ʻO ke aloha ʻaina ʻAmelika aloha i nā kihi āpau o ka honua. ʻO kahi kīʻaha ʻīra lau - alakaʻi i ka lehulehu i kahi ʻoliʻoli nui. Ma hope o nā mea a pau, hiki iā ʻoe ke kuke me ia me ka hoʻopiha piha ʻana a hoʻoluʻolu hoʻi i ka momona wikiwiki. No ka lehulehu, ʻo kēlā pākaha kīpī ʻaʻole wale nō i pīhoihoi maikaʻi, akā he ʻāina ākea hoʻi no ka uluʻana. Eia kekahi, ua manaʻo ʻia he pāʻina maikaʻi no kaʻaina kakahiaka, kahi pāʻina pāʻina a i ʻole hoʻi me kahi hoa aloha pū me nā hoa aloha. Kōkua nā loiloi inā puka mai nā malihini kipa ma ka puka lāʻau. He mea maʻalahi ke lawe pū me ʻoe ma ke alanui a hāʻawi i kāu kāne i kahi hana. He aha ka mea kūikawā e pili ana i kēia kīla ʻinepili a pehea pehea e kuke pono ai? ʻO nā kiʻi punahele me nā kiʻi o ke kāmela ʻaina kaulana kaulana a me kahi wehewehe kikoʻī o ke ala kuke e kōkua iā ʻoe e nānā i kēia.
ʻO ka pinepine, ua hoʻohālikelike ka lavash Armenian me kahi kākau moʻolelo no kāna mau ʻano o waho. Eia naʻe, waiwai ka waiwai o ka huahana i kāna elasticity a me ka ikaika.
E nānā pū: pehea e hana ai i kahi salapi o nā lāʻau lāʻau aiʻa a me ka palaoa?
I ka huli ʻana o kahi pākia kumu
ʻOi aku ka lōʻihi o ka berena pita Caucasian i lilo i berena wale no ka pā nui. Hoʻohana nui ʻia no ka kuke ʻana i nā ʻano kukuna a pau o nā masterpieces culinary. Nui ka mahalo i nā hoʻopiha lavash i hoʻomākaukau ʻia i kēlā me kēia manawa o ka makahiki, i kahi ʻano like ʻole. I ka manawa pinepine, no ia ʻano ʻaʻa, i ka hoʻohui i ka berena pita, ua hoʻohana ʻia nā huahana kaulana e lilo ana.
- ʻīhi
- kaosala;
- ʻūhā;
- lāʻau lāʻau ʻohi;
- hāmū;
- hua manu
- palaoa;
- nā meaʻai ʻokoʻa;
- loko iʻa;
- nā mea kanu
- greens.
Hoʻohui nā poʻe loea lawaiʻa loea i nā mea like ʻole no ka hoʻopiha e loaʻa i kahi mea ʻono maikaʻi loa mai ka berena pita. E noʻonoʻo i kekahi mau ʻano loea kaulana no ka hana ʻana i kahi kīʻaha.
Harmony o ka ʻono - pita roti a me nā lāʻau lāʻau
Nui kahi mau papa kiʻi i ka laikina me nā kiʻi o ke ʻano e kuke ai i kahi snack pita e hoʻohana ana i nā lāʻau lāʻau. E noʻonoʻo i kekahi o lākou.
Helu helu 1
Hua huahana
- kekahi mau ʻāpana manu pita;
- 400 g nā lāʻau ʻōpala i kālai ʻia;
- 5 nā hua liʻiliʻi liʻiliʻi;
- 150 g o ka waiū paakiki;
- nā momona maikaʻi;
- hulu manu ʻona;
- mau lālā hou o ka ʻoni;
- paʻakai;
- ʻona.
Hoʻomaka kēia mea ʻai i ka lāʻau Pita me nā lāʻau lāʻau lāʻau e hoʻomākaukau me ka hoʻomākaukau ʻana o ka hoʻopiha.
ʻO ka mea mua, kāpī ʻia nā lāʻau ʻoki i loko o ka wai mahana a ʻīwī maikaʻi. ʻO nā hua liʻiliʻi i hoʻolapalapa ʻia, maloʻo, a ʻokiʻoki i loko o nā ʻāpana liʻiliʻi.
