ʻO nā muffins kefir me ka hoʻopiha ʻana o ka strawberry - kahi kīʻaha momona o ke kauwela a hiki iā ʻoe ke mālama iā ʻoe iho i ka manawa laupala. ʻO Muffins, i koʻu manaʻo, he kīpiha maikaʻi loa no kēlā me kēia hoʻopiha piha, inā he blueberries, blackberry, raspberry a i ʻole strawberry. Hiki iā ʻoe ke hoʻohui i kekahi hoʻopiha i loko o kahi aniani a me ka momona, a hoʻomākaukau i nā muffins momona i lalo o hoʻokahi hola. Ma ke ala, kūpono nā huaʻai hihiu no ka laʻala, ʻono maikaʻi loa a i ʻono hoʻi.
Nā ʻōpala ʻo Strawberry KefirʻO ka mea nāna i hoʻolālā i nā muffins i pōmaikaʻi maoli i ka niho momona palaualelo. Ma hope o nā mea a pau, pono kahi manawa e hoʻomākaukau i ka mālama liʻiliʻi, ʻaʻole like i ka palaoa kuke, nā pie a i nā cheesecakes wale nō. Loaʻa iā ʻoe ka manawa e hoʻomoʻa ai i nā muffins ma ke kakahiaka kakahiaka, inā inā he hapalua hapalua hola i koe.
- Ka wā kuke: 45 mau minuke
- Nā Hana Moku Helu: 8
Mea waiwai no ka hana ʻana i nā muffins kefir me ka hoʻopiha ʻōpala.
- 1 kīʻī kapu;
- 150 g palaoa palaoa;
- 100 g ke kefir;
- 175 g gula;
- 40 g pata;
- 1 ka hua manu
- 1 kaao wili palaoa;
- nāʻaila pauma, paʻakai, soda, nā aila ʻaila.
ʻO kahi ala e hoʻomākaukau ai i nā muffins ma kefir me ka hoʻopiha ʻōpala.
E ninini i ka kefir hou a i ʻole koki ʻia i ka yogurt i loko o ka pahu hohonu.
E ninini i ke kefir i loko o ka polaHoʻopiʻi mākou i ka nui o ka kōʻai gula, e hui pū me ke kefir. E kaulike i ka ono, e ninini i ka paʻakai liʻiliʻi ma ka welau o ka pahi.
Ma ke ala, e hāʻawi i ka ʻaleme kalamona i ka ʻuala, ma kahi o ka honi keʻokeʻo, e hoʻāʻo e hana i ka minamina ʻula a hoʻohui ʻia paha i 2 mau papa o ka meli ʻeleʻele.
E hoʻohui i ke kō a me ka hoʻoulu.Kuʻi i nā mea kanu me nā kumuwai ʻole, wāwahi i ka hua moa moa i loko o kahi kīʻaha. No ka hoʻomākaukau i kēia nui o ka palaoa, nui ka hua hoʻokahi.
Hoʻohui i ka hua manuE kāwele i ka pata, hoʻomōhū i ka mahana o ka lumi, e hoʻohui i nā mea wai. Ma kahi o ka pata, hiki iā ʻoe ke hoʻohemo i ka margarine cream a hoʻohana ʻole i ka aila ʻaila ʻaila.
E hoʻohui i ka nalo i hoʻoheheʻe ʻiaHoʻohui mākou i nā ʻuna wai me ka palaoa palaoa kālai ʻia a me ka pulehu palaoa, hoʻohui pū kekahi i ka 1 4 punetēpō o ka pākaoa palaoa.
Kāwīwī i nā ʻōmole wai a me ka palaoa me ka pulehu palaoa a me ka sodaHoʻopili i kahi palaoa maloʻo a pono ʻole e kīpī ʻole. E hoʻokomo i nā strawberry i kahi kolander, holoi i ka wai anuanu, maloʻo ma kahi napkin. E hoʻohui i nā huaʻai i ka palaoa, kāwili mālie.
E hoʻohui i nā strawberry i ka palaoa a hui mālieHoʻopili ʻia nā kīpī pīpī silicone mai loko aʻe me ka aila ʻaila ʻulaʻula ʻole. Hoʻopiha mākou i nā puka me ka palaoa no ka 3 4, kahi i kū ai ka wahi e kū ai.
E kau i nā pepa ma luna o ka ipu palaoa. I ka umu aila, hiki ke puhi i nā muffins, no laila hoʻokomo wau i ka silicone i nā momi keleawe hohonu. No ka hilinaʻi, hiki iā ʻoe ke ninini i loko o ka pōpoki pākela ma luna o kahi papa wai o ka wai wela - i loko o ka ʻauʻau wai, ʻaʻole ʻōpala ka palaoa.
Weʻe mākou i ka palaoa i loko o ka pā palaoa a hoʻokomo i ka umuHoʻokomo mākou i ka umu i kahi pākana o 180 degrees Celsius. E hoʻonoho i ka pan muffin i waenakonu o ka umu na hoʻomehana. Kulu no 20-25 mau minuke.
Kuke mākou i nā muffins ma kefir me ka hoʻopiha ʻōpala no 20-25 mau minukeE kāpīpī i nā muffins kefir i hoʻomākaukau ʻia me nā lau o ka ʻōpala me ka kōpaʻa o ke kō a me nā hua pā pona ʻē aʻe. E hāʻawi i ka papa me kahi kīʻaha waiū, kaʻaila a iʻa paha.
E pīpī i ka muffins i hoʻopau me ke kōpaʻa kōpaʻa a hoʻonani i ka strawberryI ka manawa hua, e lawe i nā ʻano huaʻai (raspberry, blueberries, strawberry), hoʻokaʻawale i ka palaoa i loko o ka 3 māhele a hoʻolapalapa ʻia i nā ʻano muffins i ka manawa like. He ʻoluʻolu nā ʻano like ʻole.
Ua mākaukau nā māffins kefir me ka hoʻopiha ʻōpala. ʻAno hoihoi!
