ʻO ka Milk kahi huahana kūpono a ʻaʻole hoʻi i nā kumu kūʻai nui, kahi makana o ke ʻano. Ehia nā kau e hāʻawi ai i ka waiū i kēlā me kēia lā, a he aha ka holoholona o ka holoholona e pono ai e hāʻawi i nā huahana pānaʻi i ka lehulehu o nā ʻāina he nui? ʻO ka hana ʻana i nā pōnaehana huaʻai a me nā kūlana o ka kahu hipa wai e hiki ai iā ʻoe ke kiʻi mai hoʻokahi bipi i 80 lita o ka waiū ma lalo o nā kūlana kūpono o ka hānai a mālama.
ʻO ka mea e hoʻoholo ai i ka ʻoihana momona
ʻO ka mālama ʻana i kahi pā pipi i loko o ka hale ka mea e loaʻa ai ka waiū, ke kīwī kīkī, ʻona ʻaʻala ma ka papaʻaina no 10 mau mahina i ka makahiki. Hāʻawi ka lili makahiki i ka ʻohana me ka ʻiʻo. Ma ka manawa like, koho ʻia ke kaikamahine maikaʻi, ke hoʻāla ʻia e hoʻololi i kahi ʻōpua a ʻo ka nalowale i ka bipi hua. I ka hoʻoili waiū a me keʻano o ka holoholona i hoʻoilina. Ua mākaukau nā poʻe noho e kūʻai i kahi keiki bipi mai ka bipi maikaʻi me ka maka ʻole.
Ua kaulana ʻia nā ʻano hua manu e ʻoi loa i ka honua.
- ʻO Golshtinskaya - hoʻopuka waiū i kēlā me kēia lā i ka 110 kg;
- Yaroslavskaya - a i ka 62 kg;
- Kholmogorskaya - a i ka 78 kg.
Akā ʻo kēia ka hopena waiū kiʻekiʻe loa o kahi kanaka i ka hopena o ka lactation ma lalo o nā kūlana kūpono. Pono nā pono huahana hoʻoulu i kahi pono a me ka mālama pono. ʻOi aku ka kūpono o nā moʻomeheu kūloko no ke ʻano o ka home, ʻaʻole i hoʻoulu ʻia, akā hoʻohālikelike ʻia i ke ʻano o ke kaona. No laila, he kauaka ʻo Yakut o kahi liʻiliʻi liʻiliʻi me ka huluhulu loloa lōʻihi e hānai ana i ka palahalaha, e hōʻili ana i ka uhi paʻa o ka hau. Ehia nā bipi e hiki ai ke hāʻawi ka waiū i kēlā me kēia lā? No 2 mau hua waiū i 10 mau waiū o ka waiū, i ka hoʻoilo ke ola i ka mauʻu ma kahi pā anu.
Ua hoʻomaopopo ʻia nā bipi simmental kahi maikaʻi loa ma ka honua. ʻO lākou ka waiwai o Switzerland. Ke hoʻoili nei i ka waiū 5000 l / makahiki, loaʻa kahi momona momona o 3.8-4%.
ʻO nā hōʻailona o ka hua waiū kiʻekiʻe ke koho ʻia ke kahu hānai:
- ke kino ʻana i ke kino a palu ʻia ma nā ʻaoʻao;
- lōʻihi nā wāwae, kū pono ka ʻōpū, kūleʻa ke poʻo, māmā;
- ʻāleʻa ka ʻāʻī, ke ʻili;
- ʻākau ke kua, he iwi ʻōiwi, he iwi hao;
- ʻoi aku ka huluhulu, kīwaha me nā ʻōwili, hoʻomaʻemaʻe ʻia ka ʻili a me nā ʻōpio, aia nā pāpale, kahi pūnao no ka hoʻonui i ka wāhele.