Hōʻuluʻulu ʻia nā ʻeli o nā ʻuna a me ka ʻula ma lalo o ka wai holo a waiho ʻia ma ka papa ʻaina e maloʻo. Ma hope o kekahi mau minuke, ʻoki ʻia nā greens a kāwili ʻia me nā hua moa i kuke ʻia a me nā ʻōpoki.
Hoʻopili ʻia ka tiʻu maloʻo me kahi grater maʻamau a ʻokiʻoki paha i nā kaula. A laila e hoʻohui i nā huahana a i wāwahi mua ʻia a kāwili mālie.
E wehe i kahi oʻa o ka palaoa, hoʻopaʻa i ka wai a hoʻolei i ke koena o nā mea kanu. Hoʻokomo ʻia me ke kōnona.
Hoʻokomo ʻia kahi pahu lāʻau pita ma ka kiʻi ʻoniʻoni. E hohola i ka hoʻopiha ʻana ma luna, e hoʻolalelele ʻia ana ma ka ʻaoʻao holoʻokoʻa. ʻAʻole iʻoi aku ka mānoanoa o ke kumu nui ma mua o 0,5 cm. Ua uhi ʻia ke kīʻaha crab me kahi ʻaoʻao kekona a hoʻopaʻa ʻia a paʻa i nā kiʻi ʻoniʻoni. Hoʻouna ʻia nā Appetizer mai ka berena pita i nā pahu aiila no kekahi mau hola.
Ke lawelawe ʻia ma ka papa ʻaina, lawe ʻia ke kiʻi ʻokiʻoki, a ʻoki ʻia ka ʻōwili i ʻokiʻoki.
Helu helu 2
Papa inoa o nā mea e pono ai:
- kekahi mau papa o ka roti pita;
- lāʻau kāwili (ke kaʻaila a i ʻole hoʻokolo);
- hua manu
- ʻāʻī paʻakikī;
- ʻanuʻu, ka ʻala a me ka ʻula;
- ke kāleka
- paʻakai;
- ʻona.
ʻO ka mea huna i ka hana ʻana i nā toppings.
Hoʻokomo ʻia nā greens i loko o kahi kīʻaha liʻiliʻi, piha me ka wai anuanu a waiho ʻia no 5 mau minuke. Ke kolo ka lepo i ka lalo, e holoi ʻia me ka wai kahe, maloʻo a ʻulu kō. Kīia ʻia kekahi ʻōpala o ke kāleka i kālai ʻia i loko o ke kao e kāwili i nā greens. Hoʻopili maikaʻi.
Kāwī ʻia a ʻokiʻoki ʻīwī ʻia i loko o nā ʻāpana liʻiliʻi. Kāwili ʻia me nā mea kanu a hoʻopiha me ka mayonnaise.
Kohu ʻia nā hua ma kahi o 15 mau minuke a paʻakikī ke kuli. Kāohi i ka wai anuanu. Hoʻopili i ka pulupulu a maʻa maikaʻi. Ma hope o kēlā e hoʻohui me ke aniani a kāwili mālie.
No laila ʻaʻole palupalu nā hua i ka wā e kuke ai, pono e hoʻolōʻihi i ka paʻakai i ka wai. A inā ʻōnole koke, e noho mau ka protein ma lalo o ka pūpū.
Hōʻalo ʻia nā lāʻau kālai ʻia i ke ea wela a laila e hoʻoneʻe ʻia. 
ʻOno ʻia i loko o nā ʻāpana like. Hoʻohui a hoʻohui ʻia ʻo Mayonnaise a hoʻohui maikaʻi.
Ma kēia ala, ua hoʻomākaukau ʻia nā ʻano 3 hoʻopiha. A laila aʻe, e kāpīpī i ka berena pita i ka ʻatikala penei.
