ka pale ʻole ʻana o nā ʻōpala bergamot. ʻO ka pulp i, me he mea lā, o nā ʻāpana maʻalahi i nā ʻāpana, i loko o laila he mau hua liʻiliʻi. He ʻala ʻono ʻoluʻolu, ʻoi aku ka momona ma mua o ka lemona, akā ʻoi aku ka momona i ka ʻoi. Hoʻopau ia i ka lā Malaki a me ʻApelila Hoʻalaʻe nā hua i ka mahinaʻo Nowemapa-Kekemapa.
Kokoke ka pulp o ka hua bergamot ʻaʻole i hoʻohana ʻia. ʻO ka ʻili, kahi ke kumu o nā aila kūpono, waiwai i kēia hua.. ^ E Ha yM. ʻO ka mea ʻono loa o ka bergamot ka mea maikaʻi loa i ʻike ʻia iā mākou no ka ʻono o ka ti. Hoʻopili ʻia nā mea hoʻonani i hoʻopili ʻia mai ka ʻili o kēia hua acidic e hoʻāʻo i ka Earl Grey Tea, Lady Grey, a me kahi kinakalā. ʻO nā mea Italia e hana i ka marmalade hua. Ke kaulana pū nō hoʻi ma Turkey, Helene a me Cyprus.
Hoʻohana ʻia ka aila hinu Bergamot e poni ʻia a me ka ʻaila. Hoʻohana ka ʻeleʻele Bergamot i ka mea ʻala ma muli o kona hiki ke hoʻohui pū me nā ʻano manuahi, hana pū ʻia i kahi alani i nā ʻoniʻoni e hoʻopiha i kēlā me kēia.. ^ E Ha yM. Ma ka hapakolu o nā kāne a me ka hapalua o ka waiu wili i loaʻa i ka ʻaila koʻikoʻi. ʻAʻole i hoʻohana ʻia kēia manawa i loko o nā mea momona, no ka mea kumu no ka puhi ʻana o ke kiʻi ʻili i ka ʻili o ke noi a ka mea ʻala ma lalo o ka mana o ka pō.
Hoʻohana ʻia nā peels Bergamot i ka aromatherapy e mālama ai i ka pohō.
Hoʻohana ʻia ka wai huaʻai i ka lāʻau lapaʻau nā kānaka me ka lāʻau lapaʻau lāʻau e hakakā i nā maʻi maʻi a me nā kūleo..
ʻO ka kumu i nā kumu ʻike like ʻole. ʻO kahi mea e ʻōlelo ai lākou he fibrus ke ʻano o nā mea kanu citrus i loaʻa ma ke kaomi ʻoni a me nā citron. A he mau kumu ʻē aʻe o bergamot kahi ʻano kūʻokoʻa kūʻokoʻa.
ʻAʻohe pili ʻo Bergamot i ka lei a ka ʻano Bergamot ʻano a me ka mauʻu ʻo Monard, kāhea ʻia ʻo Bergamot i ke ola o kēlā me kēia lā.
I kēia lā, ʻaʻohe ʻōmaʻomaʻo e ulu nei i ka nahele. Hiki iā ʻoe ke loaʻa nā hua o bergamot i loko o ka lumi. Ua ulu like ʻo Bergamot e like me ka lemon a me ka aala. Akā ʻoiia ka bergamot ma mua o kona mau hoahānau citrus.
Kālehu.
Hana ʻia ke kanu me nā hua hou i lawe ʻia mai ka hua.. ^ E Ha yM. Inā ʻoe e waiho iā lākou i lalo a maloʻo, a laila e poina lākou i ka hiki ke kō. Kūpono i kahi hohonu o 1 cm ma humus kāwili ʻia me ke one. Hoʻopili ʻia ka kanu ʻana, me ka malo ʻole ʻana o ka ʻāina. ʻIke ʻia nā pana pua i kekahi mau pule.
Mai hoʻokahi hua, a hiki i 4 nā mea kanu ke kū mai - ma nā hua citrus he nui mau hua aʻoaʻo i loko o ka hua. ^ E Ha yM. Kūkulu a kanu i nā hua ia ma hope o ke kūleʻa ʻana o nā lau 3-4.
ʻO ka lā lūlū maikaʻi maikaʻi ʻo ia ka hopena o ka hoʻoilo a i ka hoʻomaka ʻana o ka pūnāwai. ^ E Ha yM. A laila loaʻa ka mālamalama mau i nā kukui kūlohelohe. E lulu i nā hua he nui ma mua o ka mea e pono ai a koho i ka aniani wale nō a ikaika i nā kūlana o ka home.