I ka hoʻokolohua, ʻaʻole pono ka pipi a me ka hoki. ʻAʻoleʻike ke ʻano maikaʻi o ka holoholona i ka hauʻoli i ke kamaʻilio ʻana. ʻO ka hopohopo o kahi holoholona ke lilo i hopena i ka hōʻeha i ka wā o ka paʻi, pono e hoʻomaopopo i ka mea kūʻai aku.
ʻO wai ka bipi i manaʻo ʻia he maikaʻi no ka hoʻopili home?
ʻO ka hōʻailona nui ka nui o kahi pipi e hāʻawi i ka waiū i kēlā me kēia lā. Pono e hoʻomaopopo ua waiho ka ʻakeka i ka lactation i loko o nā genetics pipi e hānai i ka hua. No ka bipi ka waiū a mākou e loaʻa ai. No laila, heʻokoʻa ka hopena o ka waiū mai ka pipi ma mua o ka manawa i hānau ʻia ai, inā e hānau hou ʻo ia i ka hua.
Ua like ka mea nui o ka ono a me nā momona o ka waiū i loko o kahi bipi. Mālama ka ʻono i nā meaʻai hānai. ʻO ka momona o ka waiū, a i ka wā o kahi waiū hoʻokahi, e loli. Ua hōʻike ʻia ka waiū haʻahaʻa haʻahaʻa. ʻO ka momona momona loa. ʻO kēia ka mea a lākou e pīhoihoi ai i ka puna hope loa, e pale ana i ka hoʻokumu ʻia o ka mastitis i nā ʻona kūleʻa.
ʻO ka aila Vologda kaulana i hiki ʻole ke hele ma kahi ʻē aʻe ke ʻole ʻo Vologda. Hāʻawi ʻia kahi moʻomeheu kūikawā ʻaʻole hiki ke pena ʻia i nā mea kanu kūloko ma ka waiū.
Ua ʻike ʻia ʻo ka meaʻoi aku ka momona o ka pipi, ʻo ka haʻahaʻa o ka momona momona o ka waiū. I ka home, ua hilinaʻi ʻia ka momona o ka waiū i ka heredity, akā hiki ke hoʻoponopono ʻia ka ʻai. Hoʻonui ia i nā momona momona o ka mauʻu a me ka ʻalā ma nā lehelehe o ka nahele, i ka alahele me nā mea kanu a me nā wahiʻu. Inā loaʻa he bipi kau i ka mīni ihi palaoa, ʻoki ʻia a me nā mea hoʻomohala kūikawā, hoʻonui ka momona a me ka waiū hua. Pono ka papa hoʻolaʻa maʻamau i kēlā me kēia lā papa pālua o 70-90 mau pā kau pipi e mālama pono ai.
I Lūkini, ʻo ka ʻai a me ka waiwa ʻo Bestuzhev puaʻa e pono e noʻonoʻo pono i ka huahana. ʻO ka hoʻouluʻana o ka hua he 600-700 kg i kēlā me kēia makahiki. I ka hoʻohuiʻana o ka home, kaupaʻa nā bipi kaukau a 700 kg. Kūpono ʻia ka ʻohana ma nā wahi ʻo Samara a me Ulyanovsk, Tatarstan, Bashkiria.
Physiologically, ʻoi aku ka nui o ka momona o ka waiū ma ka pipi i ka malama mua o ka lactation, a laila e emi ia ma 2 mau mahina, akā he nui ka waiū. Mai ka 4 mau mahina, hoʻomaka ka hua waiū e hāʻule, a hoʻonui ka momona o ka waiū i ka waiū. A e tupu nō kēia a hiki i ka hānai ʻana e hāʻawi i ka hapalua o ka waiu o ka waiū. A laila e hele mai i ka maloʻo. ʻO ka maʻamau, hoʻomaka ka manawa maloʻo 2 mau mahina ma mua o ka calving. Akā ʻoiai he waiū, ʻaʻole hiki iā ʻoe ke hoʻolei i ka waiū, hiki ke hōʻā ʻia nā mālama waiū.