- Hoʻowaha ʻia ka berena pita mua ma luna o ka kāwili pepa, pili ʻia kahi ʻāpana wīwī o ka mayonnaise. ʻO ka hoʻopiha ʻana o ke kāleka, nā mea kanu a me nā mea lae i hoʻokaʻawale ʻia ma nā lau. A laila e hoʻopili pono ʻia i kahi ʻōwili ʻana.
- Hoʻopaʻa ka ʻāpana lua o ka berena pita me ka mayonnaise a kau i luna me ka hoʻopiha hua moa i hoʻomākaukau ʻia. E ʻōleo i ke ākea a puni ka mokulele holoʻokoʻa.
- Hoʻopili ʻia ke kolu o ka papakū kīwī o ka pita me ka mayonnaise a hoʻopiha ʻia me nā lāʻau ʻōpala. Hoʻāʻo lākou e hana i ka papale ma kahi o ka hiki.
- Ma ka lua o ka palaoa pita me nā hua, e kau i ka ʻōwili mua me nā greens a paʻa i ka pipi. ʻO ka hopena kahi pōkole hou.
- Hoʻonohonoho ʻia ka pōkā pita i hoʻopili ʻia me nā hoʻopiha ʻelua ma ke kolu o ke kolu, kahi i waiho ʻia ai nā lāʻau ʻōpala a paʻa hou i loko o kahi pahu.
Pēlā i ʻole e haki ke kaula, pono e hoʻopili ʻia me ka pale kiʻi. Ma hope o kēia, ua kau ʻia ka papa i kahi wahi anu no 3 mau hola. Ma mua o ka lawelawe ʻana, ʻokiʻoki i nā ʻāpana liʻiliʻi.
Kaʻana ʻeke me ka kekhi ʻaʻa
Nā Huahana:
- 500 g nā kālai liʻiliʻi;
- kaila pā (3 ʻāpana);
- wai momona (100 gram);
- keokeo (2 mau ʻōpala);
- ʻula;
- ʻeleʻele ʻeleʻele;
- paʻakai;
- pita (2 mau ʻāpana).
No ka hoʻomaikaʻi ʻana i ka maikaʻi o ka hoʻopiha, hoʻoneʻe ʻia ke kao kuke ma ke sieve a kāwili ʻia me kahi ʻula. A laila e hoʻolei i ka moa aʻa i loko o loko. Kuiia. E pīpī i ke kāleka ma laila, ka paʻakai, hoʻohui i ka pepa a me ka momona o ka ʻono. Kāwili hou iā ʻoe.
Hoʻokomo ʻia ka pipi pepa a holoi ʻia me kahi napkin. Iʻa ʻoki liʻiliʻi i nā cubes.
Kī ʻia ka hoʻopiha curd kīkī ma luna o ka uhi o ka palaoa pita. E hoʻokaʻawale iā ia ma luna o ka wahi āpau o ka waihona waiwai. Hoʻopili ʻia nā ʻāpana o ka pōpoki pepa ma luna ma luna, ua hoʻopili ʻia nā kihi o ka pahu pita a hoʻopaʻa ʻia i kahi pahu. Hoʻopili ʻia ka huahana hana i loko o ka film a i ʻole ke kala a hoʻouna ʻia i ke anuanu. Ma mua o ka lawelawe ʻana, ʻokiʻoki i nā ʻāpana liʻiliʻi.
No laila hoʻonaninani maikaʻi ʻia nā snack, mālama ʻia i loko o ke anu no ka liʻiliʻi loa he 12 mau hola. Inā ka kuke ʻoe i ka ahiahi, a i ke kakahiaka e mākaukau ia no ka hoʻohana ʻana.
Hoʻohui lole Italia i ka berena
I ka manawa e hoʻomākaukau ai ka mea hoʻokipa i kahi papaʻaina hoʻolauleʻa, ʻo nā mea ʻai i loko o ka rīwī a me ka berena nā mea mua e pīhoihoi ai i nā poʻe malihini. Ua neʻe kekahi o kēia mau sandwich mai Italia. Kāhea ʻia ia bruschetta. ʻO ka pahuhopu nui o ka kuke lau ʻana i ka palaoa i loko o kahi pā kuhi ʻole me ka momona me ka hoʻohui o nā ʻano like ʻole. ʻO ke koho maʻalahi ka bruschetta maʻalahi e hoʻomoʻa i ka palaoa maloʻo me ka kāleka a ninini ma luna o ka aila ʻoliva.
