ʻO Portulak a ʻo Dandur kekahi pua o ka ʻohana Portulakov i hiki mai iā mākou mai nā wahi ʻino o ka ʻoli lani. Hoʻokomo pū ʻia ka mea kanu i hoʻokahi haneli mau holoholona hihiu, a nui wale nā kāne i ulu i ka moʻomeheu.
Hoike ʻike
Ua unuhi ʻia ka inoa o ke ʻano genus mai ka ʻatikala he puka liʻiliʻi, ʻo ia hoʻi ma muli o ka pahu hua o ka pua, e wehe ana e like me kahi puka liʻiliʻi. Hāʻawi ko kā mākou poʻe i kēia lāʻau i ka inoa ʻo "rug".
Ma ke ʻano he mea kanu, ua ulu hoʻokahi wale nō mea o ka tule a ʻoi aku kekahi me ke ʻano lāʻau. ʻOiai he mea kanu perennial, i loko o kā mākou latitude ulu i ia ma ke ʻano he makahiki, ma muli o nā anuanu maloʻo.
ʻO ke kiʻekiʻe o nā pua i ka 30 cm. ʻO nā lālā rhizome Purslane, brown brownoses kosong, lau nui, oblong. Hoʻoulu ʻia ka pua mai ka hoʻomaka o ke kauwela a hiki i Kepakemapa. Noho wale ka pua o Purslane i hoʻokahi lā a make i ke ahiahi, akā nui ka nui o nā pua a no laila e like me ka ulu ʻana o ka mea kanu i nā manawa a pau. He keʻokeʻo nā pua, ʻeleʻele, burgundy.
Ma ke ʻano lāʻau lapaʻau, hoʻomaka ka pua e hoʻohana hou i loko o Helene kahiko. I kēia manawa no ka lāʻau lapaʻau, hoʻohana ʻia ka purslane ma ke ʻano he antiseptic, a kōkua pū kekahi i nā mea maʻi me ka maʻi maʻi maʻi.
Nā ʻano a me nā ʻano
Purslane pua nui - ke kanu a hiki i 30 cm ke kiʻekiʻe, ʻulaʻula nā pua, akā i ka ʻano like ʻole, ʻokoʻa ke ʻoniʻoni, ʻokoʻa nā ʻano leo ʻelua. Hoʻoulu ʻia ka pua mai Iune a hiki i ka waena waena o ka lūlū.
Kāhea i ka mea kanu a i ʻole māla - kahi mea kanu maʻalahi e lawe i ka hoʻopuʻi ʻia e ka hoʻomaikaʻi ponoʻī. Kūpō ka huaʻala, oblong nā lau, melemele nā pua. Hoʻohana ʻia i ka hoʻomākaukau ʻana o nā kīʻaha like ʻole.
Kūʻai Purslane a mālama i ka ʻāina ākea
ʻAʻole pono ka mea kanu i ka mālama ma ke kula ākea. Pau nā mea āna e pono ai. ʻAʻole pono ka mea e hahai i ka mea kanu a me ka ʻoki. ʻAʻole pono ka hoʻokuʻi ʻia ʻana o ka kanu.
Me ka hoʻomaka ʻana o ka lau ʻana i nā pua, pono ʻoe e lawe koke iā lākou, no ka mea e hoʻopili lākou i ka ʻike o ka hua, kahi a, i ka wā ʻōpala, kikoa aku i ka lepo. I ka mahana wela, ua ulu nā hua i nā lā 15, akā inā hōʻoluʻolu ke kauwela, a laila hiki ke hana kēia hana i hoʻokahi mahina.
ʻAʻole hiki iā ʻoe ke haʻalele i ka alualu ʻana no ka hoʻoilo. I ka hōʻulu, pono ʻoe e eli, a ʻeli ka lepo. He mea maʻalahi kēia mea kanu e hoʻolaha i ka lūlū iho.
Ke ulu nei ʻo Purslane mai nā hua ma ka home
Ke ulu nei ka hana ʻana mai nā hua he ʻano maʻalahi ke ʻano o ka pua.