Pehea e koho ai i kahi mīkini waiū no nā bipi
Inā he 1-2 mau bipi kauō i loko o ka home, ua hōʻole ka hostess me kahi mīkini waiū kūikawā. ʻO ka hana manuahi i ka honu mai ka waiū he hana paʻakikī ia. ʻAno nā luhi a me nā lima lima. Pono e waiu i ka honu, ʻaʻole hiki ke hoʻokaʻawale i ka manawa waiū, e emi iki ka waiū e hiki mai ana. No laila, e hoʻoikaika ai i ka hana, ua hana ʻia kahi mīkini waiū. Hoʻokomo ia i ka hopena i ka nipings i ka wā o ka waiū i hoʻomohala i kahi manaʻo o ka uha ʻana i ka bipi a ʻohi i ka waiū i loko o kahi pāo.
Aia he 2 mau mea e hānai ai i ka waiū mai ka honu: ma lalo o kahi hakahaka a kuʻu. ʻO ke ala ʻekolu no ka hoʻokuʻu ʻana i ka bipi keiki e hoʻohiki ai i ka waiū a i ʻole ka waiū manual. Ua ʻeha aku ʻo ia i nā mumples. ʻO nā ʻōmole waiū āpau he walaʻau nui. No laila, pono e hāʻawi i ka manawa kau e hoʻohana i ka ʻenehana, i ka huli ʻana i ka mīkini i mua o ka waiū ma o ka lima. Hoʻoholo ʻia ka hopena o ke kau ʻana i nā hopena:
- wikiwiki a me ka hoʻokō o ka hoʻopuka;
- ʻo ka hilinaʻi ʻana o ka hoʻoponopono ʻana i nā aniani ma nā ʻāpana;
- ano a me ke ano o ka walaau.
ʻO ke kumukūʻai o ka mīkini waiū no nā bipi kaukaʻi i ke ʻano o ka hoʻonohonoho a me kona hoʻonohonoho ʻana. ʻAʻole like ka maikaʻi o nā huahana me ke kumukūʻai.
ʻO ka papa ʻaina o ka waiū hānai kahu
ʻO kaʻaʻahu maʻemaʻe, i hoʻopaʻa ʻia me ka apron me kahi pahu, ʻike ʻia ka haku wahine ma ke hoe. Pāʻaʻi ʻo ia i ke bipi, haʻi i kāna mau ʻōlelo ʻano, ʻauʻau i ka wai me ka wai mahana, a holoi iā ia me ka kāwele paʻakikī. Ma hope o ka hana ʻana, hana ʻo ia i kahi massage, kaomi ʻana i ka waiū me ka hoʻoulu ʻana iā ia me nā ʻano hoʻohaʻahaʻa mālie. Ua hoʻomaha ka bipi, ʻeha kona ʻōpū, a paʻa ke haku wahine i kahi kokoke i nā wāwae o ke kahu.
Pehea e waiu ai i kahi bipi e hāʻawi ai ia i ka waiū a pau? ʻO ka pāʻaʻina o ka kamaʻilio ma waena o kahi holoholona a me kekahi kanaka, ʻaʻole e hoʻoweliweli ʻia e ka kamaʻilio ʻana ma waho o nā kamaʻilio me nā holoholona home. ʻO ka lohi a me ka palau, ke hoʻokuʻu nei ka mea hoʻokipa i ka huki mai ka kaumaha o ka waiū. Hoʻopili ʻia ia me ka kāwele, hoʻomoʻa ʻia nā ʻūpī me nā vaseline ʻona ʻole me ka mea ʻala ʻole. Pahu ʻia ka pipi a hāʻawi ʻia i kahi pā o nā kaona momona me ka pulupulu palaoa a i ʻole ka bran. Ehia mau kau e hāʻawi ai i ka waiū i kēlā me kēia lā e hilinaʻi ʻia ma kona pilina me ka hostess.