He kukui a me ke kūleʻa.
Pono ʻoe e hoʻomanaʻo mau he mau huaʻaʻai nā mea kanu hema, no laila, ke noi nei lākou i ka wela a me ka māmā. Mai poina e hāʻawi ka aila uila i ka hoʻokumu ʻana i nā hua hua, me nā kūlana o ka mahana. No ka pua a me nā hua ovary, ʻo ke kūlana wela loa ka + 15-18ºС. ^ E Ha yM. Akā, ʻo ka hoʻoilo maloʻo he mea makemake ia no ka hopena o nā mea kanu citrus. ʻAʻole pono nā kiʻekiʻe i ka hoʻoilo ma mua o + 12ºС.
Hoʻohuikui a me ka kanu.
Mai ka pūnāwai a i ka hopena, pono e hoʻoulu ʻia nā hua lemi me ka wai palupalu, i loko o ka wai no ka liʻiliʻi loa i ka lā. ʻAʻole ʻae i nā hua Citrus i ka chlorine, wai wai lime paʻakikī e hoʻomālamalama i nā lau. Hoʻonui loa lākou i ka hoʻōla pinepine ʻana i ka lei a ua hauʻoli hoʻi i ka ʻoluʻolu ʻoluʻolu wela.. ^ E Ha yM. Ma kahi o Pepeluali, hoʻomaka ka ulu ʻana o nā mea kanu, no laila pono lākou e hānai liʻiliʻi i kēlā me kēia pule me nā minima wai a me nā mea kanu organik a hiki i ka hāʻule. ʻO ka lole ʻaiʻi kiʻekiʻe a me ke kaulike maikaʻi e hoʻomaikaʻi i ka ulu lāʻau a me ka hoʻolālā. Manaʻo loa inā loaʻa iā ia kahi lawa o ka phosphorus-potassium fertilizers e hoʻoulu i ka hoʻokumu hua. He mea nui ke ʻano o ka lepo - no ka lepo hulu pua, nā hua citrus e hoʻomaikaʻi iā ʻoe me ka hoʻomohala ʻana i nā mea kiʻekiʻe a me nā kumu momona kiʻekiʻe.
ʻO ka lepo a me ka hoʻololi.
E koho i kahi mālamalama mākeke no nā mea kanu ʻōpio, a me ka lepo kaumaha hoʻi no nā mea nui. Manaʻo ʻia e lawe ʻoe i kahi hui like o ka home manure, turf land, a me ka lau lau, i hoʻohui pū i ke one.
No nā mea ʻōpio:
- ʻelua ʻāpana - turf land
- hoʻokahi lau ia
- hoʻokahi ʻāpana - pipi manure humus
- ʻāpana kekahi
No nā mea makua:
- ʻekolu ʻāpana - turf land
- ʻāpana hoʻokahi - ʻāpana
- hoʻokahi ʻāpana - pipi manure humus
- ʻāpana kekahi ʻāpana
- hoʻohui i ka pāpaʻi haʻahaʻa (liʻiliʻi liʻiliʻi)
Ke ulu hou nei me kahi papa hou, e hoʻololi i ka ʻaoʻao o ka ʻaoʻao a i luna.. ^ E Ha yM. Wehe i ke aʻa ma luna o ka ʻāʻī aʻa. E mālama i kahi maka o ka lepo - ka citrus lumi i loaʻa kahi pH o 6.5-7. Ma hope o ka pau ʻana o ka hau, lawe ʻia nā mea kanu i ka wai hou a mālama ʻia i ka pālima ma lalo o kahi kuʻi no 2-3 mau pule.
Lawe ʻia nā mea kanu kūloko i loko o nā kō i ke kauwela no ka ea hou, ʻaʻole naʻe i ʻeli ʻia i ka ʻāina e pale ai i ka hoʻopiʻi ʻana o nā aʻa.. ^ E Ha yM. Kia waiho ʻia i loko o kahi o nā mea piʻi e piʻi ai: nā hua waina, nā kelaka a me nā mea piʻi ʻē aʻe.
Kuhi ʻia nā hua Citrus e ka transshipment. Pono e hele ka Transshipment i kēlā me kēia mau makahiki 2-3 a ma mua o ka hoʻomaka ʻana o ka ulu ʻana o ka citrus kūloko. ^ E Ha yM. Ma hope o ka ulu ʻana o ka ulu ʻana, pākaʻi ʻole ʻia. Eia kekahi, mai hōʻeha kekahi i kahi lāʻau me nā pua a i ʻole nā huaʻai, no ka mea, pilikia ʻoe e nalowale i ʻelua o lāua.