ʻAʻole ʻae ʻia nā māla like ʻole i ka wā e kanu ai i kahi whai. ʻO ka hapanui ke kamaʻilio nei lākou e pili ana i ka hopena o ka hoʻoilo a i ka hoʻomaka ʻana o ka Pōʻakolu, akā ʻōlelo mākou e lūlū i ka mahina o ʻApelila, no ka mea i kēia hihia ua loaʻa i nā māhina kūpono i ke ao, a inā ʻoe e lūlū mua, pono ʻoe e huki hou hoʻomālamalama.
ʻAʻole pono ka lepo no ka hua porcelain i ka pit, no laila e ʻoi aku ka maikaʻi o ka lawe ʻana i ka lepo maʻamau mai ka māla a hoʻohui i ka hapalima o ka one, a ma hope o ka pono o ka hui ʻana e ʻā ʻia ma ka umu. Pono e waiho i ka palaʻai i loko o ka ipu nāu, a ninini i ka lepo kalkula ma luna o ka papaʻu, a laila ninini me ka wai i hoʻonoho ʻia, ʻoluʻolu ʻia ka ua a ua ʻole paha.
ʻO nā hua āu e pono ai e kau i ka substrate e pili ana i ka centimeter mai kekahi, a i kaomi iki i loko i ka lepo. E uhi i ka ipu me ka polyethylene a waiho i kahi o ka mālamalama maikaʻi. Kūkaha ʻia e like i ka mahana o 30 °C. Hiki iā ʻoe ke ʻae i ka emi, akā ʻaʻole ma lalo o ka kaula 23ºC.
Inā hoʻokumu ʻia nā kūlana kūpono no ka purslane, a laila e hoʻomaka ka ulu ʻana i nā wā i loko o ka hebedoma mai hoʻokahi pule. Ma hope koke o ka puka ʻana o nā mea kanu liʻiliʻi, pono ʻoe e haʻalele i ka kiʻiʻoniʻoni mai ka pahu.
Pono ka wai me nā mea kanu i ka wai me ka wai hoʻonoho i kēlā manawa kēia manawa. Inā ʻike ʻoe ua lōʻihi loa nā puka, a laila pilikia lākou me ka loaʻa ʻole o ka mālamalama, pono lākou e hoʻonohonoho i nā kukui hou. I nā wā maikaʻi, pono ke mālama ʻia nā kukui i nā manawa a pau.
I ka wā e ʻike ʻia ai nā lau a ʻelua a ʻekolu paha ma kahi o nā mea kanu, pono e hoʻopū ʻia. Hoʻokomo ʻia nā hua kanu i loko o nā ipu liʻiliʻi o ʻekolu ma kahi o hoʻokahi, no laila e noho mau ka lālā ʻeleʻele ma luna o ka rhizomes. He hebedoma ma hope o ka hili ʻana, e aʻo ʻia e hoʻomoe i ka pālahalaha kō. A laila, hana ʻia nā mea kanu i hoʻokahi manawa i kēlā me kēia lā he ʻumi ma mua o ke kanu ʻana i ka māka. Ke kanu ʻia nā mea kanu i ka lepo, ʻaʻole pono ke kulu.
Papa ʻāina Purslane
Hiki ke kanu i Purslane i loko o ka lepo wale i ka mahina o Iune, ʻoiai i ka wā e hāʻule ai ke pākī i ke 10ºC, e waiho ka pua i kona mau lau. No ka pae ʻāina pono ʻoe i kahi ʻāpana a ʻaʻole hoʻi haʻahaʻa. Ma ka pālima, aia ka nui o ka nui o ka mea holo ʻole, ʻaʻole e pua, a inā e waiho ʻia ma ka ʻāina haʻahaʻa, a laila hiki ke wili i nā aʻa.
Hoʻoulu maikaʻi ka mea kanu i ka lepo maikaʻi, no ka mea, me ka nui o nā mea kanu, hiki pinepine i ka mea kanu. Hoʻopili ʻia ka mea kanu inā loaʻa i ka mea kanu i nā liʻiliʻi he ʻumi a i hoʻokahi paha kūpeʻe. ʻO ka mamao ma waena o nā mea kanu e liʻiliʻi ma kahi o 15 cm. A mau lā ma hope o ke kanu ʻana i ka lepo, pono ka wai e hoʻomaʻemaʻe ʻia i ka lā. Hoʻomaka ka pua ma kahi ma kahi o hoʻokahi mahina a me ka hapa.