Ua hoʻomākaukau ʻia kekahi mea hulawahu me nā tōmato, mazarella a me ka pōkā. No ka hana ʻana i kēia, e ʻoki i ka ʻōmato, wehe i nā hua a ʻokiʻoki i loko o nā ʻāpana liʻiliʻi. Ma ke ʻano like ʻole e ʻokiʻoki i ka mazarella. Hoʻopili ʻia kekahi hapa o ka palaoa i ka pā, hoʻomoʻi ʻia me ke kāleka (i ka wā e wela ana) a kāpīpī ʻia me ka ʻaila ʻoliva. ʻO nā ʻāpana o ka mazarella, kamato a me nā pāpaʻu ʻono kōwī i kau ʻia ma luna.
ʻO nā kīʻaha wela no nā hoaaloha maikaʻi
Ke kono nei nā kānaka i nā hoa aloha iā lākou iho, makemake lākou e kuke i kēlā ʻano maʻamau e ʻole e hoʻokūalū ʻia ka makemake, akā e hoʻokau i kahi ʻano maikaʻi. ʻO kahi ʻono wela o ka berena pita e nānā ʻono a nani hoʻi i ka papaʻaina, a hiki iā ʻoe ke kuke ʻia mai kahi ʻano huahana like ʻole.
Hoʻolahalaha maikaʻi ka ʻōpū
Ke koho nei i kahi hoʻopihapiha no ka berena pita, nui nā mea kuke e makemake i nā ʻōpū. He ʻano ʻono ko lākou a me ka momona, a i hui pū ʻia me ka tīwī paʻakikī - leʻaleʻa wale nō.
No ka papa ʻaina āu e pono ai i kēia huahana aʻe:
- nā ʻāpana ʻekena o nā rīpika Armeni;
- popo o kēlā me kēia ʻano;
- ʻāʻī paʻakikī;
- ʻona;
- ʻaila ʻaila;
- paʻakai;
- greens.
Ua holoi holoi ʻia nā ʻōnoʻi ma lalo o ka wai kahe, ʻuʻoki a ʻoki ʻia i ka hapalua.
Hoʻalahalaha nā kuʻi ma kahi pā wela a hoʻomoʻi a hiki i ka wai ʻana. Ke kulu nei lākou, hoʻomākaukau i ke koena o nā mea kanu.
Kīpī ka ʻerike i ka paʻakai maikaʻi i hiki iā ʻoe ke hoʻopiha me ka kumu o ka pā.
Kūkulu ʻia nā lau i kāwele ʻia a laila ʻuʻoki.
Ua pālahalaha ʻia ka lau ipo me kahi papa manawaleʻa o ka mayonnaise a kāwī ʻia me nā greens. Uhi iā ia me ka papaki aʻe, e uhi ʻia hoʻi me ka mayonnaise.
A laila i uhi ʻia kēia palaki me ke kōhi ʻoi a uhi ʻia me kahi papana ʻē aʻe.
I kēia manawa ke kau aku ai i ka pala. Hoʻokaʻawale ʻia lākou ma luna o ka pita a ʻaʻohe wahi ʻole.
Hoʻohui ʻia ka "hoʻolālā" ka hopena i loko o kahi pahu a lawe ʻia i kahi lumi anuanu a i kahi pouaka paha no ka hapalua hola.
Ma mua o ka lawelawe ʻana, ʻoki ʻia i loko o nā māhele i kūpono ke ʻai.
Pita me ka moa a me ke kao
E kiʻi i kahi pīkī crispy mai ka lāʻau pita, hiki iā ʻoe ke hoʻāʻo i ia ʻano maʻalahi.
Nā mea wai
- ʻAi manu
- ʻōkē a hoʻōla;
- waiū a ʻona paha;
- ʻeleʻele ʻeleʻele;
- ka paakai.