Nā noi a me nā waiwai.
Hoʻomaha ʻo Bergamot i nā kīʻaha koko a me nā wāwae palupalu, e hoʻomaikaʻi i ka hana ʻana o ke ake ʻawa a ka gastrointestinal. ^ E Ha yM. E hoʻomaʻa i ka hoʻowalewale ʻana, hoʻohana ʻia ka aila hinu, kahi e kō ai ka ʻōpū. He hopena maikaʻi ʻo Bergamot ma ka hana ʻana o ke ʻano piʻi. Hoʻohana ʻia ʻo Bergamot e hoʻopau i nā microbes a e hōʻoluʻolu i nā ʻōnaehana maʻi ʻana. Hoʻopilikia ka bergamot maikaʻi i ka epidermis. I nā huahana kosmetika, aia nā māhele mai bergamot e hōʻoluʻolu i ka ʻulaʻula, hoʻemi i ka sebum a me ka hamo, hoʻemi i ka diameter o nā papa no ka sebaceous, a hoʻolilo i ka epidermis maikaʻi a leʻaleʻa i ka kala. Me ke kōkua o nā mea mai bergamot, ua pau nā fungi ma ka ʻili, ka pauahi, nā lice a me nā mea kīlī keʻokeʻo..
Ua kūpono kūpono ʻo Bergamot i nā kāne. ^ E Ha yM. ʻAʻole ia e hana ikaika nei, akā me ka wiwo ʻole, e hōʻeuʻeu ana i nā kāne e "moeʻeha moe." Mai kahi hiʻohiʻona ʻike, kūpono ka momona o bergamot no nā kāne i hānau ʻia ma lalo o nā hōʻailona o Aquarius a i Libra. ^ E Ha yM. ʻO nā mea kuʻikahi o kēia mau zodiac hōʻailona mau ʻo bergamot i nā ʻano ʻelua. Ma ka ʻaoʻao hoʻokahi, bergamot ka hoʻokaʻawale o ke kaila o ka hana moekolohe, a ma ka ʻaoʻao ʻē aʻe e hoʻomaikaʻi i ke ʻano o ka ʻōpiopio. Pono maikaʻi ʻo Bergamot i nā kāne ʻōpio, ʻoiai i kēia makahiki ke ʻoi loa ka hopena o ka hoʻoulu ʻana. Hiki ke kau ʻia ke kino me kēia ma luna ona.
Laulau kekahū:
- No ka hana i kēia, pono ʻoe i ʻelima mau hua o ka bergamot, kahi kilogram a ʻelua haneli o ka nui o ke kōpaʻa gula a me kahi lita a ʻelua mau mililika o ka wai, me ka lemona hoʻokahi.
No ka hana ʻana o ka marmalade kūpono ʻole ʻoe e pono ai i ka peel o bergamot. Hoʻokuʻu iā ia mai ka hua a ʻokiʻoki i nā kūpeʻe liʻiliʻi. A laila e hoʻopiha me ka wai no ka ʻelua a ʻekolu mau lā. Pomi ka manawa i ka wai a hoʻopiha me kahi mea hou. E kōkua kēia kaʻina hana e holoi i ka ʻeha nui mai nā peels o ka bergamot. Ma hope o nā lā ʻekolu, e hoʻopiha i nā ʻōʻī me ka wai inu a hoʻolapalapa. Ma hope o ka kolo ʻana, e kahe wai, ʻaʻole pono hou. E ninini i loko o nā kōna a pau a me kekahi wai kahi i loaʻa ai nā ʻilika a pau ma lalo o ka wai. E hoʻomoʻa i nā kūwele a hiki i kahi hāʻule o ka mīkohu e hoʻomau ma luna o ka pā i uhi ʻole ʻia. E ʻoki i ka wai mai ka lemon, e ninini iā ia i ka marmalade i loaʻa. Ua mākaukau ʻo Marmalade.
A hiki ke hoʻohana i kahi wai momona bergamot e hana i nā mea momona a me nā ʻala. ^ E Ha yM. ʻO ʻoe wale nō e pono e hoʻohui i ia. ʻO kēia kākoʻo he mea kaulana loa i ka papa ʻaina Latina ʻAmelika.