Nā maʻi a me nā maʻi ʻeha
ʻAʻole ʻoi loa ka maʻi a me ka pale ʻana i nā pōpoki, ʻo ka mālama ʻana ma ka ʻāina ākea ʻaʻole ia he pilikia.
Hiki i ka mea kanu ke ʻeha ma nā aphids, a i kekahi manawa ke ʻike ʻia nā wahi ma nā lau, e hōʻike ana i ka hōʻino i ka ʻeha. I ka hihia o nā aphids, pono ia e hoʻokō i ke kaʻina hana e kahi actellic. Inā loaʻa i kahi mea kanu ka mea kanu, a laila pono e ʻoki i nā māhele i hōʻeha ʻia a mālama i ka ukali me ka fungicide me ke keleawe.
Inā ʻaʻole hāala ka mea āu i hahai mai ai, a laila no ka mea he nui loa ka lepo no ia mea e pili ana i ka ulu a puni ka pale.
ʻO nā ʻaina kuke Purslane
Nui nāʻaila ʻē aʻe no ka ʻaina purslane.
Holo i Purslane
- 300 gram o dandur
- 2 mau kāloti
- 2 mau kāmeka ke kāleka
- 2 punetēpō o ka vīnega
- 3 punetēpa o nā aila ʻaila
- ʻOka, paʻakai e hoʻāʻo.
- Pono e holoi ʻia ʻo Purslane a hoʻolapalapa i ka wai hoʻolapalapa no nā minuke ʻelua. Hoʻopili i nā kāloti a kāpīpī i kahi grater maikaʻi, a laila hoʻomoʻewaʻo ʻole. Ua nahu a ʻōla.
- Hōʻoki ʻia ʻo Dandur i nā ʻāpana e pili ana i ka 1-2 cm lōʻihi, a laila e kāwili ʻia me nā kāloti a me ke kāleka. E waiho ka ʻala i ʻelima mau minuke, a laila e hoʻomoʻi me ka ʻaila a hui.
Purslane i loko o kahi pālato me yogurt
- ʻApana o dandur
- 2 mau kāmeka ke kāleka
- ʻApulu i nā ʻala ʻala
- Uhu o ka kuki
- 1 punetēnā mayonnaise
- 1 punetēʻa ʻaila ʻoliva
- Ka pepa ʻulaʻula wela, ka paʻakai e hoʻāʻo
- E holoi i nā lau o ka mea nui. I loko o kahi pahu, hoʻohui i ka pala, ka paʻakai me ka paʻakai a me ke kāleka. Hoʻokiʻoki ʻia ʻo Purslane a hoʻohui ʻia i ka pālili.
- E kau i ka meaʻai ma luna o ka pāʻai a ninini i ka aila ʻaila i kāwili ʻia me ka pepa luna ma luna.
Uila Paakai Purslane
- Hoʻokiʻoki mākou i ka piko o nā mea kanu a me aʻu.
- Hoʻopiha piha mākou i nā lau me ka wai i hoʻolapalapa ʻia, a laila kau iā ia ma ka pā palani a uhi ʻia me kahi mea i hoʻomoʻa ʻia a hiki i ka ʻoluʻolu.
- ʻAʻole hiki iā ʻoe ke lawe i ka alualu nui, no ka mea, ʻaʻole e kaoka ʻole ka papakū lalo.
- A laila, pono ʻoe e waiho i ka ʻulena a me ke kāleka i nā ʻāpana ma kahi pahu, me ka hoʻohui ʻana i ka paʻakai e hoʻāʻo.
- Ma hope o kēlā, waiho ʻia ka lettu i kahi mahana, akā ʻaʻole no hoʻi, i kahi no nā lā ʻekolu.
- I ka mākaukau, hiki iā ʻoe ke hoʻohui i ka paʻakai.
- Mai kau i nā lau i paʻa loa ʻia, inā ʻaʻole e paʻapū a ʻaʻa ka huehue.