Kīwī ʻia i kulu ʻia a ʻokiʻoki i loko o nā ʻāpana liʻiliʻi. Hiki iā ʻoe ke hele i waena o kahi mākeke iʻa a i ʻole kahi blender. Hoʻohui i ka nui o ka kao i hoʻolaʻa ʻia, ka ʻuala, kaʻaila a i ʻole mayonnaise. Kāwili maikaʻi nā mea āpau. ʻO ka paʻakai a me ka pepa.
Ma luna o kahi uhi pita pita, hohola i ka hoʻopiha ʻana a uhi iā ia me ka pauku hou. ʻŪ hou hou i ka lole a kāwele hou. A laila e hoʻopili ʻia ka hoʻolālā a waiho ʻia a mahana i nā minuke 30 mau minuke. I kēia manawa, pōloli maikaʻi ka snack.
A laila, ʻokiʻoki ʻia ka ʻōwili i mau ʻāpana e pili ana i ka 3 cm kaila. E ninini ʻia ka momona momona i loko o ka pā i hoʻomoʻi ʻia a waiho ʻia me kahi pīpī. Ma hope o ka mālama ʻana i ka wela, kahi mea ʻai wela i ka berena pita - mākaukau nā ʻōwili. Mālama ʻia i ka papa ʻaina i kahi ʻano mahana.
Nā pōpō ham momona hou i ka pā
No ka hoʻomākaukau i kēlā kīʻaha, pono ʻoe e loaʻa i nā huahana aʻe:
- paiila;
- hāmū;
- keke kaʻaʻa;
- greens: dill, bawang ʻulu, pāhala;
- ʻaila ʻaila.
Hoʻolahalaha ʻia nā papa o ka roti pita ma ka papa ʻaina a hoʻomālamalama ʻia e ka lima. E ʻokiʻoki i nā ʻāpana liʻiliʻi a i ʻole tapapa paha. Hoʻomoʻa i ka kumu me ka waiū keke a kau i ka ham i hohola ʻia ma luna.
ʻO kahi kāmela Amber e kūpono i nā kīʻaha, no ka mea he mau ʻoluʻolu a me kahi mea hoʻoluʻu ʻono.
Hoʻopili ʻia nā greens i mākaukau a kāpīpī ʻia i kēlā me kēia ʻāpana. Kēia, ʻōwili lākou i nā ʻōwili liʻiliʻi, waiho i loko o ka pā a hoʻōmole iki.
Hoʻomau ʻia nā mea ʻono Lavash i loko o ka pā me nā ʻano piha no nā ʻono āpau.
ʻAi ʻai wikiwiki ka ʻai - eka
Inā ʻaʻohe mea kuke i ka hale, a ma ka puka o nā malihini, ua ʻike nā mea kuke he nui i kahi papaʻai maʻalahi. Hiki ke kuke ʻia i kekahi mau minuke. ʻO kēia ka mea i makemake nui ʻĀina ʻAmelika i ka palaoa pita - eka. No ka hana ʻana i kēia, pono ʻoe i nā ʻōhua like:
- ʻAno Lūkini (mau pepa)
- hua moa;
- ʻāʻī paʻakikī (Dutch a i ʻole Rūsia);
- mū;
- ʻōpala;
- ka paakai.
E hoʻokomo i kahi'āpana liʻiliʻi o ka pata ma kahi pā wela.
Ma mua o ka waiho ʻana i ka palaoa pita i ka aila ʻaila, hoʻomoʻi ʻia me ka wai anuanu.
I ka wā e kolo ai ka lau ma nā ʻaoʻao ʻelua, ʻokiʻoki i ka hua i waena a hoʻomoʻi mālie me kahi pou. Hoʻohui ʻia ka paʻakai, ka ʻīwī a me nā greens ʻoki ʻia i hoʻohui ʻia iā ia. A laila e hoʻomoʻa ka lau no kahi o 30 mau kekona, e hoʻopili ʻia i ka hapalua a hoʻohemo ʻia mai ka wela. ʻO ka hoʻāʻo ʻana i kēlā ʻano mea leʻaleʻa mai ka berena pita, e weliweli paha nā mea kipa ke ʻike lākou i ka ʻoluʻolu.
